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Le Balthazar Laval RestoMontreal.ca
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Restaurant Top Pick

Le Balthazar

Balthazar is the perfect place to enjoy local beers, eat well and enjoy our live bands and DJs who will liven up your evenings.
Chomedey
4.4$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Pub FoodBurgersTartareFish & ChipsChicken WingsSandwichesSaladsPoutineGreat selection of cocktailsMicrobrewery / Craft BeerPubResto-Bar

Attendees must be aged 18 and over. 

About

Located in the heart of Centropolis and the city of Laval, Balthazar is the newest must-go-to location for your outings.

Specialized in Quebec microbrewery, we possess over 65 different beers, allowing you to experience extraordinary tastes and will give you the feeling you travelled across this beautiful province of ours. Our menu, inspired by our beers, will not only appeal to the ones with a fine pallet but also to those who love to eat. Our laid-back and warm atmosphere makes Balthazar the perfect place to catch up with friends.

Monday to Friday: This place is very appreciated for its Happy Hours (4 to 7) and its parties. People of all ages come together to create a friendly atmosphere.

Details

Our Specialties

Le Balthazar offers tasty and generous cuisine: gourmet burgers, creative poutines, fresh tartars, nachos to share, decadent mac & cheese and salads for a healthier side!

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment, ATM machine
Reserve now for your Happy Hours (4 to 7), your special events or private parties.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Reviews for Le Balthazar

Food
Service
on Google4.2 (2900+)
*as of 2026-07-10
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Review Summary

Le Balthazar is widely recognized as a vibrant destination in Centropolis, celebrated for its lively atmosphere, diverse selection of craft beers, and frequent live entertainment including musicians and DJs. Many patrons highlight the exceptional service provided by the staff, who are frequently described as professional, welcoming, and attentive, often making visits memorable for special occasions. While the menu offers a variety of well-received dishes and cocktails, some visitors have noted that the music volume can be quite high, occasionally making conversation difficult. Despite mixed reviews regarding food consistency and noise levels, the restaurant remains a popular spot for social gatherings, offering a spacious setting and a welcoming terrace during warmer months.
Page 38 of 100 - 994 Reviews

Excellent service de Nicolas ! & une très belle ambiance !

Mar 22, 2024
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Excellent restaurant pour les diner, superbe service, bonne nourriture de qualité, & une bonne sélection de bières.

Mar 22, 2024
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Good food & ambiance, we had a problem with our order. The waiter was kind enough to arrange something for us

Mar 18, 2024
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Bouffe excellente, super service, belle ambiance & un énorme choix de bières. Prix raisonnables pour 2024. Je suis sorti de là plus que repu.

Mar 10, 2024
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Super, toujours au rendez-vous pour service, qualité & ambiance, ce soir très bien servi par Antoine. 👍

Mar 10, 2024
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Super service & les bières sont excellentes

Mar 8, 2024
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The tables are very close together & the music is fairly loud so it is hard to have a conversation. My burrata pasta dish was very bland & the cheese was not very fresh. Of the 4 dishes ordered at the table only one was decent which was the chicken pesto sandwich. The servers were not very attentive & I had asked to add a cesar salad to my order & they finally came around after our main meals had been finished to see if I still wanted it.

Mar 7, 2024
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Je vous envoie en pièce jointes ma premières expériences, celle que je m'attendais à recevoir hier soir ! Ma femme ne voulais pas que je fasse une scène pour nos celebrations de couples... alors je m'exprime ici ! Nous avons pris deux assiettes de joue de boeuf au foie gras accompagné de pappardelle avec une entrée de kalmart frit. Les calmars était chaud & très bon , mais trop petit, on avais l'impression que l'on goûtait seulement des bouché de friture à certain moment. Très limite pour partager à deux... Pour ce que est du repas principal, c'est ma deuxième fois que je prend cette assiette & j'ai reçu deux assiettes différentes. La première fois que je suis venu j'ai reçu une bonne portion de joue de boeuf que j'ai même pu partager avec un accompagnement de pappardelle qui s'agencait parfaitement. Aujourd'hui, j'ai reçu une montagne de pâtes accompagné d'un petit morceau de joue de boeuf sur le dessus pas plus gros que la largeur de la main de ma femme... Comprenez moi, la joue était PARFAITE au gout comme à ma première visites mais j'ai eu l'impression qu'ils ont coupé sur la quantité de cette merveille & on ajouter des pâtes à en plus finir... & comme toujours , le prix n'est pas coupé ! 33$ l'assiette & 19$ les calmants, donc avec une factures de 125$ tip in, j'ai eu une expérience bien mais sans plus pour un prix très chère. J'ai oublié de dire aussi que ma femme a demandé que la sauce au foie gras soit à coté & ils ont du lui recommencer son assiette parce que le serveur ne l'avais pas mentionner au chef...Bref tout ces petits détails fond que je suis resté sur ma faim! Est ce que je vais revenir ? Sûrement mais pas tout de suite , ils m'ont fais réaliser que je vais laisser ma chance aux autres restaurant avant de revenir ici . Est ce que je vais reprendre cette assiettes ? Pour le prix ? je vais me renseigner la prochaines fois car je paye pas pour des pâtes, je paye pour la pièces de viande ! **MISE À JOUR** Suite à mon avis sur la page, le propriétaire ainsi que l'équipe du Balthazar mon envoyé une lettre pour s'excuser de notre dernière expérience au restaurant. J'apprécie grandement le geste & cela prouve que le restaurant tient à coeur la satisfaction de leurs clients. Je retournerais bientôt au Balthazar avec ma conjointe avec le ventre plein d'appétit!

Mar 3, 2024
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Expérience incroyable! Notre serveur Nic m'a fait sentir comme un vrai champion & la bouffe était à la hauteur de mes attentes! Je recommande sans hésitation

Mar 1, 2024
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Superbe ambiance & le service était excellent même si nous étions un groupe ! Je me suis régalée avec leur Burger au cote levée 🤤

Feb 27, 2024
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