Expérience exceptionnelle du début à la fin à L'Ami Fritz, avec une ambiance chaleureuse et soignée qui transporte dans une atmosphère alsacienne. Les plats témoignent d'une vraie maîtrise des saveurs, des ingrédients frais et d'une présentation soignée, la passion étant palpable dans chaque assiette. La qualité des tartes flambées et des plats typiques est régulièrement remarquable, avec des garnitures variées et des produits locaux. Le service est décrit comme amical et compétent, le cadre intime et convivial renforçant l'impression d'un voyage en Alsace. Le rapport qualité-prix est apprécié et les portions à partager constituent une vraie valeur. Quelques remarques évoquent des préférences personnelles sur certains fromages et un léger délai lors des périodes d'affluence, mais l'ensemble demeure positif. De nombreuses personnes soulignent que l'endroit est un incontournable à découvrir pour vivre une expérience alsacienne authentique et revenir sans hésiter.
WoW … c'est excellent ( nous étions presque en Alsace ) Le chef est super sympathique & il s'y connaît très bien en Flammekuche 10/10 👌
Deuxième visite …. Toujours aussi excellent !!!
Nous étions quatre & avons gouté à trois différentes sur le menu puis une quatrième selon ce que nous avions choisi comme garnitures… Le chef nous a dit ( je peux faire ce que vous voulez ) c'était excellent… miam miam 😋
Beau petit restaurant chaleureux & convivial où l'on se sent reçu comme de réels invités en Alsace.
L'endroit est intime & accueillant. J'ai pris la flammekueche Vosgienne. La'pizza' en soi, si vous me permettez, était excellente. Mais je ne suis personnellement pas fan du fromage Munster d'Alsace, qui est un peu trop puissant [& légèrement puant] pour ma palette. Bref, j'ai apprécié ma'tarte flambée', mais j'ai plutôt préféré celles de mes convives qui étaient garnies d'autres variétés de fromage.
Quoiqu'il en soit, je recommande chaudement ce restaurant.
Merci Freddy pour tes succulentes Flammekueches 😍
Un vrai voyage en Alsace à chaque visite
Tout est toujours parfait !
& le ptit plus du dimanche : les bretzels !!
10 août 2025
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Excellentes flammekueches, pizza typique de l'Alsace. Endroit calme & sympathique tout comme son propriétaire. Endroit qui mérite d'être davantage connu.
Un très bel endroit, chaleureux & convivial.
Le personnel & le propriétaire sont super gentils. Les plats sont délicieux : allez y les yeux fermés ! 😍 Pour ceux qui y sont déjà allés, c'est comme en Alsace 🤩
Un charmant restaurant typique qui nous plonge dans la belle Alsace. La musique, la déco, la sympathie du propriétaire & surtout les excellentes tartes flambées en font un lieu d'exception où nous retournerons assurément !
Je suis Alsacienne & c'est vraiment pareil qu'en Alsace. Les goûts des tartes flambées étaient délicieux! Je recommande fortement, & c'est sur que je vais revenir.
7 juin 2025
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Nous avons passé deux semaines à Bromont & avons été amusés par l'enseigne de l'ami Fritz. Nous sommes alsaciens & n'avons pu résister à l'envie d'y faire un saut pour y manger une tarte flambée. Tout ce que je peux dire c'est que l'ami Fritz rend honneur à l'Alsace & à sa culture. Le lieu a tous les codes de la Winstub alsacienne. La tarte flambée y est délicieuse. Bravo
Des tartes flambées excellentes qui représentent bien notre Alsace & de belles découvertes avec une touche Canadienne. Une ambiance chaleureuse & familiale. Très bonne adresse. Je recommande.
Délicieux. En tant qu'alsacien d'origine, je confirme que les tartes flambées sont délicieuses & quasiment de la qualité qu'on trouve en Alsace. Le personnel est top. Je recomnande.
Je conseille à tout le monde d'aller faire un tour dans ce restaurant traditionnel alsacien. Les tartes flambées sont délicieuses, nous avons eu un coup de coeur pour la tarte flambée « La Vosgienne » avec un fromage typique de l'Alsace. La tarte flambée dessert aux bleuets était exquise. L'ambiance est chaleureuse & conviviale. On y retournera sans hésiter!