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Restaurant

La Tequilaria

Les saveurs authentiques du Mexique animent le cœur de Sherbrooke.

Sherbrooke
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
lundi
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dimanche
Photo de La Tequilaria, Sherbrooke
MexicaineLatino AméricaineGrilladesTacosResto-Bar
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À propos

La Tequilaria propose une exploration ciblée des traditions culinaires mexicaines et latino-américaines grâce à une carte définie par des techniques de cuisson au grill à haute température. Des protéines assaisonnées animent les créations, accompagnées de salsas maison et de tortillas de maïs fraîchement pressées. La préparation met en valeur la profondeur des arômes, utilisant des épices traditionnelles et des aromates essentiels à cette cuisine axée sur la grillade. Des textures brutes et une esthétique industrielle caractérisent l'aménagement intérieur, soutenant une atmosphère dédiée à une cuisine intense centrée sur les produits. Le client découvre une approche directe des profils gustatifs où la fumée du grill sert de base aromatique principale pour chaque plat. Cet établissement privilégie une exécution constante des favoris régionaux, maintenant un engagement ferme envers la représentation authentique du savoir-faire culinaire latino-américain tout en assurant que chaque élément joue un rôle fonctionnel dans la composition finale.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Tequilaria

Nourriture
Service
sur Google4.2 (300+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

La Tequilaria reçoit généralement d'excellents commentaires pour sa cuisine mexicaine authentique, ses portions généreuses et son ambiance festive, ce qui en fait un choix apprécié pour les groupes et les occasions spéciales. Les clients vantent régulièrement la saveur des tacos, la qualité des margaritas et l'excellence du guacamole, soulignant souvent le très bon rapport qualité-prix, notamment lors des promotions hebdomadaires. Bien que la majorité des visiteurs saluent le service chaleureux et l'attention du personnel, certains ont noté des irrégularités concernant la rapidité du service, la propreté ou l'éclairage parfois trop sombre en salle. Malgré quelques critiques isolées sur certains plats ou des lacunes mineures, l'expérience globale demeure très positive et de nombreux clients expriment leur intention de revisiter cet établissement incontournable.

Juin 2025-Nous avons pris le spécial de tacos à 2 $. J'ai commandé deux assiettes & les deux étaient différentes. La première fois, la tortilla était très dure & la deuxième fois, elle était trop grasse. Les tacos au poulet sont meilleurs que ceux au pastor. Ils mettent très peu de viande. La tortilla est servie dorée.

28 juin 2025
sur Google

La viande sec sec, Mojito decevant, Taco Vege & Poulet pas magable.. la seul chose qui etait bien ca ete l'entree de Guacamol...sinon la majorites des Tacos sont tres tres salee

25 oct. 2024
sur Google

Déception. Je m'attendais à de l'ambiance pour un samedi soir & non à voir des matchs de UFC qui roulent en boucle en arrière plan. Service ultra lent mais serveuse très gentille. Quesadilla au poulet, tacos excellents. Nachos détrempé & froid car il y avait beaucoup trop de sauce, ailes de poulet blêmes & clairement pas assez cuites, même chose pour le frites. Churros , miam!

7 sept. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

J'avais pris la peine de vous appeler puisque je suis sans gluten & vous m'aviez assuré que si je demandais qu'il y aurait des tortillasses au maïs & arrivé sur place il n'y avait rien de tout ça. J'avais demandé un tacos au poulet & lorsqu'on m'a dit qu'on me ferait une assiette spéciale j'ai fini avec du boeuf dans mon assiette & non du poulet, très décevant pour quelqu'un qui est intolérante & qui ne peut pas manger de gluten . Par contre l'assiette était extrêmement belle mais la bavette très raide, pas tendre en entier, seulement qques bouchées étaient parfaites. Somme toute, première experience soso! Au moins assurez-vous d'avoir toujours sur place des tortillas ou coquilles de mais! Si j'avais su, je serais allée ailleurs!
Excellent service par contre, la serveuse était A1 & très gentille malgré qu'elle était la porteuse de mauvaise nouvelle une fois les commandes passées!

11 févr. 2024
LiseLam-8411
1 Commentaire
3.5

Nous sommes allés au restaurant 5 adultes pour les tacos à volonté juste deux choix poulet & porc. Nous étions tout seul dans le restaurant nous avons commandé deux fois après 3 fois la serveuse nous annoncer qu'il avait plus de porc juste poulet WoW. Dans les tacos trop de coriandre & pas assez de saveur.Je recommande pas ce restaurant!!

14 déc. 2023