Located in the heart of Centropolis and the city of Laval, Balthazar is the newest must-go-to location for your outings.
Specialized in Quebec microbrewery, we possess over 65 different beers, allowing you to experience extraordinary tastes and will give you the feeling you travelled across this beautiful province of ours. Our menu, inspired by our beers, will not only appeal to the ones with a fine pallet but also to those who love to eat. Our laid-back and warm atmosphere makes Balthazar the perfect place to catch up with friends.
Monday to Friday: This place is very appreciated for its Happy Hours (4 to 7) and its parties. People of all ages come together to create a friendly atmosphere.
Our Specialties
Le Balthazar offers tasty and generous cuisine: gourmet burgers, creative poutines, fresh tartars, nachos to share, decadent mac & cheese and salads for a healthier side!
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment, ATM machine
Le Balthazar is a lively spot that draws guests with a warm atmosphere, solid food, and a standout beer and drinks selection. The service is frequently praised as friendly and attentive, with staff making guests feel welcome from start to finish. The vibe ranges from easygoing bar energy to lively music on certain nights, making it ideal for dates, dinners with friends, or celebrations, and the terrace is a nice touch in good weather. The kitchen earns praise for fresh ingredients and flavorful dishes such as burgers, calamari, tartare, and poutine, offered at a price many reviewers view as reasonable for the quality. While crowds can push the noise level up and a few menu changes divide opinions, the overall experience is described as enjoyable and worth returning to at both Centropolis and Laval locations.
Service en général correct. Le tartare de saumons pas bon. Il n'a pas de goût & sec. Mon conjoint a pris le tartare de boeuf & il a dit qu'il était bon. On était un groupe de 25 personnes. A la fin le serveur n'est même pas venue nous voir si on voulait café dessert 🧁. On était là pour le 40 ime anniversaire de ma soeur. Tout le monde a payé & pas eu de suggestions de café desserts. C'est dommage.
C était une soirée PARFAITE POUR MON DIVORCE PARTY.
Je ne pouvais pas demander mieux.
Excellent service , les employés.......
UN GROS WOWWWWW!!!!!
ENCORE UNE FOIS UN GROS MERCI 😊
Super ambiance & très bonne bouffe
Par contre le service que nous avons reçu laissait à désirer la serveuse ne semblait pas apprécier sa soirée & elle nous le faisait sentir ! !
Bonnes bières, bon service, bonne bouffe & belle ambiance. Nous y étions pour un 5 à 7. Seul chose est quand le band joue, cela devient difficile de parler en raison du son
La nourriture est bonne mais le service est extrêmement long (au moins 30 minutes avant d'avoir notre entrée, & le serveur n'est pas venu nous voir... c'est après 35-40 minutes qu'il est venu & avisé qu'il y a une confusion dans la cuisine & cela prendra encore environ deux 10 minutes pour avoir notre nourriture. Le serveur qui a débarrassé la table à enlevé l'assiette alors qu'il reste encore quelques frites sur l'assiette. Il a simplement enlevé sans nous demandé si nous avions terminer... après 10 minutes que nous avons finit notre verre d'eau & aucune personne n'est venu nous voir & nous demander si nous voulions de l'eau...
May 11, 2019
🍽️
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Les allergies au poisson ne sont pas bien prises en compte & ne figurent pas sur le menu spécial des allergies. Poissons & fruits de mer be sont pas la mêne chose.
Merci pour l'excellent service du serveur dans ma section, ce jeudi, groupe de 20! (Homme de près de 40 ans, grand) ainsi que du bussboy roux! Ils étaient présents & s'assuraient toujours que tout allait bien! J'ai passé une super belle soirée! Nous sommes arrivés après ma fin du band, il y avait tout de même une super ambiance! Toutefois, les pichets de sangria ont beaucoup trop de glace por le prix, ils sont à revoir!
Excellent service, ambiance parfaite & nourriture délicieuse. Fish & ships à recommander. Extra pour frites de patates douces plus élevé que ce que prétend le serveur... d'après lui "petit extra" & 4$ finalement. Devrait plutôt dire le montant que d'utiliser "petit ". Endroit à recommander.
Excellent resto bar au centropolis service super bon serveur sympathique & souriant merci Le balthazar ! Excellent service waiter is Nice symoathic thanks a lot for the balthazar !