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Le Balthazar Laval RestoMontreal.ca
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Restaurant Top Pick

Le Balthazar

Balthazar is the perfect place to enjoy local beers, eat well and enjoy our live bands and DJs who will liven up your evenings.

Chomedey
4.4$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Pub FoodBurgersTartareFish & ChipsChicken WingsSandwichesSaladsPoutineGreat selection of cocktailsMicrobrewery / Craft BeerPubResto-Bar

Attendees must be aged 18 and over. 

About

Located in the heart of Centropolis and the city of Laval, Balthazar is the newest must-go-to location for your outings.

Specialized in Quebec microbrewery, we possess over 65 different beers, allowing you to experience extraordinary tastes and will give you the feeling you travelled across this beautiful province of ours. Our menu, inspired by our beers, will not only appeal to the ones with a fine pallet but also to those who love to eat. Our laid-back and warm atmosphere makes Balthazar the perfect place to catch up with friends.

Monday to Friday: This place is very appreciated for its Happy Hours (4 to 7) and its parties. People of all ages come together to create a friendly atmosphere.

Details

Our Specialties

Le Balthazar offers tasty and generous cuisine: gourmet burgers, creative poutines, fresh tartars, nachos to share, decadent mac & cheese and salads for a healthier side!

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment, ATM machine
Reserve now for your Happy Hours (4 to 7), your special events or private parties.
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Menus (1) QR Code

Menu

Frequently Asked Questions

Where is Le Balthazar located?

Le Balthazar is located at 195 Promenade du Centropolis, Laval, H7T 0B3. in the neighborhood of Chomedey. (located inside Centropolis).

When is Le Balthazar open?

CLOSED NOW Opens Today at 11:30 am

Monday11:30 am - 3 am
Tuesday11:30 am - 3 am
Wednesday11:30 am - 3 am
Thursday11:30 am - 3 am
Friday11:30 am - 3 am
Saturday3 pm - 3 am
Sunday3 pm - 3 am
Does Le Balthazar accept reservations?

Yes, Le Balthazar accepts table reservations online.

Does Le Balthazar offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for Le Balthazar. You can call (450) 682-2007 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does Le Balthazar have a menu available?

Yes, Le Balthazar has 1 menu available to view.

What are the main cuisines at Le Balthazar?
What are the main features and amenities at Le Balthazar?
What payment methods are accepted at Le Balthazar?

Le Balthazar accepts the following payment methods: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment, ATM machine.

How can I contact Le Balthazar?

You can reach Le Balthazar through the following channels:

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Mentioned in:

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Reviews for Le Balthazar

Food
Service
on Google4.2 (3200+)
*as of 2026-09-04
5★
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3★
10%
2★
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Review Summary

Le Balthazar offers a lively and welcoming atmosphere that makes it a popular destination for gatherings, celebrations, or a casual night out. Guests frequently highlight the extensive selection of craft beers, well crafted cocktails, and a menu featuring flavorful dishes like burgers, ribs, and fresh appetizers. The service is often described as exceptional, with the staff being praised for their friendliness, professionalism, and attentiveness in ensuring a memorable dining experience. While the venue is known for its energetic vibe and live music, it serves as a reliable spot for those looking for a festive setting in the heart of the city.
Page 23 of 106 - 1055 Reviews
5.0

Excellent service de Lucas un jeudi soir en terrasse. Mes mocktails étaient succulents! Quant à l'entrée de champignons au fromage… difficile de mettre des mots sur cette explosion de saveurs, c'était tout simplement divin.

Jul 26, 2025
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We had a great evening on July 17/25 the food was fabulous. Beef tartare was so tasty. The service was 5 star with Olivier. Great evening for my birthday.

Jul 24, 2025
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Musique beaucoup trop forte, on ne s'entend pas. Même les serveurs avaient de la difficulté à nous comprendre.

Jul 18, 2025
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Je voudrais tout simplement remercier AMINE grâce à lui nous avons passé une excellente soirée nous étions en groupe d'environ 20 & ce gars est une vraie machine. Toujours à l'affût de nos besoins nous avons été très satisfaits de l'ambiance qu'il a su partager avec nous.

Jul 17, 2025
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5.0

J'y vais peut-être pas toutes les semaines, mais à chaque fois que je passe au Balthazar Centropolis, c'est un vrai plaisir. Le service est toujours top, Nicolas est hyper attentionné & professionnel. Le genre de serveur qui rend ta soirée meilleure sans forcer.

Au bar, Jean-Mathieu fait des drinks comme un pro. Sérieux, le gars connaît ses cocktails & sait exactement comment te sortir un verre qui frappe dans le mille.

Côté bouffe, l'entrée Kraken est un must. Portion généreuse, croustillante, & toujours aussi satisfaisante. Impossible de ne pas en reprendre à chaque visite.

L'ambiance est aussi un gros plus, surtout avec le DJ sur place qui garde l'énergie vivante sans rendre ça trop intense. Juste le bon vibe pour relaxer, boire & décrocher.

Bref, même si j'y vais aux 2-3 mois, c'est toujours une valeur sûre. À chaque fois que je sors de là, je me dis que je devrais venir plus souvent.

Jul 13, 2025
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Je suis allé manger là avec ma copine un samedi soir, ce n'était pas la première fois qu'on y allait. Cette soirée là c'était Antoine qui nous servait. C'était une belle soirée, on a bien bu, on a bien mangé, & rendu à la facture, moi j'ai payé notre bouffe & ma copine nous a payé notre pichet de sangria. Moi j'ai décidé de donner un 18% de pourboire sur ma facture, & ma copine n'a rien donné car j'en ai donné un peu plus sur la mienne pour compenser. Monsieur Antoine n'a pas aimé ça, ils nous demande « vous n'allez pas me donner du pourboire pour le pichet? J'ai même pris la peine de demander qu'il la fasse plus forte pour vous & vous n'allez pas me donner de pourboire? ». On était sous le choc… c'est inacceptable d'agir de cette manière. Premièrement, ce n'ai aucunement obligatoire de donner du pourboire au Canada, & deuxièmement, il n'avait aucun droit de nous faire sentir mal pour ne pas avoir mis du pourboire sur la plus petite facture. Comme si on était de mauvaises personnes… c'était ingrat de sa part & c'est sûr qu'on n'ira plus jamais à celui de Laval.

Jul 12, 2025
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L'ambiance est très belle, il y avait un chansonnier & une belle terrasse. Toutefois, le poisson n'est pas frais & j'ai eu une indigestion sévère avec le tartare de saumon. Je n'y retournerais pas & je ne recommanderais pas à quelqu'un d'y aller. À 33$ l'assiette, c'est très décevant & de faible qualité.

Jul 10, 2025
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5.0

Très bon service de la part de Elly-Anne. Ça fait plusieurs fois qu'on vient au Balthazar Laval & chaque fois que c'est elle qui nous serre on ne peut pas se plaindre. Toujours souriante & gentille

Jul 9, 2025
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Impossible de stationne

Jul 4, 2025
on Google

Merci beaucoup Nicolas pour ton excellent service!Ton professionnalisme,ta rapidité & ta bonne humeur ont vraiment fait la différence.C'était un plaisir d'être servi par toi. Je reviendrai sans hésiter.Merci encore!

Jul 4, 2025
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