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Le Balthazar Boisbriand RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Balthazar

Le Balthazar, c’est l’endroit idéal pour savourer des bières d’ici, bien manger et tripper sur nos live bands et DJs qui font lever tes soirées.

Boisbriand
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Pub FoodBurgersTartareFish & ChipsAiles de pouletSandwichsSaladesPoutineGrand choix de cocktailsMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar

Les personnes présentes doivent être âgées de 18 et +.

À propos

Le resto pub Le Balthazar est spécialisé en bières de microbrasseries avec la plus importante sélection de bières en fût exclusivement Québécoises.

En plus de l’ambiance chaleureuse, Le Balthazar accueille constamment les bières différentes pour faire découvrir les produits d’ici pour le plaisir des amateurs de bières. Découvrez également les nouveaux plats de notre resto pub tout en profitant des spectacles et nos fameux 4 à 7.

Détails

Nos Spécialités

Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Possibilité de réservation: Vos 4 à 7, pour vos événements ou vos soirées privés.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

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Avis pour Le Balthazar

Nourriture
Service
sur Google4.5 (900+)
*au 2026-08-08
5★
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Résumé des avis

Le Balthazar propose constamment une ambiance animée et une vaste sélection de bières de microbrasseries que beaucoup de clients apprécient lors de leurs sorties. Le menu reçoit fréquemment des éloges pour ses plats savoureux, comme le tartare de bœuf, les différents burgers et les portions généreuses, ce qui en fait une destination prisée pour les groupes. Bien que la musique et l'environnement dynamique contribuent à l'esprit festif, certains visiteurs notent que le niveau sonore peut parfois rendre les conversations difficiles. Le personnel est largement décrit comme étant professionnel, attentionné et sympathique, plusieurs clients soulignant la grande qualité du service reçu durant leurs visites.
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Mercy a Kyran pour l'excellent service & les parfaites suggestions.

25 mai 2025
sur Google

Poutine, fameux

24 mai 2025
sur Google

Tres bon restaurant avec un menu style pub varie & upscale. Beaucoup de choix de biere & drinks avec alcohol varies. Musicien les jeudis & vendredi soir, ajoute a l'ambiance de leur 5 a 7. Bon service tres attentif. Je reccomande fortement de l'essayer. (Belle petite terrasse)

24 mai 2025
sur Google

Vraiment bon , délicieux, & adorer le groupe de musique !🙂🙂🙂🥰🥰🥰🥰 je le recommande fortement ce restaurant !

18 mai 2025
sur Google

Bonne bière, bonne bouffe. Mais a mon goût personnel, j'aurais peut-être baissé un peu le volume des haut-parleur du chansonnier, mais ce n'est qu'à mon goût a moi.

18 mai 2025
sur Google

Nous sommes allés pour un souper de fille, très belle ambiance. La nourriture est bonne. Bon service aux tables.

13 mai 2025
sur Google

Took the Balt Burger with the extra bacon & i wasn't disappointed! The fries were also good but nothing out of the ordinary. The mac & cheese was also good!

12 mai 2025
sur Google

Sur la coche !!
Vraiment hot !

10 mai 2025
sur Google

J'ai choisi le Balthazar de Boisbriand pour célébrer mes 30 ans avec mon conjoint. Je suis enceinte de 30 semaines, alors je voulais une soirée agréable, sans tracas.

L'hôtesse a été super attentionnée & accueillante - vraiment un beau début. Malheureusement, tout s'est dégradé par la suite.

Nous nous sommes assis vers 21h, & avons attendu 35 minutes avant qu'un serveur se présente. Pas de présentation, pas de bonsoir, même pas un regard - juste un'Allô, je vous amène des menus'.

Notre entrée est arrivée avant les cocktails, sans assiettes ni ustensiles. Quand on lui a mentionné, il a simplement soupiré en repartant. Le suivi tout au long du repas était pratiquement inexistant. On a dû rappeler un changement d'accompagnement, qui n'a pas été respecté. & malgré qu'il ait vu la situation, il ne nous a jamais adressé un mot.

On a terminé la soirée sans dessert tellement j'étais déçue. Mon conjoint a même dû courir après lui pour avoir la facture… qu'il nous a laissée sans même un merci ou un au revoir.

C'était ma première & dernière visite à cette succursale. Très décevant pour une occasion aussi spéciale.

10 mai 2025
sur Google

Nous sommes allés (4 personnes) au Baltazar vendredi dernier un soir où le match des canadiens était diffusé. Notre réservation était à 6:30. L'accueil de l'hôtesse était superbe elle nous a indiqué notre place & était super souriante.

Là où notre expérience s'est gâchée était avec le service que nous avons reçu de Laurie. Tout d'abord, nous avons eu le temps d'attendre que notre couple d'amis arrive un bon 15 minutes après nous & toujours pas d'accueil de notre serveuse. Nos amis arrivés & nous avons attendu un autre bon 10-15 min avant d'enfin voir qui était notre serveuse. Bref un bon 25 min pour la prise de commande de nos drinks seulement.

Ne parlons pas ensuite de l'attente pour les recevoir c'était une toute autre histoire. Ayant travaillé presque 8 ans en restauration au belle & la boeuf soit disant un endroit où le plaisir est mis de l'avant tant pour la clientère que les serveurs … je me permet de laisser cet avis, car j'ai été moi même serveuse dans ce genre de milieu de travail. Si tu le sais que ton bar service a du retard c'est un minimum d'aller en aviser tes clients d'autant plus que nous aurions totalement compris puisqu'il y avait beaucoup de monde… mais rien de ça seulement notre serveuse en train de rire avec ses collègues pas très loin du bar. Nous avons dû demander à une autre serveuse si elle pouvait demander à Laurie de venir nous voir, car cela faisait déjà un long moment…

Après avoir reçu nos verres Laurie nous demande si elle nous laisse un autre 5 min pour commander les plats & nous lui avons fortement laisser comprendre que nous étions tous prêts à commander. Par contre, elle nous dit tout de même qu'elle revient dans 5 min…. À notre grande déception, car nous commencions à avoir très faim. Bref, ce 5 min était pour lui laisser le temps d'aller observer le début de la game encore une fois en jasant avec ses collègues & en regardant son cellulaire de temps à autre sans se soucier de son service aux tables. Je n'ai rien contre une bonne ambiance avec ses collègues & à son travail, mais assure toi au moins que tes tables aient été répondues.

Les plats arrivés & tout était magnifiquement bon que dire des calmars les meilleurs que j'ai mangés jusqu'à présent..le mac & cheese de mon chum était tout aussi délicieux. Pour ma part, le tartare de saumon laissait à désirer avec son petit goût de fond de rivière (je n'ai rien mangé du plat) je suis tout de même consciente que ce n'est pas non plus l'endroit pour commander des tartates. Je n'ai pas pu en informer ma serveuse, car comme de fait elle n'est jamais venue nous voir si tout était bon où bien s'il nous manquait quoi que ce soit.

Notre expérience s'est terminée 2:30 plus tard avec Laurie nous déposant froidement la machine interac sur la table sans sortir un mot de sa bouche…. Pas même un petit désolée c'était très occupé ce soir ou quelque chose de ce genre qui nous aurait peut être fait plus comprendre son absence… mais non rien seulement le glissement de la machine afin que l'on paye notre facture. C'est mon premier avis, mais je pensais qu'il était nécessaire de le faire afin qu'il puisse peut être se rendre à la personne concernée afin qu'elle puisse offrir un meilleur service à ses clients à l'avenir.

Je compte tout de même retourner à cet endroit & lui laisser une 2e chance, car je ne crois pas que tout le personnel offre un tel service.

2 mai 2025
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