lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

11:30 - 15:00, 16:30 - 20:00

jeudi

11:30 - 15:00, 16:30 - 20:00

vendredi

11:30 - 15:00, 16:30 - 20:30

samedi

11:30 - 15:00, 16:30 - 20:30

dimanche

11:00 - 15:00, 16:30 - 20:00

À propos

L'Ami Fritz Inc. propose une délicieuse fusion de traditions culinaires françaises avec des pizzas préparées avec expertise, incarnant l'essence d'un bistrot classique. Le menu présente des plats français authentiques, préparés avec savoir-faire et des ingrédients de haute qualité, ainsi que des créations de pizzas innovantes qui offrent une touche unique à un classique apprécié. Les convives peuvent s'attendre à une atmosphère accueillante qui complète la nature accessible mais raffinée de la cuisine, en faisant un lieu idéal pour un repas décontracté. L'accent est mis sur des plats savoureux et satisfaisants qui mettent en valeur des composants frais et saisonniers, offrant une expérience culinaire mémorable. Cet établissement se concentre sur la livraison de qualité et de goût dans chaque assiette servie.

L'Ami Fritz Inc. est largement reconnu comme une destination authentique pour savourer la cuisine alsacienne traditionnelle au Québec, de nombreux clients soulignant que l'expérience rappelle fidèlement un séjour en Alsace. Le menu, axé sur des flammekueches délicieuses et de grande qualité, reçoit des éloges constants pour la fraîcheur des ingrédients et la maîtrise technique de la préparation. Les visiteurs mettent fréquemment en avant l'accueil chaleureux, attentionné et passionné des propriétaires et du personnel, créant une ambiance conviviale et intime idéale pour partager des repas en famille ou entre amis. Bien que la majorité des critiques soient élogieuses, notant des prix raisonnables et une grande constance, une petite minorité de convives a indiqué que certains profils gustatifs, comme les fromages forts ou les champignons, sont une question de préférence personnelle, tandis que quelques suggestions concernant le personnel en salle ont été émises pour les périodes de forte affluence. Dans l'ensemble, l'établissement jouit d'une excellente réputation pour son offre culinaire unique et est fortement recommandé à ceux qui recherchent une véritable expérience gastronomique française.

Avis pour L'Ami Fritz Inc.

Nourriture

Service

sur Google4.9 (500+)

*au 2026-07-01

4.9 155 évaluations

5★

94%

4★

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout alsace(29) tarte(24) flambee(24) flammekueche(14) alsacien(10) bromont(8) prix(7) alsacienne(7) vin(7) fromage(6) delicieuses(6) chef(5)

Résumé des avis

Page 1 de 3 - 22 Avis

Florian

5.0

La meilleure tarte flambée du Québec, merci d'exister!

11 avr. 2026

sur Google

Thomas

Si l'Alsace vous manque, vous êtes au bon endroit : ici on mange les meilleures tartes flambées du Québec.

15 mars 2026

Fabrice

La meilleure Tarte flambée (flammekueche) que j'ai mangé depuis longtemps. J'ai pris celle avec fromage raclette :)

19 janv. 2026

Michael

Meilleure tarte flambée, comme à la maison.

Jokybody

Beau petit restaurant chaleureux & convivial où l'on se sent reçu comme de réels invités en Alsace.

L'endroit est intime & accueillant. J'ai pris la flammekueche Vosgienne. La'pizza' en soi, si vous me permettez, était excellente. Mais je ne suis personnellement pas fan du fromage Munster d'Alsace, qui est un peu trop puissant [& légèrement puant] pour ma palette. Bref, j'ai apprécié ma'tarte flambée', mais j'ai plutôt préféré celles de mes convives qui étaient garnies d'autres variétés de fromage.

Quoiqu'il en soit, je recommande chaudement ce restaurant.

11 août 2025

Stephanie

Un superbe resto qui gagne à être connu. Merci à notre cher Fritz pour son accueil chaleureux. Les tartes flambées sont excellentes & font de l'ombre à bien des restaurants alsaciens. Un délice qui vaut le détour, foncez-y les yeux fermés ! MIAM !

1 août 2025

Emmanuelle

Un charmant restaurant typique qui nous plonge dans la belle Alsace. La musique, la déco, la sympathie du propriétaire & surtout les excellentes tartes flambées en font un lieu d'exception où nous retournerons assurément !

19 juil. 2025

Manon

Je suis Alsacienne & c'est vraiment pareil qu'en Alsace. Les goûts des tartes flambées étaient délicieux! Je recommande fortement, & c'est sur que je vais revenir.

7 juin 2025

Carole

Un très beau bistrot, si vous êtes dans le coin n'hésitez pas à entrer. Le patron & les serveuses sont au top & ne parlons pas des tartes flambées, un délice, très originaux toute en subtilité. A ne pas manquer.

25 mai 2025

Hermine

C'était juste parfait ! Les tartes flambées sont aussi délicieuses qu'en Alsace, on reviendra c'est certain :)

7 mai 2025

L'Ami Fritz Inc.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de BromontVoir Plus

Comme Chez Soi

Le Roux

Le Cellier du Roi du Royal Bromont

Bistro Le 633

Restaurant Babar

Résumé des avis