Le Blossom est heureux et fier de pouvoir vous accueillir dans une ambiance japonaise futuriste intime et chaleureuse mise en valeur par notre magnifique cerisier en fleur qui réunit tradition et modernité. L’environnement sophistiqué mais convivial, qu’inspire notre décor unique et original, se situe au cœur même de l’expérience proposée à notre clientèle.
Avec la plus grande sélection de sakés de Montréal, un concept de Handroll bar incomparable et un délicieux menu qui propose une fusion entre la cuisine japonaise et celle montréalaise, Le Blossom est un définitivement endroit incontournable qui vous fera vivre des moments mémorables où le plaisir de déguster rencontre la spontanéité.
La fraîcheur et la qualité sont pour nous deux éléments essentiels qui s’intègrent dans chacune des facettes de nos plats et de notre carte de cocktails. Chaque bouchée doit être une nouvelle façon d’éveiller les papilles et de découvrir de nouvelles saveurs.
L’idée de l’immédiat est également centre même du concept du Blossom. Il suffit de penser à la notion d’instantané du handroll, le plat vedette, qui est toujours préparé sur demande, ou encore à la floraison des cerisiers qui ne dure qu’un certain temps, voire un instant. C’est donc dans un esprit de profiter pleinement du moment présent qu”il est à noter que les réservations ne sont malheureusement pas possibles.
Vous êtes donc invités à venir admirer et apprécier dans un moment de spontanéité l’esthétisme exceptionnel de notre décor et l’excellence de notre menu exclusif. Nous serons toujours prêts à vous accueillir et transformer votre soirée en véritable expérience inoubliable.
Les critiques sur Le Blossom soulignent une expérience sushi de qualité: des sushis frais et bien présentés, des cocktails créatifs et une ambiance cosy et élégante, renforcée par une décoration soignée; le service est généralement apprécié pour son attention et sa convivialité, avec des conseils avisés sur le saké et le vin, mais certains trouvent les prix élevés et signalent des écarts ponctuels: plats tièdes, portions modestes ou temps d'attente plus longs que prévu; malgré cela, l'adresse est décrite comme sophistiquée et mémorable, propice à des sorties romantiques ou festives, et beaucoup prévoient d'y revenir.
This was our second time here, & they did not disappoint. Quality of food, drinks & staff has always been top notch. Would highly recommend anyone who wants a great dinning experience combined with delightful & punchy flavor to look not further. Le Blossom bar won't disappoint!
Alright. The restaurant is beautiful & the food is good but our waitress would come to see us every 5min to try to get us to order more food or drinks. I felt very rushed & pressured. She would interrupt our conversations & would bring us 3 dishes at a time. We didn't have enough room for it on our table. It was my friend's birthday & there isn't any dessert menu. Also the bathrooms are very small. I was expecting better service & atmosphere for the price.
24 août 2022
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Bon service ! Sushi trés bon mais le choix du chef en 37 morceaux mérriterait d'être servis avec des produits plus haut en gamme dans l'assortiment SVP, une idée à creuser à mon avis !
The food & service were both impeccable! The only downside is it's a really small place, so very limited seating. If you don't come early, you have to sit really close to other people; like at a cafeteria.
The atmosphere is lively. The food was fantastic. Every dish was fresh & beautifully presented. The tastes were well balanced. The staff was efficient & gave great recommendations. Definitely go again.
6 août 2022
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Delightful service, wonderful food. Try the Tartare Blossom, it's delicious. We ordered hot saké & it was not the best one we drank. The ambience was perfect, good music & the setting is beautiful.
Un vrai délice pour les yeux & nos papilles gustatives! Le personnel est courtois. Seul bémol les tables style bistro sont définitivement trop petites.