Le Géraldine
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Reviews often mention
Display Alldegustation(114) menu dégustation(100) qualite(74) vin(64) chef(48) saveur(47) prix(47) dessert(43) gastronomique(34) delice(33) apportez votre vin(30) mercredi(27)
Accueil chaleureux & personnel dévoué. Menu dégustation abondant, diversifié & excellent. À recommandé à tous.

Soirée parfaite, autant le service que la qualité du repas! Le menu dégustation ne vous décevra pas, c'est simplement délicieux & beau pour les yeux . Merci à toute l'équipe encore pour cette superbe expérience.

Comme toujours,
Bon Service, Bonne nourriture, Bonne ambiance..... 10/10
Le menu dégustation était succulent.
*La Gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du Bonheur * Merci & longue vie!

Service exceptionnel. Menu dégustation à la hauteur de nos attentes. Un plaisir pour les papilles & le coeur.

Très beau menu dégustation, service impeccable! Très beau restaurant au coeur du vieux St-Eustache.

Excellent repas ! le menu dégustation était parfait! Le mélange des saveurs est impressionnant & la cuisson des aliments est tjrs parfaite!
Excellent service de la part de toute l'équipe :)

Nous sommes allés suite aux commentaires vu sur Google & une amie était déjà allé avant la pandémie. Comme mentionné d'en certains commentaires le prix des plats est assez dispendieux alors nous avons décidé d'y aller avec le menu dégustation qui est 100$ par personne plus taxes & services. Nous nous attendions à avoir au moins un des plats principaux avec une viande différente & de choix dans notre service. Malheureusement nous avons eu une petite portion de joue de veau comme repas principal. Un repas que l'on retrouve sur beaucoup de menu de restaurants communs. Rien d'extraordinaire. Nous pensions vivre une expérience culinaire ce soir mais nos attentes étaient peut être trop élevées ? Avec un prix par personne à 100$ je crois que oui nos attentes l'étaient très élevées. De plus dans une des entrées nous avons eu droit à un flanc de porc, oui le montage & là façon qu' il était apprêté était bien mais avait il sa place dans un menu a 100$ ? On nous a demandé si l'on voulait un trou Normand, ce qui est généralement offert dans un menu avec plusieurs service de dégustation, à notre grande surprise il nous a été facture pour 10$ chacun. En final le dessert bien sure très bon & ce qui vient avec le dessert un breuvage, on décide de prendre une tisane qui m'a fois n'est pas un breuvage dispendieux, 4$ de plus sur la facture. Disons que nous nous attendions à payer un certain montant & tout mes commentaires ne sont pas relié au fait que c'est cher, mais le coût total nous a laissé un goût amer versus la nourriture reçu pas sur la qualité & présentation qui était des oeuvres d'arts mais sur le fait du choix de nourriture qui ne valait pas le 100$ payé. Nous sommes des habitués de la restauration nous sommes conscient que le après Covid n'est pas évident pour les restaurateurs & je vous lève mon chapeau je ne ferai pas votre travail mais quand vous offrez un menu dégustation à 100$ le client s'attend à à avoir un moins un des plats signatures & rares de votre menu soit wagyu, autruche ou autre pas une simple joue de veau ou un flanc de porc. En espérant que mon commentaire sera utilisé de façon constructive pour les futurs clients.

Ce fût une expérience gastronomique extraordinaire. On a pris le menu dégustation 5 services & on a aimé chacun des plats pour la superbe présentation & pour les goûts qui s'alliaient à merveille. Merci à toute l'équipe & particulièrement au chef pour ces belles découvertes.

Nous avons adoré leur menu dégustation du mercredi! Super promo qui permet de connaître le resto/chef & de nous donner le goût d'y retourner! Nous avons ajouté le foie gras poêlé sur notre repas principal & simplement juste wow!
Je le recommande & on y retournera assurément! Merci à l'équipe en cuisine pour un travail si délicieux & le personnel sur le plancher pour une expérience si agréable!