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About

Le Géraldine emphasizes a seasonal approach to regional gastronomy by prioritizing local ingredients sourced directly from area markets. The kitchen focuses on technical precision to elevate contemporary recipes into refined plates that highlight the core flavors of each featured component. Patrons encounter a modern environment where the integrity of the produce remains the primary objective of every preparation. This culinary identity relies on a disciplined selection of textures and balanced compositions that reflect current agricultural cycles. Each plate serves as a testament to the versatility of regional staples presented with a minimalist aesthetic. The establishment maintains a consistent standard of preparation that bridges traditional roots with progressive culinary methods to ensure a focused and impactful result for those seeking a thoughtful representation of the local harvest.

Reviews for Le Géraldine

Food

Service

on Google4.7 (600+)

*as of 2026-08-01

4.8 1824 ratings

5★

81%

4★

15%

3★

2★

1★

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Review Summary

Le Géraldine is widely celebrated as a premier bring your own wine establishment on the North Shore, frequently recognized by the Michelin Guide for its exceptional gastronomic offerings. Many guests praise the creative, locally sourced tasting menus and the high quality of the dishes, describing the culinary experience as memorable and refined within a charming, rustic setting. While the food consistently earns high marks, experiences regarding service vary significantly; many patrons appreciate the professional and attentive staff, though some report issues with slow pacing, occasional lack of warmth, or inconsistencies in table management. Despite some mixed feedback concerning operational details, the overall consensus highlights this restaurant as a standout destination for fine dining, perfect for special occasions where quality ingredients and an elegant atmosphere are the primary focus.

Page 2 of 5 - 47 Reviews

via Other

1 Review

5.0

Le service & le repas était parfais,merci au chef & toute son équipe a bientot

Nov 12, 2023

via Other

1 Review

5.0

Le service fut à la hauteur comme d'habitude & le service de Tristan (serveur) fut très professionnel & très apprécié.. Qualité nourriture, j'suis toujours surpris de votre menu exécuter par votre chef vraiment exceptionnel.... On se revoit dans pas long...

Nov 1, 2023

via Other

1 Review

5.0

Excellent ! Les plats sont délicieux & juste trop parfait waw ! 100% pour l'ambiance, serveur & le chef/nourriture

Oct 29, 2023

Sylvie

3.0

Bouchée dumpling de soupe à l’oignon & accras excellents. Par contre 3 personnes sur 4 avons pris le cerf & très déçus de notre assiette. J’ai demandé quel était la cuisson & le serveur nous a dit que ce serait saignant afin de savourer la viande, c’est ce que le chef recommande. C’est en plein ce qu’on voulait. Finalement nous avons reçus nos assiettes avec du cerf médium rosé. Le chef a manqué son coup…. Très déçu. Ne prenez pas le cerf.

Oct 9, 2023

on Google

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1 Review

4.0

3 personnes ont pris le cerf & la cuisson suggérée par le chef est saignant. Nous avons reçu du cerf rosé. Le chef a manqué son coup. Déçu de notre repas.

Sep 25, 2023

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1 Review

5.0

Comme toujours, nous avons été ravis de notre expérience au Géraldine. Le menu d'automne est délicieux! Nous avons fait découvrir le restaurant à nos amis qui étaient de passage dans la région & ils ont adoré leur soirée! Saluons la créativité du chef Olivier qui se renouvelle constamment, ainsi que son menu qui met en valeur les produits locaux. Chaque visite est meilleure que la précédente!

Sep 10, 2023

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1 Review

4.5

Menu dégustation, 3 des services comportait viande rouge avec saveur similaire (bison, boeuf & joue de boeuf tous saveur de rôtie de boeuf) J'aurais aimé goûter la différence !

La petite bouchée amuse bouche du chef avant les services n'était plus servi comme lors des visites précédentes ? ? Une autre coupe 2023...

Au delà de cela, nourriture savoureuse, présentation A1 & service exceptionnel.

Je conserve ma tradition de 2 visites / an, à réévaluer... Au plaisir !

Aug 23, 2023

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1 Review

2.0

Ce n'était pas une bonne soirée pour le chef quand on prend un menu dégustation on s'attend à une attention spéciale de la p2 du chef mais hier peu je ne recommanderai jamais ce restaurant.

Aug 12, 2023

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1 Review

5.0

Ce resto est un véritable joyau. Depuis ses débuts il ne cesse de nous présenter des plats qui sont une véritable symphonie de saveurs. Le chef n'hésite jamais de se réinventer de s'adapter afin d'offrir un menu qui nous permets de vivre une vraie expérience culinaire de premier plan. Ce resto est un incontournable. Faites-en votre prochaine destination culinaire, vous ne serez pas déçues!

Jul 20, 2023

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1 Review

5.0

Nous sommes des habitués du Géraldine, menu dégustation choix du chef fût un délice, complémenté d'un service professionnel & attentionné.

Jul 13, 2023

Le Géraldine

Local market ingredients define the refined seasonal menu at Le Géraldine.

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Le Géraldine

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Reviews for Le Géraldine

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