Reviews describe Le Darling as a stylish, eclectic bar and restaurant with a lively atmosphere, strong cocktails, and a diverse menu that includes oysters, tartare, burgers, and shareable plates, complemented by generally friendly and attentive service, though some visits note long waits and a loud environment, and prices that feel steep for the portions; the brunch and terrace are highlighted by many, along with a vibrant Montreal vibe and a charming, photogenic decor.
The best place to have a nice meal, fancy coffee or matcha & even a drink alcoholic & non alcoholic, beautiful & funky decor with really nice service. A must visit while in Montreal
Super belle découverte au Darling Bar. L'ambiance est vraiment agréable, l'endroit était plein lors de notre visite mais le service est resté rapide & efficace, ce qui est toujours apprécié. Le décor est funky, original & donne beaucoup de personnalité au lieu. Bref, un très bel endroit pour prendre un verre & passer une bonne soirée entre amis. Je recommande ! 🍸
Apr 20, 2026
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J'avais boudé l'endroit à cause de leur propension à faire attendre leurs clients à l'extérieur pour rien.
Visite plus heureuse cette fois-ci, nous avons été chaleureusement accueilli dès notre arrivée. L'endroit est vaste, la décoration éclectique est particulièrement bien réussie, un mélange bohémien & vintage qui enchante la clientèle.
Vaste choix de bières (pinte à $9-$10 chaque), nous avons commandé une belle sélection de plats tous aussi bien réussis l'un que l'autre. Les frites sont maisons & goûtent vraiment bon. Mention spéciale au tartare également mais le plat qui a volé la vedette était celui de choux de Bruxelles, brillamment apprêtés.
Service gentil, agréable & enjoué, nous avons particulièrement apprécié le personnel allumé & à l'écoute.
Un sans faute pour cette sortie & nous endossons le Bar Darling pour une sortie entre amies, fortement recommandé.
P.S.: si ce review vous a été utile, svp laisser un 👍 d'appréciation, merci à l'avance ! 🙏
Their brunch is delicious. Tasty, with nice little details, like the perfect salad dressing & potato spices. Beautiful decor, servers & customers, all with that sweet bird of youth, & lovely accents still apparent.
La bouffe & les drinks sont excellents. Décor & ambiance 👌
Les tables près de la fenêtre & de la porte à -20 c'est pas terrible, c'est toujours plein donc la porte ouvre souvent ! Arrivez tôt ou habillez vous chaudement
Je suis allé plusieurs fois au bar Darling : l'ambiance est très bonne & l'endroit est décoré à merveille. Le service est globalement bon. Une seule petite déception sur le steak-frites qui, pour le prix, ne m'a pas totalement convaincu. En revanche, j'ai goûté à beaucoup d'autres plats & tout le reste était parfait. Une très bonne adresse malgré tout.
Jan 29, 2026
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Stopped in for a quick bit on our way to Mont Orford. Super cool vibe & awesome decor. Service was great, attentive & very friendly.
Onion soup, popcorn chicken, & cod croquettes were Delicious! I'd definitely come back
Nourriture pour les incultes culinaires ( sandwich italien servi avec un pain hamburger brioché surdimensionné & prosciutto) , service incompétent ( service d'un café 30 minutes en retard , caféiné alors que j'avais demandé déca). On paie juste pour le décor.
Cozy, aesthetic bar which is now decorated for the holidays. We had to wait for about 30 mins outside on a friday night. But once we were, inside our server was quick with our food & drinks.
Dec 22, 2025
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Visited several times over several years, & always impressed, whether the table is 1, 2 or 4 people. Oysters, tartares, fries, wines & service always great. I recommend indoor for the decor (tho after dark Friday/Saturday, it gets younger/louder).
Un lieu qui en met plein la vue 😍 ! La décoration est vraiment originale, avec un style éclectique & chaleureux qui donne envie de rester des heures. Belle sélection de cocktails & ambiance détendue, parfaite pour une soirée entre amis. Ou un date ;)
Le décor ici, c'est tout un poème.
Des maquettes miniatures de phares, de moulins à vent, de réservoirs d'eau - comme si un vieux collectionneur avait déversé ses rêves d'ingénierie sur les murs du bar.
Chaque objet semble sortir d'un souvenir d'enfance ou d'un conte marin oublié.
Un lieu où l'on boit, oui… mais aussi où l'on voyage.
