Le resto pub Le Balthazar est spécialisé en bières de microbrasseries avec la plus importante sélection de bières en fût exclusivement Québécoises.
En plus de l’ambiance chaleureuse, Le Balthazar accueille constamment les bières différentes pour faire découvrir les produits d’ici pour le plaisir des amateurs de bières. Découvrez également les nouveaux plats de notre resto pub tout en profitant des spectacles et nos fameux 4 à 7.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Le Balthazar ressort comme une adresse conviviale où l accueil et le service sont souvent salués pour leur efficacité et leur gentillesse, et où l ambiance est a la fois dynamique et chaleureuse, accompagnant des plats généreux et savoureux. La carte propose une belle sélection de bières locales et de cocktails assortis, parfaitement adaptés pour des moments entre amis ou entre collègues. La nourriture est largement appréciée pour sa qualité et ses portions, avec des incontournables comme le tartare, le poulet croustillant et les burgers, servis de manière rapide et professionnelle. Une ambiance musicale et des prestations live viennent enrichir l'expérience, tout en restant propices aux conversations. Dans l ensemble, Le Balthazar semble etre une option fiable pour passer une soirée agréable, avec un équilibre réussi entre convivialité, nourriture et boisson.
J'ai avertis ma serveuse que j'étais allergique aux arachides, & elle a'accidentellement' mis l'allergie sur le plat de mon chum donc j'ai été servi des croûtons qui peuvent en contenir. Une chance que je suis intelligente & que j'ai demandé de nouveau pour mon allergie, donc ils ont changé mon assiette, très dangereux de leur part. Surtout que je leur ai mentionné à de nombreuses reprises.
Belle soirée dans un endroit agréable. Bon choix de bières de microbrasseries. Le service était correct. Côté ambiance on repassera sur la présence d'un chanteur à partir de 18h00. Beaucoup trop fort en terme sonore qui complique de jaser entre amis. Côté bouffe, j'ai trouvé que mon krousti-burger faisait un pitié en comparaison de la photo mais le goût y était. Pour la très petite portion de frites qui accompagne le plat c'est désolant. Quelques belles frites mais beaucoup de petits bouts brûlés. J'ai demandé de changer mes frites. On a dit oui mais oublié de le faire.. & l'endroit n'était pas fort occupé (60%) pour un jeudi soir. On aime l'endroit mais il y a un petit questionnement qui s'installe pour les prochaines fois.
Si vous allez au Balthazar & que Tanya n'est pas votre serveuse… retournez chez vous 😆 Elle est drôle, rapide, efficace, & elle lit les esprits (j'ai même pas eu le temps de regarder le menu qu'elle savait déjà ce que je voulais 🧠✨). On dirait qu'elle a été programmée par Dieu lui-même pour offrir le service parfait avec une touche de sarcasme bien placée. Sérieux, donnez-lui une augmentation, un trophée, ou au moins un mojito gratuit 👑🍹.
L'ambiance chansionniers & la serveuse super! Pour la nourriture au secours, le plus mauvais tartare de saumon que j'ai mangé & l'huile de la friteuse est défitivement dû pour un changement...le fish & chips foncé & huileux. Décevant !
Les plats étaient délicieux ! Le service était parfait. On a eu le temps de discuter & on ne s'est pas fait pousser dans le dos. La musique n'était pas trop forte. Vraiment super !