Le Darling ressort comme une adresse conviviale et vibrante, avec une décoration vintage et éclectique qui crée une ambiance unique et chaleureuse propice aux sorties entre amis ou en couple. L'ambiance est décrite comme cosy et dynamique, le cadre et la musique soutiennent une expérience mémorable même en période d'affluence, et le service est en général apprécié pour son efficacité et son attention. Les cocktails et les boissons sont régulièrement salués, tout comme des plats tels que les huîtres, le tartare de boeuf, la burrata, la focaccia et le popcorn chicken, avec des mentions particulières pour le burger et les plats de brasserie; mais certaines critiques signalent des portions modestes ou des prix élevés et des temps d'attente plus longs au brunch ou en soirée. D'autres retours évoquent une terrasse agréable, un brunch généreux et une ambiance de bar-salle de speakeasy, parfois bruyante lorsque le lieu est bondé. Le conseil général est de réserver et d'arriver tôt lors des soirées, et même si quelques expériences déplorent un service lent ou un manque d'options végétariennes, l'ensemble reste largement positif, donnant à Le Darling l'étiquette d'une halte prisée pour le cadre, les cocktails et l'ambiance pour des sorties entre amis, des rendez-vous ou des soirées décontractées.
Literally my favorite spot/bar in the city. I've been here countless times. Whether it's for a business lunch, date, drinks with friends or simply to work this place is a vibe for every occasion! The food is always on point, they have a huge variety of wines & beers. & the decor & service is always on point. BEST bar the city 👌🏼
16 nov. 2023
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Un oeuf bénédictine aux champignons, avec du fromage, servi sur un pain brioché au goût béni. Que demander de plus ? C'est au menu brunch du Darling que se trouve cette merveille. Leur bonne sauce hollandaise vient napper un plat classique où les saveurs explosent, entre autres grâce à l'excellente cuisson des champignons en sauce (avec une sauce verte non identifiée mais néanmoins excellente) ! Mention spéciale au Chai Latte, un des meilleurs de Montréal. PVI : seul point négatif, les serveurs sont un peu trop présents, il y a une ligne fine entre "bon service" & "harcèlement des clients". Le nombre de "Tout est à votre goût?" & "Vous avez besoin de quelque chose ?" de la part des serveurs est un tantinet excessif.
Really fun bar with a cool aesthetic. Only complaint was only two main bartenders for a very busy bar. They did their best, & things were fine, but sometimes took a while to get drinks.
Nous y sommes allés pour le brunch & coup de foudre pour l’endroit. Nous y sommes retournés le soir apéro/souper. Grand choix de cidres. Beaucoup aimé le cidre sec en fut. Service hyper courtois, rapide & attentionné.
We went there for breakfast, quite a small menu but the food was delicious, the service quick & the ambiance is different compared to other breakfast place. We were there on a weekday at 10:30 & it was getting busy so be sure to get there in advance
11 oct. 2023
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Alex was my bar tender. He was so amazing. Best bar tender I’ve ever had. He spoke to me about Jesus for 20min while still serving all his clients at an insane speed & service. Very impressed.
