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Café Coup de cœur

La Fabrique de Bagel Montréal

Centre-ville
4.3$
OUVERT8:00 (am) - 18:00
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Photo de La Fabrique de Bagel Montréal, Centre-ville - Montréal
BagelsBar à jus et SmoothiesPâtisserieCafé
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À propos

La Fabrique de Bagel Montréal se spécialise dans l'art des bagels cuits au four à bois, préparés selon des méthodes traditionnelles privilégiant une texture dense et moelleuse ainsi qu'une croûte dorée croustillante. La carte met en avant des anneaux de pâte bouillis classiques agrémentés d'ingrédients de choix tels que des graines de pavot, de sésame et du sel concassé pour garantir des profils gustatifs affirmés. Pour accompagner cette sélection, un bar à jus propose des mélanges frais de fruits et de légumes conçus pour s'harmoniser avec les options salées. L'établissement maintient également une rotation constante de pâtisseries artisanales utilisant du beurre de qualité supérieure et des garnitures de saison. Le modèle de service mise sur une exécution rapide et une qualité constante pour chaque fournée produite sur place afin de satisfaire les amateurs de produits authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

La Fabrique de Bagel Montréal a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3789)
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Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
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Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2645)
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Avis pour La Fabrique de Bagel Montréal

Nourriture
Service
sur Google4.2 (300+)
*au 2026-07-15
4.3163 évaluations
5★
66%
4★
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Les avis mentionnent souvent

cheese(25) salmon(18) coffee(11) fresh(9) quick(7) sandwich(7) brie(6) avocado(6) shop(5) variety(5) saumon(5) quality(5)

Résumé des avis

La Fabrique de Bagel Montréal est largement reconnue pour offrir des bagels frais et de haute qualité, dotés d'une texture parfaite et d'une sélection variée de fromages à la crème délicieux. La plupart des clients soulignent régulièrement le service exceptionnel, chaleureux et amical du personnel, ce qui améliore considérablement l'expérience globale. Bien que la majorité des retours soit très positive et qualifie les sandwichs d'incontournables, certains clients ont noté des incohérences dans la qualité du café ainsi que des préoccupations occasionnelles concernant les prix ou la préparation. Malgré son emplacement dans une aire de restauration animée, l'endroit demeure une destination prisée par ceux qui recherchent un repas authentique et satisfaisant, de nombreux clients exprimant leur désir de revenir pour savourer les combinaisons de saveurs et l'atmosphère accueillante.
Page 3 de 12 - 112 Avis
Kemal
1.0

We drove all the way here to get fresh bagels & they gave us yesterday's bagels. We requested hot & they said they were made this morning. & it clearly didn't taste like it was made this morning. Next time listen to your clients requests instead of playing with old products that will tarnish your brand. Will never come back to this place ever again.

14 déc. 2025
sur Google
Henry_b12
4.0

Un peu cher mais j'ai mangé que des bons bagels ici. Surtout celui au saumon fumé & celui au prosciutto & brie.

6 déc. 2025
sur Google
Edgar
4.0

We came to La Fabrique de Bagel to grab a quick breakfast with coffee. We ended up ordering custom sandwiches so, it took a little longer to prepare but, the staff was very diligent & helpful. Overall, the bagels & the coffees were pretty good.

4 déc. 2025
sur Google
Darren
5.0

Bagel & cream cheese were great. Awesome service as well

26 nov. 2025
sur Google
Alexander
5.0

I tried the salmon classic on everything bagel it was amazing , the service is great & very efficient

10 nov. 2025
sur Google
Marc
5.0

Big variety of creme cheese, delicious bagels great service!

10 nov. 2025
sur Google
Colling
3.0

The American guy serving is unpleasant. Bengals are also put together very messy.

25 oct. 2025
sur Google
Lisa
3.0

I don't know what happened. Usually, everything tastes okay. But yesterday bagel was more on the burnt side & I got a stomach ache after. Maybe it was an off day or there was a new staff member.

23 oct. 2025
sur Google
Jen
5.0

Ordered via Uber Eats. We got the Saumon Classique, the B.L.T. & Egg sandwich, & the sausage, egg & cheese breakfast bagel. Everything was really tasty, fresh, & satisfying. You can tell they put care into the quality. That said, it did feel a little overpriced for the portion size. Still, a solid treat if you're craving a good Montreal-style bagel!

22 oct. 2025
sur Google
Marzena
5.0

Not only delicious but the staff is so extremely friendly & nice. Thank you!

11 oct. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca