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Restaurant

Le Géraldine

Bring your own wine
Saint-Eustache
4.8$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Le Géraldine Saint-Eustache: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalMarketContemporary/ModernTartareWild GameGluten-free OptionsBring your own wineCatering
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About

Le Géraldine emphasizes a seasonal approach to regional gastronomy by prioritizing local ingredients sourced directly from area markets. The kitchen focuses on technical precision to elevate contemporary recipes into refined plates that highlight the core flavors of each featured component. Patrons encounter a modern environment where the integrity of the produce remains the primary objective of every preparation. This culinary identity relies on a disciplined selection of textures and balanced compositions that reflect current agricultural cycles. Each plate serves as a testament to the versatility of regional staples presented with a minimalist aesthetic. The establishment maintains a consistent standard of preparation that bridges traditional roots with progressive culinary methods to ensure a focused and impactful result for those seeking a thoughtful representation of the local harvest.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Le Géraldine

Food
Service
on Google4.7 (600+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Le Géraldine is widely celebrated as a premier destination on the North Shore, frequently recognized for its exceptional fine dining and unique bring your own wine format. Guests consistently praise the high quality of the food, noting that the seasonal, locally sourced tasting menus are masterfully prepared, balanced, and beautifully presented. The restaurant is housed in a charming, historic building that offers a warm and rustic atmosphere, making it a popular choice for special occasions. While many patrons describe the service as attentive, professional, and sophisticated, a minority of experiences have been marked by reports of slow pacing between courses, occasional inconsistencies in hospitality, and minor logistical issues. Despite these isolated critiques, the overall consensus highlights a memorable culinary experience that stands out for its creativity and commitment to high-end gastronomy, leading most guests to express a strong desire to return.
Page 2 of 8 - 73 Reviews

Je suis allée au Géraldine pour la fête des mères, puisque j'avais eu de belles expériences dans le passé lorsque j'y étais allée. Malheureusement, ce ne fut pas une belle expérience cette fois. Le service commençait à 18h00 & nous avons eu notre repas principal presque 2 heures & demi après notre arrivée, il était presque 20h30. Nous avons eu deux petites entrées durant le 2h & demi que nous attendions, mais c'était vraiment de petites portions. Le repas principal était tiède (poisson) & les légumes froids. Le goût/qualité des différents plats n'étaient pas à la hauteur de ce que j'avais mangé dans ce restaurant les fois précédentes. Vraiment, pour le prix, ça ne valait pas ça dutout, j'ai été vraiment déçue. En plus, je dû payer en ligne la totalité des frais en avance pour cet événement & le pouboir était établit & obligatoire à 18% sans possibilité de le changer. Bref, je fais très rarement des commentaires en ligne sur les restaurants, mais cette fois, vu le prix & l'expérience que nous avons eu, je me permet de commenter.

May 21, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

La qualité est toujours au coeur du repas.
La fraîcheur & la proximité des aliments dû à l'achat local fait toute la différence.
Définitivement mon resto favori & j'y retourne souvent.

Feb 11, 2024
via Other
1 Review
5.0

Vraiment très impressionné par la qualité des plats. C'était notre première visite mais pas la dernière!

Feb 4, 2024
via Other
1 Review
5.0

C'était la 4 ieme fois que nous allions au Géraldine & encore une fois nous avons été impressionnés par la qualité de la nourriture & du service. Le menu dégustation 5 services était hors du commun ! Un coup de coeur pour le flétan, la mini soupe style à l'oignon, les agnolottis & le dessert au citron à se jeter par terre ! Portez fièrement votre prix du Restaurateur Aliments du Québec !

Feb 4, 2024
via Other
1 Review
4.0

Le service est impeccable. La qualité & fraicheur des plats est très bien, la seule chose, la présentation du tartare d'autruche faisait festif Noel mais était bizarre avec la décoration, le foie gras poêlé du menu sur une pâtisserie trop sucrée & la canneberge trop acidulée. Par contre le cerf Wellington a battu tous les records, c'était vraiment excellent. Merci

Jan 8, 2024
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1 Review
5.0

Tout était absolument parfait. Merci pour le très bon menu découverte. Qualité des produits & les arrangements tout simplement incroyable.
Bonne Année à toutes l'équipe.

Jan 6, 2024
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1 Review
5.0

C'était notre première visite chez vous & nous avons été impressionnés par la qualité des repas. C'était délicieux 😋
Votre formule gagnante est le rapport qualité prix, ne l'abandonnez jamais. Même si nous demeurons à Gatineau soyez assurés que nous retournerons vous voir. Également, nous voulons vous laissez savoir que nous avons grandement apprécié le service. Tout était parfait!
Nous avons déjà commencé à vous faire de la promotion .

Dec 21, 2023
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1 Review
5.0

Excellent rapport qualité prix.
Très sensible aux allergies alimentaires & propose un plan b. Très belle soirée

Dec 20, 2023
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1 Review
5.0

Les portions des services la qualité des produits le service
attention donc c était merveilleux 😊

Dec 15, 2023
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1 Review
5.0

Service impeccable, la recherche des saveurs est toujours présente. Tous les aliments sont de qualités. Nous ne sommes jamais déçus

Dec 6, 2023