Le resto pub Le Balthazar est spécialisé en bières de microbrasseries avec la plus importante sélection de bières en fût exclusivement Québécoises.
En plus de l’ambiance chaleureuse, Le Balthazar accueille constamment les bières différentes pour faire découvrir les produits d’ici pour le plaisir des amateurs de bières. Découvrez également les nouveaux plats de notre resto pub tout en profitant des spectacles et nos fameux 4 à 7.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Le Balthazar propose une ambiance pub bistro dynamique avec un service attentif, des plats savoureux et une excellente sélection de bières et de cocktails qui invitent à passer une soirée entre amis. Le personnel est sympathique et professionnel, l'ambiance est festive avec de la musique live plusieurs soirs, et la terrasse et le bar offrent un espace accueillant pour les groupes, les rendez vous ou les sorties après le travail. Les plats vont de bavette et tartare à des pâtes et burgers, tous décrits comme délicieux et bien préparés, et la qualité demeure constante avec des portions généreuses. Des atouts pratiques comme un service rapide, un accès pratique au parking souterrain relié au bar et une localisation centrale renforcent l'attrait. Dans l'ensemble, Le Balthazar est un choix fiable pour une bonne nourriture, une excellente bière et une atmosphère conviviale et détendue.
Le burger de bison est mon préféré! Par contre, j'aichoudi un duo de tartares de saumon & peu goûteux & très déçu car j'avais l'impression que je mangeais le meme tartare!
Service impeccable , le repas , tout était super , les ribs les plus tendre que j'ai mangé de ma vie. Mon épouse a mangé un excellent tartare de saumon .
17 juil. 2022
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
En entrée on a pris des calmars on a apprécié
Très bons tartares au boeuf, prix raisonnable
Café Bailey ordinaire, sucre autour du verre aurait dû être cristallisé, la serveuse aurait dû nous faire consulter le menu pour le choix des cafés alcoolisés, seul bémol sur le service
On y retourne ? Sûrement
Nous sommes allés pour la première fois au Balthazar ! Nous avons apprécié la diversité du menu & des boissons. Pour les amateurs de tartares, je vous recommande ce restaurant car ils étaient excellents ! Très bon service également & belle ambiance.
Belle ambiance, service chaleureux & efficace. J'ai demandé un changement de table, pour une plus grande intimité, & on m'a accordé cette faveur. Quoi demandé de mieux. Les tartares sont aussi bons d'année en année ( après 4 ans)
Très bon service, le serveur était très sympathique, m'a recommandé une bière que j'ai adoré, venait nous voir assez régulièrement malgré que la salle était bondée. Seul petit hic, l'attente pour notre tartare a été très longue. Mais, lorsque reçu, c'était excellent! Je recommande le tartare de boeuf du balt.
10 déc. 2021
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Saumon de mon tartare n'était pas frais. Bravo au chef qui s'est adapté à mes allergies. J'ai trouvé désagréable qu'un restaurant n'ait pas de crème pour le café. Le service était excellent. Business lunch , je ne retournerai probablement pas. Principalement en raison de la qualité du repas.
Le service était correct, le serveur très poli. Les plats sont arrivés rapidement. Cependant, ma nourriture était acceptable sans plus, le tartare de saumon était clairement décongelé & non frais & les frites étaient molles. Pour 40$, j'irais ailleurs.
J'avais demander une bavette de boeuf medium-saignant & j'ai reçu une bavette de boeuf ultra cuit. De plus, le tartare ne goûtait pratiquement rien. Nous avons été déçu par le repas mais le service a été géniale! L'alcool a été aussi très bonne!
Très décevant: L'ambiance, le service & la nourriture.
On était 8 pour souligner un anniversaire samedi 3 juillet 19h. La musique était vraiment trop forte (impossible de parler sans crier). Nous avons tous commandé un petit drink dès notre arrivé. Pas le temps de finir le drink que les entrées arrivent. À peine le temps de finir les entrées que les plats arrivent alors que 4 personnes avaient quitté la table. On a reçu nos assiettes & on avait même pas eu le temps de commander nos vins. On fini par commander le vin, ça arrive vers la fin du repas. Les calmars étaient délicieux, burgers & frites correct. Les tartares: non. Malgré la petite portion je n'ai pas vidé mon assiette. Sans goût, croûton mou & aucun assaisonnement. Je vous répète ce que j'ai dis à mes amis: «dans tous les tartares que j'ai mangé, c'est vraiment les moins bons». TRÈS dispendieux pour la qualité. Je suis sorti déçue avec une impression d'avoir gaspillé 300$ à la mauvaise place. Dommage car l'endroit est bien, belle terrasse & super beau choix de bières. Mais c'est un gros NON pour un repas.
Un jeudi soir, le service était bien, notre serveuse nous a proposé des bonnes bières! Leurs choix est très variés, c'est la place pour une bonne bière de micro! Les bémols; La musique est très forte à certains endroits.. nous avons du changer de place car nous ne nous entendions pas du tout. Côté bouffe, c'est très ordinaire. Le mac&cheese côte levé & la bavette étaient bonnes. Le burger poulet, le fish&chip & le tartare de boeuf manquaient de goût. Les desserts aussi. C'est vraiment plus une brasserie qu'un resto. Pour une soirée entre amis à boire de la bonne bière & manger des entrés ça va mais pas plus que ça !
Belle ambiance avec band live. Beau choix de bières!!! Mais pour la cuisine🙁 tartare de saumon sans goût & hamburger sec. Par contre, service souriant...
Quelle déception! Nous étions un groupe de 23 personnes pour un anniversaire. Nous avions réservé & sommes arrivés à 18 h 30. Nous avons reçu notre plat principal à 21 h 50, donc après 3 h 20 d'attente. Ils avaient « surbooké » le restaurant qui étaient bondé; ils ont donc manqué de pain, de légumes & même de tisanes. Incroyable qu'un restaurant qui acceptent autant de réservations ne prévoient pas la quantité de nourriture nécessaire... De plus, nos assiettes étaient pleines de frites, sans aucun légume, sans saveur. Le saumon était beaucoup trop cuit, le tartare très ordinaire & servi avec deux petits croûtons & une tonne de frites, etc. De plus, la musique était très forte & on ne pouvait pas se parler sauf lorsque les musiciens ont joué de 8 h 30 à 10 h 30. Seul point positif, les musiciens étaient très bons!
