Le Cochon Dingue propose une expérience culinaire robuste axée sur des burgers copieux et des sandwichs garnis, préparés avec une précision technique constante. Le menu met en valeur des ingrédients de qualité, incluant des galettes épaisses saisies à la commande accompagnées de garnitures fraîches offrant un contraste texturé. Au-delà des plats principaux, la sélection comprend une variété d'incontournables matinaux conçus pour satisfaire les appétits importants grâce à un portionnement généreux et des méthodes de préparation traditionnelles. La cuisine privilégie une approche fiable axée sur les saveurs, ancrée dans des classiques réconfortants. La clientèle découvre un environnement défini par des agencements pratiques et une atmosphère sans prétention qui facilite un service efficace. Chaque assiette reflète une attention portée aux composantes essentielles, assurant que chaque élément serve un objectif spécifique dans la construction d'un profil équilibré. Cet établissement maintient un engagement clair envers la livraison de repas substantiels fermement enracinés dans les traditions bistrotières nord-américaines.
Le Cochon Dingue est largement apprécié pour son décor magnifique et moderne, son atmosphère vibrante et son emplacement privilégié près du Quartier des Spectacles, ce qui en fait un choix prisé pour les repas avant un spectacle. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle du service assuré par un personnel amical, souvent dévoué à offrir une expérience accueillante. Bien que les avis sur la nourriture soient généralement positifs, avec des mentions spéciales pour les déjeuners, les côtes de porc et les plats d inspiration québécoise, certains convives ont noté des incohérences concernant la taille des portions, la température des plats et l assaisonnement. Bien que certains trouvent les prix élevés par rapport à la valeur reçue ou estiment que l établissement tend vers une expérience touristique, la majorité des clients apprécient la qualité globale, la variété du menu et les efforts déployés pour créer un environnement confortable et spacieux pour les familles et les groupes.
J'ai commandé 3 fois avec vous & il manque les articles principaux. J'ai payé 30$ pour des guédilles de homard sur Doordash qui ne sont jamais arrivées & je n'ai reçu aucun remboursement. C'est pas acceptable selon moi. Je veux un remboursement.
Notre addition était d'environ 340 $, & à la fin, nous avons laissé 10 % de pourboire. En voyant le montant, le serveur a commencé à s'énerver, a jeté l'addition sur la table de manière démonstrative & est parti, visiblement mécontent.
Monsieur, c'est votre travail, pour lequel vous êtes payé. Vous êtes payé pour servir les clients qui viennent manger, & non l'inverse. Le pourboire est une marque de reconnaissance pour un bon service, & non une obligation pour le client de laisser le montant que vous espérez😉
Le serveur (français avec barbe) s'est fâché parce que je n'ai laissé « que » 10 % de pourboire sur une addition de plus de 300 $ (30 $ de pourboire). Ridicule. Avec ce comportement, la prochaine fois, je laisserai 0 $.
Samedi après-midi, pour un dessert.
Je prends le pavlova aux petits fruits (meringue était bonne, chantilly (remplacée par du blanc d'oeuf battu pour obtenir texture de meringue très très légère ) petits fruits (4 bleuets, 1 fraise en morceaux) amandes rôties (aucune). Ce beau dessert coûte 10$ c'est très cher payé pour ce qu'il y avait dans mon assiette!
La tarte au fromage vanillée était bonne.
Le service était sympathique.
mon père a ete servie par une fille asiatique au bar nomme tiana hier & il m'a supplié de laisser un bon commentaire par rapport au service & de la qualité de la boisson qui lui a ete servie.
Il était 7h15 du matin, j'étais avec un ami, nous étions maximum 8 clients.
Très beau restaurant, mais......
La serveuse très sympathique mais pas efficace. Elle nous offre ketchup & mayo, oui svp. Il aura fallu le redemander 3 autres fois.
Le café entre tiède & froid. La 2e tasse, même chose. Café bas de gamme.
Mes oeufs tournés bien exécutés & bons, le jambon effiloché était bon mais très sec.
Patates en cube qu'on retrouve dans toutes ces chaînes à déjeuner rapide, bien ordinaire.
Rôties ? Une seule tranche par personne.
& la confiture......1/8 au fond du petit contenant en métal.....voir photo !
C'était ma 1ere fois, & la seule.