LE MILLEN est bien plus qu’un « Apportez votre vin » ! C’est un restaurant chaleureux et intime qui propose une fine cuisine réalisée avec passion. Niché au cœur du quartier Ahuntsic à Montréal pendant 10 ans, retrouvez LE MILLEN dans le quartier Rosemont La Petite-Patrie.
LE MILLEN propose une cuisine axée sur les produits de saison et préparée avec beaucoup de soin. D’influence française, les plat vous en mettront plein la vue et raviront vos papilles préparé par le chef propriétaire Jérémie Gélinas-Roy.LE MILLEN est un restaurant de quartier où on se rencontre pour passer un bon moment dans une ambiance décontractée et vivante. On y va en tête-à-tête, en groupe, entre amis.
Le Millen propose une cuisine française inventive et appliquée qui met en valeur des mariages de saveurs surprenants et des plats raffinés servis avec des produits frais et de saison, comme des entrées croustillantes et des plats marins qui enchantent les papilles. Le menu dégustation offre une expérience gourmande pleine de délicatesse et chaque service est soigné, avec la possibilité d apporter son vin pour accompagner le repas. Le cadre intime et cosy accueille des convives dans une ambiance conviviale, même si la décoration et l'acoustique peuvent gagner en chaleur et en confort. Le rapport qualité prix est attractif pour ce type de restaurant et les desserts, notamment les créations chocolatées et les finements moelleux, impressionnent par leur finesse. Le Millen se distingue par des saveurs maîtrisées et une présentation soignée qui laissent le souvenir d'un moment gastronomique remarquable.
La meilleure table d'Ahuntsic, cuisine créative & goûteuse , une belle découverte .
Un jeune chef sympathique qui maitrise bien son art.
Je vous recommande ce petit restaurant.
Une expérience culinaire des plus satisfaisante ! Je suis toujours impressionner par le Chef Jérémie & sont équipe. C'est tout un privilège d'avoir ce bijoux de restaurant dans mon coin. C'est vaiment un des meilleurs restaurant de Montréal & un apporté votre vin en plus ! Bravo & un gros merci pour votre accueil & générosité...Cheers
Tout simplement excellent !
À première vue, j'étais hésitant devant un 7 services. Je n'ai pas un gros appétit. Je pensais que j'aurais de la difficulté à me rendre jusqu'au dessert.
Ce ne fut pas le cas ! Les proportions des plats ont été réfléchies en conséquence, ce qui fait que vous enchaînez les services aisément jusqu'au bout.
C'est tout simplement exquis !
J'y étais allé en août dernier. Même plaisir. Stabilité du personnel. Les deux mêmes serveuses aux tables & les mêmes chefs cuisiniers (2) que nous pouvons saluer puisqu'ils cuisinent juste à côté des tables. Vraiment sympathique comme atmosphère...
Un très grand restaurant, un chef passionné & des assiettes toujours incroyables.... Le meilleur restaurant « apportez votre vin » du Québec, une cuisine digne des grands restaurants de renom de Montréal à un prix fort abordable... mon restaurant préféré à Montréal & c'est à distance de marche de chez nous... que demander de plus... 🥂
WoW! Un repas tout simplement sublime! Des saveurs & textures recherchées, dignes des plus grands chefs! Je le recommandé avec une note de 110%. Bravo & merci pour cette belle soirée gastronomique!
Sans conteste, l'un des meilleurs resto que j'ai essayé dans ma vie & ils sont nombreux. J'adore la créativité des chefs, ils maîtrisent à la perfection le mélange des goûts, des aliments, des textures & des saveurs.
Menu is original & creative. They are extremely accommodating for the children. When you listen carefully, you can hear the dynamic between the chef & the staff...it really is a beautiful thing! Must try, must see, great discovery! Bring your own wine...rendering the experience a wonderful experience!
Ce resto est tout simplement le meilleur apportez votre vin au quebec !! Le service est toujours extraordinaire, le personnel & le chef propriétaire sont souriants, compréhensifs, ultra sympathique & la nourriture est rout simplement sublime. Les menu, la qualitée, & la présentation est digne des plus grands restaurants!
Nous avons visité ce resto à de nombreuse reprise & chaque fois ils réussissent à se surpasser!
Première fois a ce resto. Mon attente était grande considérant les critiques positives. Première déception, deux des 6 choix du repas principal n'était pas disponible car il fermait pour une semaine. Ma conjointe a pris le poisson en croute mais la pâte n'était pas suffisamment cuite. Selon le chef ceci a pour but de ne pas faire en sorte que la pâte brisé soit trop dure. Par contre je dois les féliciter pour le rabais accordé pour ce plat. Pour ma part, le poulet était cuit a la perfection est sa présentation était plutôt jolie. Le dessert tout à fait délicieux. Le service est impeccable, les assiettes sont bien présentées & le service est attentionné. La déco aurait besoin d'un peu d'amour. En Résumé une expérience que je qualifierais de mitigé.
A chaque visite au Millen, c'est une découverte culinaire d'exception. Une explosion de saveur & un sentiment de renouveau perpétuel. La qualité des aliment, la finesse & détail de présentation, font de chaque plat, un happening en soit. Le chef Jeremy & son équipe affairé a la qualité d'exécution & de service, font en sorte que d'y retourné est une garanti de nouvelles sensations gustatives. Merci!!
A great evening picking through the menu. We came after 8 30 when the degustation is not available. I highly recommend the Scallop & the Fried Oysters in sea foam, the Fois Gras, the Duck & the Lamb - We finished off with the Fondant Chocolat - delicious. Of course the wines were exceptional & perfectly matched...lol. Our server Eliot was great & we met the Chef & Sous afterwards & shared a glass of our wine with them... a most enjoyable evening which we will repeat without fail.
