Le resto pub Le Balthazar est spécialisé en bières de microbrasseries avec la plus importante sélection de bières en fût exclusivement Québécoises.
En plus de l’ambiance chaleureuse, Le Balthazar accueille constamment les bières différentes pour faire découvrir les produits d’ici pour le plaisir des amateurs de bières. Découvrez également les nouveaux plats de notre resto pub tout en profitant des spectacles et nos fameux 4 à 7.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Le Balthazar offre une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour des soirées entre amis ou après le travail, avec une programmation live qui anime l'espace et une excellente sélection de bières en fût. La nourriture est souvent savoureuse et généreuse, et la terrasse est très appréciée pour son cadre détendu et ensoleillé. Le service est en général efficace et accueillant, même si des avis soulignent des périodes d'affluence avec des délais plus longs et un volume sonore qui peut devenir élevé. Lieu vivant et festif, parfait pour une soirée avec musique et pour découvrir de nouvelles bières, tout en restant accessible et convivial. En résumé, Le Balthazar est apprécié pour son ambiance, sa cuisine et ses bières, avec des petits points d'attention selon l'heure et l'achalandage.
Énorme variété de bières difficiles à trouver ailleurs. Terrasse ensoleillée & accueillante. Bonne ambiance. Les choix alimentaires sont très orientés Burgers/Nachos/Poutine & compagnie, mais les tartares viennes sauver la mise ;)
14 juil. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
J'ai pris tartare de boeuf & saumon. C'était très bon, bonne ambiance. Le serveur au bar, Phil, a fait une grosse différence sur mon expérience, il m'a conseillé, bien servi, & on a pris une shot ensemble. Genre d'employé qui font la différence. Je vais y retourne
Pour un party de Job. Côté ambiance j'ai trouvé ça très bruyant. Ça me correspondait moins. Le service était très bien. La nourriture pour avoir goûté à pas mal de choses bonne. La bavette était bonne, le burger de Bison super, l'assiette de tartare de saumon à La poke était un leu triste.... Pour 36$ c'était vraiment trop cher payé.... La raison du 3 étoiles.
Le service super, l'ambiance festive & très cool & que dire de la cuisine!! Le tartare de saumon style asiatique, INCROYABLE!! L'un des meilleurs!! Je recommande ce restaurant & pour ma part, je retournerai & j'ai déjà hâte 🤣😁
J'ai récemment eu le plaisir de souper au restaurant Balthazar du Quartier Dix30 avec mon copain, & notre expérience a été tout simplement merveilleuse. Nous avons commencé notre repas en partageant un tataki de bison, qui était à la fois tendre & savoureux. Pour le plat principal, j'ai opté pour le duo de tartares de boeuf accompagné de patates douces, tandis que mon copain a choisi la bavette de boeuf avec des frites croustillantes. Les deux plats étaient exquis & parfaitement préparés. Le service était impeccable, & l'ambiance du restaurant était très agréable, agrémentée par un chansonnier qui a su créer une atmosphère conviviale.
8 sept. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
J'ai été sur place avec ma famille pour un anniversaire. J'ai comandé le tataki de bison en entré & le tartare poké de saumon. J'ai adoré mes deux choix. Le serveur est impressionnant; lors de la prise de commande, il a pris toute les commandes de chaque personne par coeur. Il a toute une mémoire. On était 9. Il y a pas eu une erreur. Le seul point négatif est que la musique était forte. On pouvait à peine s'entendre parler. Un couple derrière s'est plaint & ils ont baissé la musique. 21 août 2024.
Super service , belle ambiance , rapport qualité/ prix pour la nourriture (tartare de saumon & frites) acceptable. J'enlève un point pour les frites qui étaient décevantes. La musique jouée par le chansonnier était beaucoup trop forte & il faussait 😱.
Nous sommes arrivés avant 9 heures & leur avons demandé d'apportez un gâteau comme surprise pour l'anniversaire de notre fils, mais ils ont posé le gâteau sur la table & sont partis sans nous coordonner, & nous étions très méfiants. Les serveurs avaient des visages fatigués & voulaient apportez notre commande en toute hâte & commencer à nettoyer le restaurant. & nous n'avons pas eu une bonne impression en mangeant dans ce restaurant. Les frites & le tartare n'étaient pas de bonne qualité & on devinait qu'ils n'étaient pas frais
On etait deux a manger des tartares de boeuf hier, & on est malade comme des chiens aujourd'hui. Vomissements diarrhée a plus en finir. Belle expérience a 150$ pour etre malade , plus jamais. Si vous êtes pas capables de garder vos aliments frais enlever les tartares de votre menu & concentrez vous sur la poutine.
4 juin 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Un peu difficile de trouver l entré (mal indiqué) mais une fois trouver wow! Vincent notre serveur était plus qu a notre attention! il a pris soin de nous! La cuisine, c'était parfait! tataki de bison succulent. fish & chips , duo de tartare de boeuf , le balt est a essayé! le resto nous a assez plus pour qu on y retourne une 2 ième fois 2 jours plus tard! Un spectacle au dix30 pas de problème service rapide! Choix de bière plus qu intéressant! A essayer absolument. Merci la gang a bientôt!
31 janv. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Service très long mais surtout musique beaucoup, mais beaucoup trop forte. Jy suis allée en date & on ne s'entendait pas même si on criait. Je n'y retournerai pas pour souper pour cette raison. Il a fallu crier notre commande au serveur... vraiment dommage car le tartare était excellent.
Belle grande place, propre. Bon drinks & entrés, ça c'est gâter avec mon repas. J'ai prit un duo de tartare & les 2 était pas bon 😣 mais on a eu du fun pareille
Bonjour, nous étions 5 pour souper le 26 août 23 & 2 des personnes ont pris la bavette, ils ont eu de grosses crampes & la diarrhée très intense pendant plusieurs heures. Elle n'était sûrement pas très fraîche. Les autres ont a pris un burger & du tartare & nous n'avons pas eu de problème.
Délicieux burger de bison, très bonnes frites mais un peu trop salées à mon goût; serveuse très gentille, nous a fait d'excellentes suggestions de bières pour accompagner notre repas. Atmosphère agréable, on a le goût d'y retourner pour un tartare.
