Les avis décrivent Le Darling comme un bar et restaurant branché et éclectique, avec une ambiance animée, des cocktails solides et une carte variée comprenant fruits de mer, tartare, burgers et plats à partager, le tout soutenu par un service chaleureux et attentif dans certains cas, mais d'autres visites signalent aussi de longues attentes, une atmosphère bruyante et des prix élevés par rapport aux portions; le brunch et la terrasse sont souvent salués, tout comme le décor charmant et photogénique qui reflète bien l'esprit de Montréal.
Steampunk decor, scallop ceviche & oysters… excellent aperol spritz & mango margaritas. & perfectly acceptable to work on your laptop while you dine. What's not to love!
The food was great but my complaint is about not having a physical menu, I hate having to scan a QR code & stare at my phone screen. It's a minor issue but worth brining attention to.
Nothing was what I expected! Because everything was amazing. When does that happen ? never. The terrine de porc was the best meal i've ever had. The ambience is perfect , everyone is super friendly , staff & customers. I am still dreaming about the food. If you are a 60 year old carnivore from Quebec, I promise you will love this. I don't want to mention pricing because (shhhhh very reasonable!!!) Can't wait to bring my friends back. YUMMY YUMMY YUMMY
Ce restaurant est magnifiquement décoré, l'ambiance y est chaleureuse, mais un peu bruyante… Les cocktails sont délicieux & le menu est plutôt varié. Il manque cependant d'options végétariennes, & le burger végé n'était pas très bon & un peu sec… Les frites maison sont en revanche délicieuses, comme toutes les entrées végétariennes ! Service très correct aussi. On a passé un bon moment.
L'ambiance était vraiment sympa & les boissons excellentes (j'avais pris le Lady Mai, si je ne me trompe pas), donc honnêtement, je reviendrai. Par contre, si vous venez un vendredi, soyez prêts à patienter. Nous sommes arrivés à 19h30 & avons été servis à 21h, soit 1h30 d'attente pour notre nourriture en raison d'un problème en cuisine. La prochaine fois, je viendrai plus tôt.
Côté plats, les accras de morue étaient délicieux, surtout avec la sauce d'accompagnement. La salade de betteraves était très savoureuse, mais il manquait le halloumi frit pourtant mentionné sur le menu. Quant aux frites, elles étaient assez moyennes & pas très chaudes. Heureusement que j'étais en bonne compagnie & que l'attente n'a pas gâché la soirée, mais plus d'une heure d'attente reste excessif.
Ordered the Beef Tartakis. When I tell you my soul left my body, ascended to the heavens & came back to me with every single bite I took. I gave my compliments to the chef. Now I think about that meal almost every day & I don't even like mushrooms. 11/10 would recommend. Also took the Bellini Darling cocktail & it was pretty good.
J'ai aimé mon expérience de brunch là-bas. Le serveur a été vraiment sympa & nous a conseillé sur les choix de menu. Nous sommes venus vers la fin de l'année 2024 donc il y avait un choix de pain perdu avec des pommes & du sirop d'érable. C'était ni trop sucré ni trop neutre. Les portions sont généreuses. L'ambiance était agréable, pas trop fort & juste assez pour une personne qui souhaiterait travailler là.
