La Fromagerie Gourmande sublime les classiques réconfortants grâce à des fromages artisanaux qui transforment chaque pizza et poutine en un chef-d'œuvre gourmand.
La Fromagerie Gourmande se spécialise dans une cuisine réconfortante axée sur les traditions riches de la production fromagère artisanale québécoise. Le menu met en vedette la poutine préparée avec d authentiques grains de fromage qui crissent sous la dent, nappés d une sauce savoureuse mijotée lentement sur des pommes de terre frites croustillantes. Les pizzas artisanales sont cuites dans des fours à haute température pour assurer une croûte aérée parfaitement dorée, garnie d ingrédients frais provenant de producteurs locaux. Les burgers emblématiques utilisent des galettes de bœuf haché de qualité supérieure, assaisonnées sobrement pour souligner la qualité de la viande avant d être recouvertes de fromage fondant et de condiments maison. Chaque plat reflète un engagement envers l approvisionnement en produits laitiers régionaux qui définissent l identité culinaire de cet établissement tout en offrant des portions copieuses conçues pour un impact gustatif maximal.
La Fromagerie Gourmande est largement reconnue pour la fraîcheur et la qualité supérieure de son fromage en grains ainsi que pour ses portions généreuses de poutine, ce qui en fait une destination prisée des résidents comme des visiteurs de passage. La pizza est fréquemment citée comme un incontournable du menu, plusieurs clients soulignant l'appréciation des options sans lactose et l'utilisation originale du fromage dans la croûte. Bien que l'ambiance soit généralement décrite comme chaleureuse et propre, les expériences concernant le service et la constance de la nourriture peuvent varier, certains clients exprimant une certaine insatisfaction face aux longs délais d'attente ou à la fraîcheur des frites. Malgré des avis partagés sur les prix et quelques enjeux de contrôle de qualité, le restaurant demeure un arrêt recommandé pour ceux qui recherchent des plats réconfortants dans la région.
Sincèrement une des meilleurs poutine que j'ai manger hands down! Le fromage en grain est frais, la sauce au poivre est excellente mais pas trop & les patates parfaitement cuite. Je sais pas si j'ai été chanceux & j'ai juste eu une première fois fait parfaitement? Je vais le savoir bientôt quand j'y retourne!
Nous avons adoré nos grande poutine ! Frite de casse croûte sucrée , bonne sauce & quantité généreuse de fromage qui fait squik squik à souhait ! 😍 dommage que nous ne sommes pas du coin sinon j'y retournerais souvent
Prix abordable service un peu long j'ai pris une poutine c'était froid les frites goûtait la vielle huile & pas beaucoup de sauce mais il y avait beaucoup de fromage & il très bon
1 févr. 2026
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The best pizza ever.. My daugther & I were visiting Bromont & we decided to stop by & give it a try .. We got a all dressed pizza & brought it all the way back to Montréal … let me tell you-it was a hit .. the dough.. the sauce .. the toppings … the cheese ! so flavourful.. so fresh .. We also bought cheese curds & omg.. Fresh & tasty .. I have never tasted anything like it ..
I would give a 10 stars rating if I could ! The food & the service were both 10 stars
Highly recommended..
Attention mention sans gluten seulement pour la sauce cela ne sert absolument à rien de donner cette information sur vos menus puisqu'il y a risque de contamination croisée car pas de friteuse dédiée!!!Nous nous sommes rendu sur place pour rien !!
Si vous passez par là, vous devez faire un arrêt & goûter leur fromage & surtout leur poutine. Le fromage est évidemment frais,les frites bien croustillantes & la sauce rappelle un tantinet celle du Poulet frit Kentucky. Vraiment délicieuse & les portions sont généreuses.
Poutine très ordinaire... sauce tiède, frites molles, pas de sauce sur le dessus de la poutine par dessus le fromage. Fromage délicieux & froid , en bonne quantité. Décevant quand on apprécie un plat chaud.
Pourquoi la Fromagerie Gourmande écrit:
' Je vous invite à communiquer avec nous par courriel afin de comprendre ce qui s'est passé'. aucune réponse à mon courriel par la suite'.
Nous nous sommes arrêtés ici parce qu'on nous avait dit que la poutine était la meilleure. Malheureusement, je ne suis pas d'accord. Le fromage en grains était très bon, mais la sauce & les frites ne l'étaient pas. J'ai mangé le fromage en grains & le reste a fini à la poubelle. La petite poutine coûte 9,50 $. Un peu cher pour une portion, à mon avis.
Je rectifie mon avis. Pour la pizza, c'est parmi les meilleures au Québec. Croûte farcie, pépé fromage. Très bonne sauce à salade César, mais le hic, elle vient dans un petit cup & nous devons la mélanger… Sérieusement, c'est plate car la portion est assez grosse & la portion de sauce minuscule ! Quel gaspillage, car j'ai pu manger seulement le quart car il n'y avait plus de sauce ! Il faut payer un extra pour avoir un autre cup ! Pour la poutine, délicieuse… mais nous sommes dans une fromagerie, donc je m'attendais à avoir plus de six morceaux de fromage. Heureusement, il m'en ont rajouté sans frais, surtout que j'avais demandé extra fromage ! Je vous laisse avec la photo de ma salade : plus de sauce que je vais devoir jeter.
