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Restaurant

Le Géraldine

Local market ingredients define the refined seasonal menu at Le Géraldine.

Saint-Eustache
4.8$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Sunday
Photo of Le Géraldine, Saint-Eustache
RegionalMarketContemporary/ModernTartareWild GameGluten-free OptionsBring your own wineCatering
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About

Le Géraldine emphasizes a seasonal approach to regional gastronomy by prioritizing local ingredients sourced directly from area markets. The kitchen focuses on technical precision to elevate contemporary recipes into refined plates that highlight the core flavors of each featured component. Patrons encounter a modern environment where the integrity of the produce remains the primary objective of every preparation. This culinary identity relies on a disciplined selection of textures and balanced compositions that reflect current agricultural cycles. Each plate serves as a testament to the versatility of regional staples presented with a minimalist aesthetic. The establishment maintains a consistent standard of preparation that bridges traditional roots with progressive culinary methods to ensure a focused and impactful result for those seeking a thoughtful representation of the local harvest.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Le Géraldine

Food
Service
on Google4.7 (600+)
*as of 2026-09-01
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Review Summary

Le Géraldine offers a remarkable gastronomic experience, frequently highlighted for its refined, locally-sourced menu and artistic plate presentations that earn high praise for their quality and creativity. Guests often describe the ambiance as warm, rustic, and charming, making it a popular destination for special occasions and those who appreciate the convenience of the bring-your-own-wine policy. While experiences with service speed and staff interactions can occasionally vary, the majority of visitors leave feeling impressed by the culinary skill and the professional attention provided by the team, frequently recommending this unique spot as a must-visit dining destination.
Page 80 of 100 - 998 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Tout tout tout est parfait ! Nourriture, service, ambiance tout y est !

Sep 9, 2022
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1 Review
5.0

Très beau menu dégustation, service impeccable! Très beau restaurant au coeur du vieux St-Eustache.

Sep 8, 2022
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1 Review
5.0

Excellent service & la nourriture est incroyable!

Sep 8, 2022
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1 Review
5.0

Juste un petit peu trop frais dans la salle. Le reste est parfait.

Sep 8, 2022
via Other
1 Review
5.0

Un des meilleurs rapports qualité-prix. Cuisine originale & raffinée. Nous y sommes allés plusieurs fois & nous y retournerons. En plus, c'est un « Apportez votre vin », ce qui enlève de la pression sur l'addition.

Sep 8, 2022
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1 Review
5.0

Tout simplement divin le tout avec un service impeccable

Sep 5, 2022
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1 Review
4.5

Très bon restaurant apportez votre vin.
Cuisine fine & produits d'ici.
Excellent service.

Sep 4, 2022
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1 Review
5.0

Excellent repas ! le menu dégustation était parfait! Le mélange des saveurs est impressionnant & la cuisson des aliments est tjrs parfaite!
Excellent service de la part de toute l'équipe :)

Sep 4, 2022
NancyDio-207
44 Reviews
3.5

Nous sommes allés suite aux commentaires vu sur Google & une amie était déjà allé avant la pandémie. Comme mentionné d'en certains commentaires le prix des plats est assez dispendieux alors nous avons décidé d'y aller avec le menu dégustation qui est 100$ par personne plus taxes & services. Nous nous attendions à avoir au moins un des plats principaux avec une viande différente & de choix dans notre service. Malheureusement nous avons eu une petite portion de joue de veau comme repas principal. Un repas que l'on retrouve sur beaucoup de menu de restaurants communs. Rien d'extraordinaire. Nous pensions vivre une expérience culinaire ce soir mais nos attentes étaient peut être trop élevées ? Avec un prix par personne à 100$ je crois que oui nos attentes l'étaient très élevées. De plus dans une des entrées nous avons eu droit à un flanc de porc, oui le montage & là façon qu' il était apprêté était bien mais avait il sa place dans un menu a 100$ ? On nous a demandé si l'on voulait un trou Normand, ce qui est généralement offert dans un menu avec plusieurs service de dégustation, à notre grande surprise il nous a été facture pour 10$ chacun. En final le dessert bien sure très bon & ce qui vient avec le dessert un breuvage, on décide de prendre une tisane qui m'a fois n'est pas un breuvage dispendieux, 4$ de plus sur la facture. Disons que nous nous attendions à payer un certain montant & tout mes commentaires ne sont pas relié au fait que c'est cher, mais le coût total nous a laissé un goût amer versus la nourriture reçu pas sur la qualité & présentation qui était des oeuvres d'arts mais sur le fait du choix de nourriture qui ne valait pas le 100$ payé. Nous sommes des habitués de la restauration nous sommes conscient que le après Covid n'est pas évident pour les restaurateurs & je vous lève mon chapeau je ne ferai pas votre travail mais quand vous offrez un menu dégustation à 100$ le client s'attend à à avoir un moins un des plats signatures & rares de votre menu soit wagyu, autruche ou autre pas une simple joue de veau ou un flanc de porc. En espérant que mon commentaire sera utilisé de façon constructive pour les futurs clients.

Sep 4, 2022
via Other
1 Review
5.0

Excellent repas gastronomique
Excellent service

Sep 3, 2022