Le resto pub Le Balthazar est spécialisé en bières de microbrasseries avec la plus importante sélection de bières en fût exclusivement Québécoises.
En plus de l’ambiance chaleureuse, Le Balthazar accueille constamment les bières différentes pour faire découvrir les produits d’ici pour le plaisir des amateurs de bières. Découvrez également les nouveaux plats de notre resto pub tout en profitant des spectacles et nos fameux 4 à 7.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Le Balthazar offre une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour des soirées entre amis ou après le travail, avec une programmation live qui anime l'espace et une excellente sélection de bières en fût. La nourriture est souvent savoureuse et généreuse, et la terrasse est très appréciée pour son cadre détendu et ensoleillé. Le service est en général efficace et accueillant, même si des avis soulignent des périodes d'affluence avec des délais plus longs et un volume sonore qui peut devenir élevé. Lieu vivant et festif, parfait pour une soirée avec musique et pour découvrir de nouvelles bières, tout en restant accessible et convivial. En résumé, Le Balthazar est apprécié pour son ambiance, sa cuisine et ses bières, avec des petits points d'attention selon l'heure et l'achalandage.
Le 8 novembre on était un groupe de 9 pour un anniversaire.
Temps d'attente long pour voir la serveuse .
On demande des refiles d'eau..jamais reçu. Ne nous jamais demandé si on voulait d'autres drinks.
Le fêté a reçu un gâteau pour sa fête mais elle ne nous avait jamais demandé si ON voulait soit gâteau ou café.
Très tres ordinaire comme service .
Par chance la nourriture était très bonne
8 nov. 2025
sur Google
🍽️
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[update 3 ans après, j'ai ajusté de 5 à 2 étoiles malheureusement, je me souviens pourquoi je viens moins dans la dernière année, le DJ est insupportable le mercredi, impossible de s'entendre parler c'est l'enfer & intense. C'est super dommage car les serveurs sont supers, ainsi que les repas & drinks. 💔 J'espère vraiment que le DJ change ou fais des changements (comme partir ou baisser le son drastiquement). Personne ne vient pour lui, une liste spotify serait plus agréable & sans doute moins chère pour les propriétaires]
Cet endroit est mon préféré « chilling spot » depuis environ 6 ans. J'y ai toujours été bien servi, la sélection de bières est toujours délicieuse & je découvre encore de nouveaux coup de coeur même après tout ce temps!
La nourriture est wow aussi, spécialement leur trempette d'épinard & leurs calmars frits 🤤😍.
J'ai toujours reçu un service impeccable, ressenti de la patience & les employés ont l'air contents d'être là!
La semaine passée j'y ai été servi par la douce Laura, ca m'a donné envie de mettre un commentaire ici. On prends trop souvent la peine de mettre juste les mauvais commentaires mais j'aime trop cet endroit, ca vaut le temps de donner du positif ❤?👌🏼
Je vais arrêter mon commentaire ici car si trop de gens commencent à découvrir mon spot je vais avoir de la difficulté à avoir une place quand j'y vais 😅
They have several TVs & it's great during sport events.
Reservation is recommended if you want to seat at a table. The place was full, but we got spots at the bar.
The food was alright.
Nous étions 20 pour dîner,
Le restaurant était pratiquement vide, nous étions en formation donc nous avions un temps à respecter pour l'heure du midi.
Nous sommes arrivés 12h15, 15 minutes se sont passées avant de prendre les commandes & puis on a reçu notre repas à 1h nous recommencions notre formation à 1h30 🥹😵?💫 pas facile.
Cameron a été notre serveur & il a contribué à notre plaisir de façon à nous rendre heureux de passer une expérience incroyable & on a vraiment eu du plaisir dans un happy hour après le travail
Je voulais juste prendre 2 minutes pour dire à quel point le service de Vyncent au Balthazar était incroyable hier soir 🙌🔥. Le gars est attentif sans être trop présent, connaît super bien le menu, & a rendu l'expérience vraiment top du début à la fin. Rare de tomber sur un serveur aussi professionnel & sympathique en même temps. Si vous passez au Balthazar, demandez Vyncent, vous allez être servis comme des rois 👌🍻.
