Le Blossom est heureux et fier de pouvoir vous accueillir dans une ambiance japonaise futuriste intime et chaleureuse mise en valeur par notre magnifique cerisier en fleur qui réunit tradition et modernité. L’environnement sophistiqué mais convivial, qu’inspire notre décor unique et original, se situe au cœur même de l’expérience proposée à notre clientèle.
Avec la plus grande sélection de sakés de Montréal, un concept de Handroll bar incomparable et un délicieux menu qui propose une fusion entre la cuisine japonaise et celle montréalaise, Le Blossom est un définitivement endroit incontournable qui vous fera vivre des moments mémorables où le plaisir de déguster rencontre la spontanéité.
La fraîcheur et la qualité sont pour nous deux éléments essentiels qui s’intègrent dans chacune des facettes de nos plats et de notre carte de cocktails. Chaque bouchée doit être une nouvelle façon d’éveiller les papilles et de découvrir de nouvelles saveurs.
L’idée de l’immédiat est également centre même du concept du Blossom. Il suffit de penser à la notion d’instantané du handroll, le plat vedette, qui est toujours préparé sur demande, ou encore à la floraison des cerisiers qui ne dure qu’un certain temps, voire un instant. C’est donc dans un esprit de profiter pleinement du moment présent qu”il est à noter que les réservations ne sont malheureusement pas possibles.
Vous êtes donc invités à venir admirer et apprécier dans un moment de spontanéité l’esthétisme exceptionnel de notre décor et l’excellence de notre menu exclusif. Nous serons toujours prêts à vous accueillir et transformer votre soirée en véritable expérience inoubliable.
Les critiques sur Le Blossom soulignent une expérience sushi de qualité: des sushis frais et bien présentés, des cocktails créatifs et une ambiance cosy et élégante, renforcée par une décoration soignée; le service est généralement apprécié pour son attention et sa convivialité, avec des conseils avisés sur le saké et le vin, mais certains trouvent les prix élevés et signalent des écarts ponctuels: plats tièdes, portions modestes ou temps d'attente plus longs que prévu; malgré cela, l'adresse est décrite comme sophistiquée et mémorable, propice à des sorties romantiques ou festives, et beaucoup prévoient d'y revenir.
the atmosphere was lovely! the bar is beautiful as well as the other decor. the beer was good, but prefer more traditional sushi but the sushi was still good! ☺?
Nous allons d'abord au Blossom pour la beauté du décor. La présence du magnifique cerisier japonais en fleurs est tout simplement magique! J'avais déjà eu l'occasion d'y aller avant la pandémie & j'avais gardé un excellent souvenir de mon expérience. Ma deuxième visite en octobre 2025 fut cependant fort différente & décevante.
Il faut d'abord souligner le service extrêmement attentionné de notre serveur, qui avait en tête les plats de notre dernière visite pour nous présenter les nouveautés au menu.
Le cocktail fut rafraichissant, mais par particulièrement marquant. Le premier plat, le duo sashimi saumon & hamachi, s'est avéré très ordinaire pour ce qui est de la coupe & de la qualité des morceaux servis, bien relevé par contre par la sauce ponzu. Le second, la version Blossom de la pizza sushi, était excellent avec les jalapenos marinés, mais en si petite quantité qu'on ne pouvait que se sentir floués: une mince couche de thon rouge sur une croustille wonton. J'ai pris le nigiri de thon toro à la carte, qui m'a déçue par son manque de richesse. Sur le plateau de makis, enfin, 2 des 3 makis étaient froids intégralement, donc sortaient visiblement tout droit du réfrigérateur, alors qu'il comportaient du tempura... Ce n'est pas exactement ce qu'on attend d'un repas en salle à manger. Le maki au pétoncle à la feuille de soja était pour sa part exquis.
L'ensemble ne m'a pas donné envie d'y retourner. Les portions sont particulièrement chiches pour le prix, & il y a eu quelques écueils en cuisine.
29 oct. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Décor magnifique, peu de tables disponibles- réservation nécessaire. Service lent, spécial du jeudi - verres de vin à 10$ (bon) & huîtres à 1$ délicieux.
I did not like my experience. The appeal for this place was the ambience which for me was not great. They have a beautiful decor but face people away from it.
To add, having to sit at the bar is ok, but the entire time I was face to face with sushi chefs talking very loudly. At least make the food preparation area nice as well if that's where we are sitting.
The food was ok, the oysters were good & well priced, but the rest was mildly unimpressive.
Overall, 4/10. Maybe it's ok for some people, but definitely not for me.
Chic & cozy decor with the indoor cherry blossom 🌸 A half(?)open kitchen & bar. Food was beautifully presented. It is definitely being branded like a high end restaurant, with its smaller portions & focus on aestheticism & palatable choices of Japanese cuisine & seafoods.
However, our dishes took more than a 1 hour to arrive (on a rather calm Thursday night) & no one came to let us know about the reason of delay ☹? I dont know how the priority of order is determined (maybe it was because we didn't order that much), but we saw a few people that ordered later than us get their dishes served before us. The food is definitely on the pricier side & even tho I wasn't that hungry, one portion wasn't enough (& we didn't want to add on to the order due to the slow service 😔)
Plats toujours aussi bien présentés & aussi délicieux à chaque visite. Réservez au cas où si vous souhaitez être certain d'avoir des places car l'établissement a peu de tables. Une attention particulière a été portée sur la décoration avec un faux cerisier en fleurs au milieu de la place avec un comptoir tout autour & des tabourets. L'éclairage du comptoir, du bar & du plafond apporte une ambiance moderne & conviviale. La portion des plats par rapport au prix est peut-être un peu juste. Certainement aussi dû à la gourmandise quand les mets sont bons, on en veut toujours plus... Service rapide. Très bon restaurant de quartier. Un bel exemple pour d'autres établissements souhaitant ouvrir dans l'arrondissement. Merci à toute l'équipe.
Incredible food! Love the small/medium plates-great for exploring different flavors. The decor is beautiful, the music is on point (maybe a bit louder), & softer lighting would create a cozier, more intimate feel. Fantastic work!
Le décor est beau, l'ambiance est décontractée & l'espace est chaleureux! Excellent service à chaque fois! La nourriture est le "highlight". Les saveurs & la fraîcheur des plats sont impeccables. Gros coup dd coeur pour le plateau de nigiris & la mignonnette asiatique pour les huitres. Je le recommande
This place was amazing! I will recommend to friends when they visit Montréal. The decor is great, music was good but would have liked a more ambient sound. The food presentation is beautiful, & I don't know what is in the sauce for the gyoza but it's amazing!! Do try it! Sorry for the blurry gyoza photo!
They took 6 of us in last minute which I really appreciated! The food was honestly out of this world. Can't remember having fresh fish like this in Montreal! Decor is also beautiful, staff was efficient & courteous & the drinks were amazing!
Reataurant japonais avec décor intérieur unique. Vaste sélection d'alcool & les plats à partager ont tous été extraordinaires. La musique de style lounge était parfaite. Le service a été très bien, nous allons clairement retourner à ce restaurant. Merci pour la belle soirée.
10 déc. 2023
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Très bonne nourriture !!! Le décore est tellement charmant 💕 le service très rapide même trop !!! J'avais commandé deux entrées & trois rouleaux de sushis & ils sont tous arrivé en même temps !! C'est dommage car j'avais de la nourriture chaude & j'ai du me dépêcher à manger !! Mais sinon j'y retournerai
Bonne ambience, beau décors!!
Belle équipe tout cela donne déjà une bonne base. La nourriture est excellente meilleure Kara-age que j'ai goûté, gyoza aussi 😍.
Cocktail Akira très bon Aussi !!
Drinks & saké were great, as well as the décor & ambiance.
Entrees were great ( tartare & chou- fleur)
Makis: overpriced & not so good!
Would return for saké & entrées, not makis.