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Café Coup de cœur

La Fabrique de Bagel Montréal

Centre-ville
4.3$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
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Photo de La Fabrique de Bagel Montréal, Centre-ville - Montréal
BagelsBar à jus et SmoothiesPâtisserieCafé
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À propos

La Fabrique de Bagel Montréal se spécialise dans l'art des bagels cuits au four à bois, préparés selon des méthodes traditionnelles privilégiant une texture dense et moelleuse ainsi qu'une croûte dorée croustillante. La carte met en avant des anneaux de pâte bouillis classiques agrémentés d'ingrédients de choix tels que des graines de pavot, de sésame et du sel concassé pour garantir des profils gustatifs affirmés. Pour accompagner cette sélection, un bar à jus propose des mélanges frais de fruits et de légumes conçus pour s'harmoniser avec les options salées. L'établissement maintient également une rotation constante de pâtisseries artisanales utilisant du beurre de qualité supérieure et des garnitures de saison. Le modèle de service mise sur une exécution rapide et une qualité constante pour chaque fournée produite sur place afin de satisfaire les amateurs de produits authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

La Fabrique de Bagel Montréal a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3799)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2735)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2656)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour La Fabrique de Bagel Montréal

Nourriture
Service
sur Google4.2 (300+)
*au 2026-07-15
4.3163 évaluations
5★
66%
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Résumé des avis

La Fabrique de Bagel Montréal est largement reconnue pour offrir des bagels frais et de haute qualité, dotés d'une texture parfaite et d'une sélection variée de fromages à la crème délicieux. La plupart des clients soulignent régulièrement le service exceptionnel, chaleureux et amical du personnel, ce qui améliore considérablement l'expérience globale. Bien que la majorité des retours soit très positive et qualifie les sandwichs d'incontournables, certains clients ont noté des incohérences dans la qualité du café ainsi que des préoccupations occasionnelles concernant les prix ou la préparation. Malgré son emplacement dans une aire de restauration animée, l'endroit demeure une destination prisée par ceux qui recherchent un repas authentique et satisfaisant, de nombreux clients exprimant leur désir de revenir pour savourer les combinaisons de saveurs et l'atmosphère accueillante.
Page 1 de 1 - 5 Avis
Della
4.0

This place has the best bagels in Montreal:)) I love it! I just wanted to mention a change which I've noticed during my last couple of visits unfortunately. The coffee quality has dramatically decreased :( It used to taste a lot stronger! The cappuccino was made with more than 3/4 of the cup being milk foam which was super unusual, specially for my favorite bagel place in the city:(( Plus, the Americano didn't taste as always (I've been giving it another chance for about 3-4 times lately as I thought it might have been because of a temporary issue). Please pay attention to that matter, I looooove this place !!

4 janv. 2026
sur Google
Jen
5.0

Ordered via Uber Eats. We got the Saumon Classique, the B.L.T. & Egg sandwich, & the sausage, egg & cheese breakfast bagel. Everything was really tasty, fresh, & satisfying. You can tell they put care into the quality. That said, it did feel a little overpriced for the portion size. Still, a solid treat if you're craving a good Montreal-style bagel!

22 oct. 2025
sur Google
William
3.0

It's a nothing special bagel breakfast spot. I order the lox, capers, red onion, & cream cheese bagel. It was overpriced for the quality & quantity.

23 mai 2025
sur Google
Jack
5.0

Delicious bagels, always fresh, with high-quality ingredients. The variety caters to every taste. & the staff is super friendly & nice. The manager, Chris, makes sure that every customer is happy & satisfied.

11 nov. 2024
sur Google
Chris
5.0

The answer is yes* *are these bagels the same quality as those in the plateau, so I don't need to go all the way there unnecessarily?

16 mars 2024
sur Google
  • 1
Voir 163 évaluations
www.restomontreal.ca