Les avis s'accordent pour présenter L'Ami Fritz Inc. comme une halte alsacienne authentique dans les Cantons de l'Est, où l'ambiance chaleureuse, le décor et la musique transportent dans l'Alsace authentique. Les tartes flambées et les flammekueches, variées et savoureuses, reçoivent des éloges constants pour leur croquant et leur saveur, et plusieurs convives soulignent qu'elles rivalisent avec celles d'Alsace. Le service est largement salué pour sa gentillesse et son efficacité, avec un accueil chaleureux et des prix raisonnables au regard de la qualité et des portions à partager. Le lieu est décrit comme intime et convivial, idéal pour un repas en famille ou entre amis, avec des bretzels du dimanche en petit plus et un stationnement pratique. Certains avis évoquent l'impression de voyager en Alsace grâce à la musique, à la décoration et à l'accueil, et la constance des plats est largement reconnue. En somme, L'Ami Fritz Inc. offre une expérience culinaire alsacienne complète et accessible à découvrir ou redécouvrir, qui donne envie de revenir.
Expérience exceptionnelle du début à la fin. Dès l'arrivée, l'ambiance nous met dans le ton : chaleureuse, soignée & invitante.
Les plats sont tout simplement remarquables. Chaque bouchée démontre une vraie maîtrise en cuisine - des saveurs équilibrées, des ingrédients frais & une présentation impeccable. On sent la passion derrière chaque assiette.
Mention spéciale pour la qualité des produits & la constance dans l'exécution. Ce n'est pas juste un bon repas, c'est une expérience culinaire qu'on a envie de revivre.
Un endroit qui mérite pleinement sa réputation. Nous reviendrons sans hésiter. 👌
The owner is passionate about his culture & clearly takes great pride in his restaurant. The food was fresh & tasty, we discovered some good wine & shared a delicious meal. The price for the quality of the food is outstanding. Highly recommend if you want to share a meal with friends & family!
The ingredients were fresh & well-prepared, & my wife really enjoyed her meal. The kids, however, weren't as enthusiastic, & the dishes leaned a bit too heavily on mushrooms for their taste. On the positive side, there's plenty of parking & the service was friendly & welcoming. Overall, a pleasant dining spot, especially if you're a mushroom lover.
WoW … c'est excellent ( nous étions presque en Alsace ) Le chef est super sympathique & il s'y connaît très bien en Flammekuche 10/10 👌
Deuxième visite …. Toujours aussi excellent !!!
Nous étions quatre & avons gouté à trois différentes sur le menu puis une quatrième selon ce que nous avions choisi comme garnitures… Le chef nous a dit ( je peux faire ce que vous voulez ) c'était excellent… miam miam 😋
Même une pour dessert à emporter 👍
25 sept. 2025
sur Google
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Tout était délicieux. Nous avons partagé les flammekueches (française, chèvre, estival & poires). Vraiment une belle découverte & un service impeccable.
Beau petit restaurant chaleureux & convivial où l'on se sent reçu comme de réels invités en Alsace.
L'endroit est intime & accueillant. J'ai pris la flammekueche Vosgienne. La'pizza' en soi, si vous me permettez, était excellente. Mais je ne suis personnellement pas fan du fromage Munster d'Alsace, qui est un peu trop puissant [& légèrement puant] pour ma palette. Bref, j'ai apprécié ma'tarte flambée', mais j'ai plutôt préféré celles de mes convives qui étaient garnies d'autres variétés de fromage.
Quoiqu'il en soit, je recommande chaudement ce restaurant.
Merci Freddy pour tes succulentes Flammekueches 😍
Un vrai voyage en Alsace à chaque visite
Tout est toujours parfait !
& le ptit plus du dimanche : les bretzels !!
