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La Fabrique de Bagel Montréal

Centre-ville
4.3$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
La Fabrique de Bagel Montréal Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BagelsBar à jus et SmoothiesPâtisserieCafé
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À propos

La Fabrique de Bagel Montréal se spécialise dans l'art des bagels cuits au four à bois, préparés selon des méthodes traditionnelles privilégiant une texture dense et moelleuse ainsi qu'une croûte dorée croustillante. La carte met en avant des anneaux de pâte bouillis classiques agrémentés d'ingrédients de choix tels que des graines de pavot, de sésame et du sel concassé pour garantir des profils gustatifs affirmés. Pour accompagner cette sélection, un bar à jus propose des mélanges frais de fruits et de légumes conçus pour s'harmoniser avec les options salées. L'établissement maintient également une rotation constante de pâtisseries artisanales utilisant du beurre de qualité supérieure et des garnitures de saison. Le modèle de service mise sur une exécution rapide et une qualité constante pour chaque fournée produite sur place afin de satisfaire les amateurs de produits authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

La Fabrique de Bagel Montréal a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2636)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour La Fabrique de Bagel Montréal

Nourriture
Service
sur Google4.2 (300+)
*au 2026-07-15
5★
66%
4★
16%
3★
6%
2★
9%
1★
3%

Résumé des avis

La Fabrique de Bagel Montréal est largement reconnue pour offrir des bagels frais et de haute qualité, dotés d'une texture parfaite et d'une sélection variée de fromages à la crème délicieux. La plupart des clients soulignent régulièrement le service exceptionnel, chaleureux et amical du personnel, ce qui améliore considérablement l'expérience globale. Bien que la majorité des retours soit très positive et qualifie les sandwichs d'incontournables, certains clients ont noté des incohérences dans la qualité du café ainsi que des préoccupations occasionnelles concernant les prix ou la préparation. Malgré son emplacement dans une aire de restauration animée, l'endroit demeure une destination prisée par ceux qui recherchent un repas authentique et satisfaisant, de nombreux clients exprimant leur désir de revenir pour savourer les combinaisons de saveurs et l'atmosphère accueillante.
Page 1 de 12 - 112 Avis

If you're looking for a true Montreal bagel experience, this place is an absolute must! The bagels are hands down the best I've had in Montreal, fresh, perfectly baked, & absolutely delicious.

What makes this shop even more special is the people. The staff are always incredibly warm, welcoming, & genuinely friendly, making every visit a pleasure. Chris the Manager treats the place as his own, you can tell he cares about the customers.

Thank you for feeding us the 5 of the 7 days we were there. 😊

3 juil. 2026
sur Google
5.0

Very delicious bagel. Highly recommended

2 juil. 2026
sur Google

Great salmon / brie bagels!

15 juin 2026
sur Google

Both the staff members serving us were so kind & warm. It was our first time & they made it special :)

11 juin 2026
sur Google

A differenza di quanto c'è scritto il bagel prosciutto e formaggio non costa 5 dollari bensì 10.
E non è nemmeno buono!

9 juin 2026
sur Google

Whenever I'm having a bad day I just go to this place for a bagel only because the two gentlemen there are so kind & caring. That makes my day better, & the warm bagels are the best.

8 juin 2026
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The bagel was a revelation! Simply the best bagel I have ever eaten. Light, crispy outside with an interior that was moist & chewy without any stodginess. & the staff could not have been more charming.

26 mai 2026
sur Google

Never in my life have a felt so completely & utterly gouged by a food establishment. I understand inflation & cost of living are going up. But look below. For that simple bagel with one slice of turkey & some pesto I was charged 8$. Yes, EIGHT dollars for a bagel & slice of turkey. Are we serious right now? I know the sandwich is usually with an egg, that I asked be removed, but no way 1 bagel, 1 egg, & one slice of turkey are worth anywhere near EIGHT dollars.

Despite the fact that I walk by this place 5 days a week on my way to my office I will NEVER spend another dime here. Unless you are into getting bent over, I do not recommend buying food here. Absolute theft. Looks good for the tourists. To be avoided.

20 mai 2026
sur Google

Sad to say given the hype I expected more. Bagels were good with a variety of smears & sandwiches

2 mai 2026
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Came in Saturday mid day, had a line up & the staff was super nice & very efficient.

11 avr. 2026
sur Google