Le Godot

Auréa

3.0

Nous avions hâte d'essayer ce restaurant vu les excellents retours, mais l'expérience a été un peu décevante. Les plats proposés étaient créatifs sur papier, mais il manquait de punch dans les saveurs. Nous avons eu l'impression que la recherche esthétique & la complexité prenaient parfois le dessus sur le goût.

Fait intéressant, ce sont finalement les plats les plus simples qui se sont révélés les meilleurs, plus équilibrés & mieux exécutés selon nous.

Comme le menu change souvent, peut-être que nous aurions préféré notre expérience à une autre période.

L'endroit reste agréable & le service attentionné, mais pour un établissement qui se veut gastronomique, nous nous attendions à être davantage impressionnés.

Philippe

5.0

Quelle merveilleuse découverte ! Enfin un restaurant digne de ce nom, le menu dégustation est une merveille, que des produits frais de saison & locaux. Le chef travaille ses produits avec élégance, raffinement mais surtout il sait conserver les saveurs , il ne veut pas en faire & mon Dieu que c'est bon. Le service est impeccable, le patron connaît sa carte, il est au top. Surtout continués comme ça. Il ne faut pas hésiter, il faut y aller.

Julien

5.0

2e fois au Godot pour nous. Comme la première fois, la cuisine est délicieuse: mélange de saveurs fines, délicates, & bien mariées. Nous nous sommes régalés. Le service est impeccable & chaleureux. Un excellent moment. Nous recommandons chaudement!

Jean-François

5.0

Cuisine tout en finesse, multiples découvertes de saveur, les combinaisons sont créatives & justes, nous y reviendrons pour explorer les autres possibilités du menu.

Dan

5.0

J'y suis allé avec mon épouse mercredi pour son anniversaire. Nous avons partagés une entrée de 15 huîtres à $ 1 chacune & un oursin. Un filet Mignon 7 onces pour elle & des pétoncles poêlées pour moi & une excellente bouteille de vin rouge d'importation d'Antoine Joseph Pardon - le Rouge sur le Fruit. Littéralement, divin. Je recommande à tous & à toutes. Une symphonie de saveurs toutes plus agréables les unes que les autres. Tellement conquis de la super cuisine du chef de l'Ile Maurice & de l'accueil de Harold que nous y sommes retournés le lendemain pour goûter au maquereau & au carpaccio de boeuf. Tout y était de nouveau super excellent. Ce restaurant succède au merveilleux SU qui a fait sa renommée à Verdun. On ne souhaite que la pareille au Le Godot qu'on a recommandé à toute la famille & à nos amis. Merci au site de Véronique Cloutier qui a listé ce nouveau restaurant parmi les meilleurs de Verdun avec Beba & Boss & Fils.

Berfine

5.0

Incroyable, c'était Les saveurs les plus riches & fraîches que j'ai eu depuis un moment au Canada .

Katia

5.0

Le seul Bémol du Godot est son feuilleté poutine qui n'a rien à voir avec le reste de la carte : Les Plats sont à la hauteur des promesses! Le crudo de Bar est juste fou! Le tartare de boeuf os à moelle surprenant , la poêlée de Pétoncles riche de saveurs & enfin les Pisco Sour sont sublime (bien que trop petit) L'ambiance & le décors surpassent les classiques resto de Verdun Hâte d'y reveni

Ely

5.0

Oh mon dieu, par où commencer? Chaque plat qui a orné notre table était une oeuvre d'art, préparée avec des ingrédients frais & de haute qualité qui explosaient de saveur. Je recommande particulièrement de goûter à leur plat signature, le tartare de boeuf sur os à la moelle, un véritable chef-d'oeuvre culinaire! Aussi, le service chez Le Godot est impeccable. À refaire!

Isabelle

4.0

Élément clé est définitivement le repas. Saveurs diversifiées tout en restant dans la simplicité & la fraîcheur ! Service sympathique & courtois. Manque un peu de chaleur dans l'ambiance mais on s'y sent bien quand même! Est ce qu'on y retourne ? Absolument ! Nos coups de coeur : le crudo de pétoncles , les gnocchis & bien sûr la poutine Godot