Avis pour Le Jamie
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Première expérience culinaire dans la région de Beloeil & nous allons y retourner.
L'accueil a été rapide & chaleureux à notre arrivée & le service à la table était impeccable malgré le rush du samedi soir. Nous n'avons manqué de rien.
Crudo de pétoncles est un « must »
Le focaccia vaut le détour surtout avec le beurre au prosciutto. Les huîtres étaient fraîche & la mignonnette réussi à souhait.
Les grillades étaient à la bonne cuisson & les deux a-côtes amplement suffisant. Quelle excellente idée de proposer autre chose que le riz, pomme de terre comme accompagnement, ça apporte de la fraîcheur & beaucoup moins loura à digérer.
La suggestion du vin par l'équipe nous a charmé & n'a pas défoncé notre budget pour autant.
Que de bons mots à dire. Félicitations à toute l'équipe.
J'y suis allé vendredi le 15 mai avec ma conjointe pour souper.
Nous avons partagé la César & une focaccia en entrée. Tout était excellent, mais le beurre composé au prosciutto servi avec la focaccia était la vedette du service.
Par la suite j'ai pris le picanha, & ma conjointe la bavette. Encore une fois, un immense succès, cuisson parfaite avec des herbes qui ajoutaient de la fraîcheur au plat.
J'ai fini la soirée avec un cannolo, & ma conjointe le bambolini limoncello. Bien que j'ai adoré mon dessert, son beigne était absolument fantastique je le recommanderais sans hésiter.
Bref une ouverture de rêve, nous y reviendrons encore & encore!