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Restaurant Coup de cœur

Le Gras Dur

Quartier des Spectacles
3.8$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Le Gras Dur, Quartier des Spectacles - Montréal
BurgersSandwichsPoutineBrunchCamion bouffe de rue
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À propos

Le Gras Dur se spécialise dans une cuisine réconfortante aux saveurs marquées, centrée sur des boulettes de burger épaisses et juteuses accompagnées de déclinaisons gourmandes de poutine. Les plats intègrent des protéines de qualité supérieure servies dans des pains briochés frais et toastés, conservant leur tenue malgré l’ajout généreux de sauces maison et de garnitures savoureuses. La cuisine applique une précision technique dans la friture des pommes de terre pour garantir un croustillant optimal avant de les napper de sauces brunes emblématiques et de fromage en grains authentique. Au-delà des classiques au bœuf, le menu propose des associations de sandwichs créatives qui marient textures et profils aromatiques intenses pour un résultat cohérent. Chaque élément témoigne d’une préparation robuste privilégiant l'impact gustatif direct sur la complexité visuelle. Cet établissement constitue une destination majeure pour les amateurs de plats copieux exécutés avec efficacité.
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Mentionné dans:

Le Gras Dur a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3799)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2735)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour Le Gras Dur

Nourriture
Service
sur Google3.9 (400+)
*au 2026-07-15
5★
50%
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3★
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7%

Résumé des avis

Le Gras Dur fait l'objet d'avis partagés, de nombreux clients saluant la qualité des smash burgers, des cheesesteaks et des poutines, considérés comme parmi les meilleurs en ville grâce à des recettes primées. Si une grande partie de la clientèle apprécie l'ambiance chaleureuse, le service efficace et l'excellent rapport qualité-prix, d'autres expriment une certaine déception face à une qualité parfois inégale, des préoccupations concernant la fraîcheur de l'huile lors d'événements, ou des erreurs dans le suivi des commandes et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé pour sa cuisine réconfortante et son accueil, bien que certains clients trouvent l'expérience surévaluée ou manquant de constance par rapport à leurs attentes.

J'ai commandé un burger, je le paie, je paie le tips & là il me dit'sorry il n'y a pas de bacon', hors je l'ai payé.. il ne m'a pas proposé une alternative, une boisson ou une double Patty par exemple.. c'est grave !

28 juin 2026
sur Google

Restaurant & ambiance sympa !
Le smash burger est à 10$ le midi en semaine. Accompagné d'une bonne bière, le repas est très bon & pas cher.

26 juin 2026
sur Google

Everything from this place brought us to food heaven! The Philly cheesesteak sandwich is a must have!
The perfect place for all those fatty, delicious burgers, sandwiches & poutines. & it's freaking delicious!

26 mai 2026
sur Google

Un incontournable...les meilleurs cheese burgers en ville!
Je les aime pas trop gros, pas trop de stuff, juteux & DÉLICIEUX! Le gout est dans la viande, dans la texture, un petit'je ne sais quoi' différent mais qui nous donne le gout d'y retourner. Le chef à trouvé la recette du cheeseburger parfait.

6 nov. 2025
sur Google

Nous avions vu sur les réseaux sociaux que le restaurant avait gagné plusieurs prix lors de plusieurs événements différents & voulions vivre l'expérience du burger Gentleman.

Nous n'avons pas été déçu. C'était vraiment excellent sans être trop extravagant. Un burger pour homme mais qui se mange bien.

Les oignons frits étaient aussi très bons!!!

Ça vaut pleinement le détour.

30 juil. 2025
sur Google

Repas très bon & cuisiniers vraiment très efficace (en période de festival). Je recommande vivement !
Prix abordable : ~22$ (taxes comprises) pour burger avec de très bonne frites.

9 juil. 2025
sur Google
2.0

I was at an event over the weekend.
Dear staff & owner, you folks showed up with fat in your deepfryer that should have been changed the last time the truck was used.
Service was good but the food was pretty gross.

Answer to the owner/staff.

The food tasted of old/spent oil & past it's life span use.
the truck we had was the burger truck I beleive. There was a small marking on the front passenger fender refering to somewhere in Laval.
The event was held for supper at Le Manège militaire de Salabery, 2100 Boul. le Carrefour, Laval, QC H7S 2M7.

I guess someone stole your truck that day to come & do supper for us & returned the truck afterwards.

3 juil. 2025
sur Google

Super burger & poutine ! On a adoré ☺? Dani a été vraiment sympa !

12 avr. 2025
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C'était hyper mega long pour une poutine & un burger! Ce n'est pas écrit ce qu'il va y avoir dans les burgers. & moi j'aime pas la moutarde , j'aurais aimer savoir qu'ils allaient mettre de la moutarde dans mon burger. Déçue Quant à la poutine piquante, elle n'était pas piquante du tout! Déçu. Les frites sont vraiment bonnes.

22 déc. 2024
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Food was okay. But for 45 dollars after tip, I should have gone to Harvey's. 1 trio & a chicken burger shouldn't be this pricy. The breaded chicken for the chicken burger was so thin. It looked like it was bought from the frozen section of a grocery store. I do approve of their french fries. It's crispy & well fried. Their cheeseburger was nothing special. For the atmosphere, we had several house flies buzzing about.

5 nov. 2024
sur Google