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Restaurant

La Rose des Sables

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Sherbrooke
4.6$ & $$
OUVERT17:00 - 22:00
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La Rose des Sables Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

La Rose des Sables se spécialise dans les traditions culinaires vibrantes du Maghreb, en se concentrant sur les profils de saveurs authentiques de Tunisie, du Maroc et d'Algérie. Le menu propose des tajines mijotés lentement avec des citrons confits, des épices aromatiques et des protéines tendres servies aux côtés de monticules de couscous de semoule aérien. Les convives découvrent des pâtisseries traditionnelles et des bricks croustillantes qui offrent un contraste net avec des mélanges de légumes aux herbes fraîches. La cuisine met l'accent sur l'application précise de l'harissa et des épices conservées pour définir la profondeur régionale de chaque plat présenté. Les plateaux à partager illustrent la nature communautaire de la gastronomie nord-africaine tout en maintenant un accent sur la préparation technique. Cet établissement offre une exploration directe des influences côtières et désertiques méditerranéennes à travers sa sélection de viandes grillées.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Rose des Sables

Nourriture
Service
sur Google4.3 (100+)
*au 2026-07-01
4.632 évaluations
5★
75%
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Les avis mentionnent souvent

couscous(4) lamb(3) tajine(3)

Résumé des avis

La Rose des Sables est largement reconnue pour sa cuisine marocaine authentique, délicieuse et servie en portions généreuses, notamment avec des plats comme le tajine d'agneau tendre et le couscous léger. Les visiteurs apprécient l'ambiance chaleureuse et thématique qui fait voyager, tout en soulignant l'accueil généreux et bienveillant du personnel. Bien que la nourriture soit perçue comme un véritable délice offrant un excellent rapport qualité-prix grâce à la formule apportez votre vin, certains clients ont mentionné que les toilettes mériteraient plus d'attention et que la présence fréquente de coriandre dans les plats peut déplaire à certains.
Page 2 de 2 - 19 Avis
Kevin
5.0

Délicieuse nourriture, un hôte très aimable! À découvrir!

21 déc. 2024
sur Google
Daniel
5.0

The lamb tajine with artichokes was truly excellent, the lamb succulent. The vegetables with the couscous were so tender. It reminded me of the tajines I'd eaten in Morocco & made me sad that I don't have a Moroccan restaurant like it where I live (not Montreal). More people should come & eat here. & don't be like the guy who got fries here, then gave the restaurant one star because they were soggy. Buy your fries at McDonald's, then buy real food at this restaurant.

28 sept. 2024
sur Google
Dialla
5.0

Incroyable service pour une table de 12 personnes annoncée à la dernière minute! La nourriture était succulente, le thé à la menthe agrémentait parfaitement le repas & les assiettes étaient juste de la bonne taille. Pour plusieurs personnes de notre groupe, c'était une introduction à la nourriture marocaine & ils n'ont pas été déçu.

11 mai 2024
sur Google
Alexandre
5.0

Repas délicieux, service parfait, super ambiance avec musique marocaine, propriétaire présent & attentionné. Meilleur thé à la menthe! Ça vaut le détour!

27 avr. 2024
sur Google
Marie
5.0

Bien que la déco aurait besoin d'être rafraîchi, la nourriture est savoureuse & les proprio y mettent tout leur coeur visiblement.

22 avr. 2024
sur Google
Mylene
5.0

Nice family style restaurant. We were pleasantly surprised. My husband had the olive tagine, i had the royal couscous. The food is fresh, the portions are generous, the price is quite reasonable. We were happy with the service we got. We will certainly come back.

5 avr. 2024
sur Google
Olivier
5.0

On adore la nourriture, l'ambiance & le service chaque fois que nous y allons!

11 nov. 2023
sur Google
Manon
2.0

Demander brochette de boeuf bien cuite & arriver saignante degueux

29 oct. 2023
sur Google
Donald
5.0

Ambiance agréable. Service sympathique. Pas plus cher qu'ailleurs pour un service hors pair. À découvrir.

8 oct. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca