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Le Balthazar RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Balthazar

Le Balthazar, c'est l'endroit idéal pour savourer des bières d'ici, bien manger et tripper sur nos live bands et DJs qui font lever tes soirées.
Brossard
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Pub FoodBurgersTartareFish & ChipsAiles de pouletSandwichsSaladesPoutineGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar

À propos

Le resto pub Le Balthazar est spécialisé en bières de microbrasseries avec la plus importante sélection de bières en fût exclusivement Québécoises.

En plus de l’ambiance chaleureuse, Le Balthazar accueille constamment les bières différentes pour faire découvrir les produits d’ici pour le plaisir des amateurs de bières. Découvrez également les nouveaux plats de notre resto pub tout en profitant des spectacles et nos fameux 4 à 7.

Nos Spécialités

Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique

Plus de détails

Possibilité de réservation : Vos 4 à 7, pour vos événements ou vos soirées privés.

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Le Balthazar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Balthazar

Nourriture
Service
sur Google4 (2600+)
*au 2026-05-15
5★
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Résumé des avis

Le Balthazar propose une ambiance pub bistro dynamique avec un service attentif, des plats savoureux et une excellente sélection de bières et de cocktails qui invitent à passer une soirée entre amis. Le personnel est sympathique et professionnel, l'ambiance est festive avec de la musique live plusieurs soirs, et la terrasse et le bar offrent un espace accueillant pour les groupes, les rendez vous ou les sorties après le travail. Les plats vont de bavette et tartare à des pâtes et burgers, tous décrits comme délicieux et bien préparés, et la qualité demeure constante avec des portions généreuses. Des atouts pratiques comme un service rapide, un accès pratique au parking souterrain relié au bar et une localisation centrale renforcent l'attrait. Dans l'ensemble, Le Balthazar est un choix fiable pour une bonne nourriture, une excellente bière et une atmosphère conviviale et détendue.
via Other
1 Commentaire
5.0

tres bon repas ! tres bon service tres bonne ambiance.
la bavette de boeuf etait EXCELLENTE

27 nov. 2021
via Other
1 Commentaire
4.5

Super service, ambiance fort agréable! Seul bémol : le tartare de boeuf manquait un peu d'assaisonnement. Merci & bon été!

15 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

J'avais demander une bavette de boeuf medium-saignant & j'ai reçu une bavette de boeuf ultra cuit. De plus, le tartare ne goûtait pratiquement rien. Nous avons été déçu par le repas mais le service a été géniale! L'alcool a été aussi très bonne!

13 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
3.0

Un jeudi soir, le service était bien, notre serveuse nous a proposé des bonnes bières! Leurs choix est très variés, c'est la place pour une bonne bière de micro! Les bémols; La musique est très forte à certains endroits.. nous avons du changer de place car nous ne nous entendions pas du tout. Côté bouffe, c'est très ordinaire. Le mac&cheese côte levé & la bavette étaient bonnes. Le burger poulet, le fish&chip & le tartare de boeuf manquaient de goût. Les desserts aussi. C'est vraiment plus une brasserie qu'un resto. Pour une soirée entre amis à boire de la bonne bière & manger des entrés ça va mais pas plus que ça !

31 juil. 2020
via Other
1 Commentaire
3.5

Tartare de boeuf très ordinaire...

11 août 2019
via Other
1 Commentaire
3.5

Très bonne ambiance, la bière n'est pas chère durant le 5a7. Cependant, ils ont changé la recette du tartare au boeuf & c'est nettement inférieur, je n'en commanderai plus.

6 juin 2019
sophie30000
1 Commentaire
4.0

Nous sommes allez au Balthazar quelques fois déjà, ambiance vraiment sympa pour ce qui est des live band & de la place en général . personellement je ne le recommanderais pas pour le hockey , même si il y a beaucoup de télévisions l'ambiance n'est pas celle d'un bar sportif .

La bouff est extra ( un peu cher mais délicieuse) must : trio de tartare , burger de canard & bavette de boeuf, & les desserts ! . moin réussi &/ou impressionnant : le pita a l'agneau plutot sec, plateau de fromage dégarnie pour le prix.

La biere, aucun commentaire n'est necessaire mais bon c'est vraiment impressionnant, surtout avec les bierologues ( du monde formé pour t'aider a choisir ce qui te convien le plus )

En général il y a vraiment un bon service( le premier serveur qu'on a eu était le meuilleur que j'ai jamais eu !) mais c'est clair que puisque c'est une nouvelle place ils sont bien occupés.

réserver le vendredi samedi !

25 avr. 2015
IsabelleDe-601
1 Commentaire
4.5

Nous sommes allés manger au Balthazar dix 30 avec un groupe d'amis. Belle ambiance , très beau décor avec un bar immense! Le paradis pour les buveurs de bières! plus de 50 ligne de fut! Une belle sélection de vin au verre aussi !. Pour ce qui est de la nourriture tout le monde a Adoré. Le trio de tartare est excellent ! Ma copine a pris la bavette de boeuf & elle s'est régalé! Il y avait 2 gros groupes pour des anniversaires! Donc possibilité de réservation pour plusieurs personnes! Un band live était sur place Ca fait différent! On y retournera!

23 avr. 2015
Joseph318
1 Commentaire
5.0

Nous avons été au Balthazar Dix30 avec des amis, on nous a chaudement recommander cet endroit & nous n'avons pas été décu!!!!
Le service était impeccable, nous avons été servi par Chris. Nous avons même rencontré un 'bièrologue' qui nous a conseillé & recommandé différentes bières & ce fut très apprécié car il y a plus de 100 sortes!
La bouffe: superbe! Nous avons mangé le tartare de boeuf, la bavette, le saumon boucané & tartare de saumon...divin! Les tartares sont même servis sur une ardoise froide!
L'ambiance est feutré & le décor est rustique, c'est très chaleureux comme endroit.
Je ne comprends tout simplement pas les commentaires négatifs, nous allons certainement y retourner. Je recommande cet endroit a tous!!!

23 avr. 2015