Le resto pub Le Balthazar est spécialisé en bières de microbrasseries avec la plus importante sélection de bières en fût exclusivement Québécoises.
En plus de l’ambiance chaleureuse, Le Balthazar accueille constamment les bières différentes pour faire découvrir les produits d’ici pour le plaisir des amateurs de bières. Découvrez également les nouveaux plats de notre resto pub tout en profitant des spectacles et nos fameux 4 à 7.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Le Balthazar propose une ambiance pub bistro dynamique avec un service attentif, des plats savoureux et une excellente sélection de bières et de cocktails qui invitent à passer une soirée entre amis. Le personnel est sympathique et professionnel, l'ambiance est festive avec de la musique live plusieurs soirs, et la terrasse et le bar offrent un espace accueillant pour les groupes, les rendez vous ou les sorties après le travail. Les plats vont de bavette et tartare à des pâtes et burgers, tous décrits comme délicieux et bien préparés, et la qualité demeure constante avec des portions généreuses. Des atouts pratiques comme un service rapide, un accès pratique au parking souterrain relié au bar et une localisation centrale renforcent l'attrait. Dans l'ensemble, Le Balthazar est un choix fiable pour une bonne nourriture, une excellente bière et une atmosphère conviviale et détendue.
Excellent service 👌staff super sympathique musique spectacle belle ambiance dance 💃🕺passer une très belle soirée 🥳☺?🤩 à refaire 😉 🚫🚨 désolé trompé de restaurant 😵?💫🫤sans offance pour vous 🚫📌Nuit de Shanghai 🚨
Nous étions un petit groupe (12 personnes) pour un souper entre amis. Belle ambiance, très bonne musique live,(avec un peu de place pour danser)repas savoureux & excellent service. Merçi beaucoup 💖
J'y suis allée un vendredi soir. Le mac & cheese buffalo est excellent. Par contre, le service est assez lent & la musique du live band est trop forte. C'est difficile de s'entendre parler. Je recommande tout de même pour la nourriture.
Salade de betterave & chèvre très bonne. Bon service des serveurs. Il y en a 3-4 qui s'occupaient de notre table & tous gentil.
Bonne musique quand nous y sommes allés.
Le soir je recommande secteur bar avec les tables hautes. Plus d'ambiance. Sinon table basse qui est plus pour manger un peu plus tranquille. Belle grande Terrasse aussi. Il n'y a pas de parasol partout, donc je regarderais la météo si j'y vais.
J'y suis allé une fois & bien l'intention d'y retourner.
Excellent plat & boissons. La sangria blanche est délicieuse ! Service impeccable ! Seul bémol, la musique devient très forte au point que nous nous entendons plus parler.
12 mai 2025
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Je suis aller prendre un verre vers minuit & demi avec mes amis au Balthazar. Malheureusement très très TRÈS décu par l'ambiance musicale & le dj. Les musiques sont'outdater' & mal mixer. Les transitions sont très mal exécuter & n'ont pas de cohérence dans le genre de musique. J'ai même une amie qui a fait un request pour essayer d'apportez une meilleure ambiance a la soirée & le dj à simplement rajouter plein de bruit par dessus. Je prend ca comme un manque de respect de la part du dj car au final nous avons pas entendue la chanson du tout. Si le dj ne voulait pas mettre la chanson, il avait simplement besoin de dire qu'il ne voulait/pouvait pas. Je trouve qu'en tant entreprise, si vous voulez apportez une belle clientèle qui est prêt a passer du bon temps & dépenser, une bonne idée serait de changer de dj ou de simplement avoir une bonne playlist:) Le service par contre était très bien! Ils ont même encourager les conducteurs désigner en leur offrant une consommation gratuite:)
Les banquettes à 5 personnes, c'est merdique. On est pas assis un en face de l'autre sauf pour les 2 extrémités. On est en face d'une autre banquette. On doit quasiment crier pour s'entendre à cause de la musique trop forte. Design ridicule! Qui est cet architecte? MyGod.
La nourriture est excellente la, énormément de choix de bière microbrasserie & service impeccable, seul point négatif est la musique qui est un peu trop forte mais sinon rien a redire.
Un bar a essayer. Le service est excellent & la cuisine super même si les choix ne sont pas très nombreux. Ils ont des bière de microbrasserie que les serveur connaissent assez bien pour en suggérer. En plus un chanteur/musicien est présent certains jours. L'ambiance est génial avec la bonne musique.
J'ai été sur place avec ma famille pour un anniversaire. J'ai comandé le tataki de bison en entré & le tartare poké de saumon. J'ai adoré mes deux choix. Le serveur est impressionnant; lors de la prise de commande, il a pris toute les commandes de chaque personne par coeur. Il a toute une mémoire. On était 9. Il y a pas eu une erreur. Le seul point négatif est que la musique était forte. On pouvait à peine s'entendre parler. Un couple derrière s'est plaint & ils ont baissé la musique. 21 août 2024.
Super service , belle ambiance , rapport qualité/ prix pour la nourriture (tartare de saumon & frites) acceptable. J'enlève un point pour les frites qui étaient décevantes. La musique jouée par le chansonnier était beaucoup trop forte & il faussait 😱.
23 juil. 2024
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Bonne ambiance, bonne musique. Serveur correct. Malheureusement, lorsque mon repas est arrivé, il était tiède-froid (fettuccines carbonara à la burrata). Attention au menu des boissons: sale/collant. Grand choix d'alcools de toutes sortes👍🏼cocktail "Sam on the beach" très bon! Merci.
Très bonne bouffe! Bon service! Par contre la musique était assourdissante lors de notre passage... Le choix de musique était bon mais le volume aurait définitivement pu être baissé pour qu'on puisse se parler à notre table.
Service très long mais surtout musique beaucoup, mais beaucoup trop forte. Jy suis allée en date & on ne s'entendait pas même si on criait. Je n'y retournerai pas pour souper pour cette raison. Il a fallu crier notre commande au serveur... vraiment dommage car le tartare était excellent.
