LE MILLEN est bien plus qu’un « Apportez votre vin » ! C’est un restaurant chaleureux et intime qui propose une fine cuisine réalisée avec passion. Niché au cœur du quartier Ahuntsic à Montréal pendant 10 ans, retrouvez LE MILLEN dans le quartier Rosemont La Petite-Patrie.
LE MILLEN propose une cuisine axée sur les produits de saison et préparée avec beaucoup de soin. D’influence française, les plat vous en mettront plein la vue et raviront vos papilles préparé par le chef propriétaire Jérémie Gélinas-Roy.LE MILLEN est un restaurant de quartier où on se rencontre pour passer un bon moment dans une ambiance décontractée et vivante. On y va en tête-à-tête, en groupe, entre amis.
Le Millen propose une cuisine française inventive et appliquée qui met en valeur des mariages de saveurs surprenants et des plats raffinés servis avec des produits frais et de saison, comme des entrées croustillantes et des plats marins qui enchantent les papilles. Le menu dégustation offre une expérience gourmande pleine de délicatesse et chaque service est soigné, avec la possibilité d apporter son vin pour accompagner le repas. Le cadre intime et cosy accueille des convives dans une ambiance conviviale, même si la décoration et l'acoustique peuvent gagner en chaleur et en confort. Le rapport qualité prix est attractif pour ce type de restaurant et les desserts, notamment les créations chocolatées et les finements moelleux, impressionnent par leur finesse. Le Millen se distingue par des saveurs maîtrisées et une présentation soignée qui laissent le souvenir d'un moment gastronomique remarquable.
Le Millen fait partie de nos restaurants préférés. C'est toujours très bon. La découverte de nouvelles saveurs selon les plats reste un grand plaisir. Merci, nous avons hâte de connaitre votre prochaine carte.
21 août 2022
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Présentation recherchée. Association des saveurs agréables. Portions des fromages trop petites pour apprécier les goûts. Malheureux faux pas, un cheveu dans le beurre & temps d'attente de 30 minutes pour le premier service. apportez son vin est un atout pour le prix global. Demeure une adresse de choix dans Ahuntsic.
Superbe cuisine, le menu dégustation 7 services nous a raconté une belle histoire, une continuité cohérente de saveurs & textures avec une conclusion qui nous a donné le goût de revivre l'aventure , Équipe agréable & professionnelle. Nous nous sommes sentis comme des invités à une fête.
Expérience culinaire parfaite. Les menus dégustation proposés au Millen sont variés & alléchants. Beau mélange de saveurs & textures.
Le chef est inspiré & inspirant.
Merci pour cette magnifique soirée & au plaisir de vous revoir.
Excellent. 5/5. Le service, l'ambiance & un repas exquis. La joue de boeuf un vrai délice. Les plats sont présentés dans un éclat de couleur & de saveur sublime. Merci pour cette belle soirée.
Excellent restaurant. Saveurs & qualité étaient au rendez-vous. Chapeau.
Seul bémol, le non-respect des règles sanitaires au niveau du COVID.
Les règles de distanciation (1 mètre) sont loin d'être respectées. Je comprends les restaurateurs de vouloir maximiser mais j'ai senti un énorme malaise qui a nui à l'expérience. Nous étions plus collés que dans une cabane à sucre dans le temps.
Le Millen, est une aventure gustative d'exception. La qualité d'exécution des plats tant au niveau des saveurs que de la beauté visuelle est extraordinaire. C'est pour nous le numéro 1 toutes catégories confondues.
Un service de grande qualité & une expérience culinaire formidable.
Bravo
23 oct. 2021
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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WoW! Un repas tout simplement sublime! Des saveurs & textures recherchées, dignes des plus grands chefs! Je le recommandé avec une note de 110%. Bravo & merci pour cette belle soirée gastronomique!
Jusqu'à présent, le meilleur restaurant apportez votre vin que 'ai essayé à Montréal. La présentation des assiettes est excellente & les saveurs sont incroyables. De plus, le service est hors pair.
