La Fabrique Bistrot
RestaurantCoup de cœur
La Fabrique Bistrot
Ouvre aujourd'hui à 17:30
| lundi | 10:00 - 14:00 |
| mardi | 17:30 - 21:00 |
| mercredi | 17:30 - 21:00 |
| jeudi | 17:30 - 21:00 |
| vendredi | 10:00 - 14:30, 17:30 - 21:30 |
| samedi | 10:00 - 14:30, 17:30 - 21:30 |
| dimanche | 10:00 - 14:30 |
SuggestionsVoir Tous
Infos & emplacement
La Fabrique à Montréal propose un concept où la cuisine se retrouve en plein centre du restaurant. Le décor en bois et en briques donnent l'impression d'être dans un chalet pour l'après-ski. La cuisine est chaude, chaleureuse et généreuse. Le restaurant La Fabrique propose également un brunch créatif les samedis et dimanches matins.
Commodités, services et plus
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Avis pour La Fabrique Bistrot
Les avis mentionnent souvent
brunch(110) pancake(31) tartare(27) french(24) recommend(22) qualite(21) prix(18) toast(17) french toast(16)Page 5 de 14 - 273 Avis
Anouchka
Trop belle découverte Brunch ce samedi, choix de la Brioche Le sucré/ salé est très bien équilibré. Toutes les textures sont là, les saveurs annoncées présentes. & la portion généreuse. Staff au top Gros bravo, déjà envie de revenir !Voir plus
Jonathan
Un go-to à Montréal pour le brunch! Impeccable & abordable pour la qualité des plats servis!Voir plus
Philippe
Terrific food, service, menu, vibes. Sat at the bar & talked to the bartender, he was great. Add bacon to your pancakes for best resultsVoir plus
Julie
Nous avons découvert cette perle de resto.Tout a été parfait: l'accueil, le service, l'ambiance, les petites attentions & que dire de la nourriture! Wooww un gros coup de coeur ❤️Voir plus
Pascal
Une très belle découverte que nous avons fait hier. Le tartare de boeuf est tout simplement incroyable. Excellent service !!Voir plus
Justine
Nourriture & service de qualité exceptionnelle!Voir plus
Carli
Let's just get one thing out of the way. We ended up eating there FOUR times. The staff was super attentive, friendly & nice So much of the food is top: -beef tartare with duck fried French fries -croissant with poultry & duck egg -Rockefeller oyster - French toast…oh god! With THICK cut bacon - great wine selection - pickles in ginger to take home -braised beef!! Thank you all making our visits wonderful!Voir plus
I
Updated to 5 stars. Had an exceptional brunch here today ... the egg dish with butternut squash steak & parsnip puree had a fantastic medley of flavors. Not to to intentionally throw shade at another reviewer, but always strange to read a review by someone who says this is not even in their top 5 brunch places in Montreal, but then rates Monreeal chain breakfast restaurants at 5 stars? This If this place deserves 5 stars & is on one of the lists of top brunch restaurants in Canada, it's because they always have a creative & changing menu. Nothing stays the same for more than 3 weeks. If you want something typical, then it's not your place. & the food does taste really good it's not just for show.Voir plus
Audrey
Définitivement un des meilleurs brunchs que j'ai jamais mangé, si c'est pas le meilleur! Tout était délicieux. Mention spéciale au pain perdu qui était succulent. Tout le monde a adoré son repas, on y retournera c'est certain.Voir plus
Louis-thomas
Qualité prix pour le brunch: incroyable!Voir plus
Dominic
Excellent repas, service très bien, le menu préparé pour notre groupe était très bon & convenait à tous les invités de notre groupe de 20 personnes. Aucun commentaire négatif à mentionner. Un restaurant sans prétention mais dont le souci du détail fait toute la différence. Le décor est chaleureux & favorise les interactions. Mention au risotto & à la pintade qui semblait être un choix du temps des fêtes. Merci encore une fois pour cette expérience, nous reviendrons.Voir plus
Fabrice
Nous y avons fait l'événement de fin d'année de l'entreprise & c'était super.Voir plus
Alain
Cuisine correcte, goûts un peu éparpillés. Pas de ligne directrice dans la cuisine. C'est bien de bonnes choses sans but précis. Rien n'est mauvais mais on ne sent pas une direction, une histoire culinaire... Bel endroit si n on n'a pas à payer de son propre argent, mais je ne paierais pas de mon argent pour manger là.Voir plus
Elie
J'ai été très bien accueilli, le repas a été très bon, j'ai rarement mangé une pièce de boeuf aussi bonneVoir plus
Jeremy
We came to Montreal in the search of the best French toast in the city & we may have had the best of our lives. We LOVED this place & everything was perfect. You must keep this spot on your list & make a reservation. The food was excellent & the service top notch.Voir plus
Mahima
Great food, we were a family of 4- tried the lamb stew on naan, the croissant with poultry, the beef shoulder on ciabatta & everything was fantastic! The service was great too! Highly recommendVoir plus
JeanFrancois
Brunch savoureux ❤️ nous nous sommes régalés. Le service était ultra ultra rapide. Par contre, nous avons été déçus du peu de choix de boissons chaudes...Voir plus
Anna
Food is overrated. I waited forever to get my order & tea. When I finally got the salmon tartare it was mostly apples? The salad it came with was absolutely drenched in vinegar I couldn't even eat it because it was literally burning my mouth. Like why would I be paying the price for a salmon tartare just to get apples & a gross salad with a small amount of salmon. I was left so unsatisfied after my meal. There are no allergy warnings & they should at least list the ingredients because I would have never ordered the salad if I knew it came with a ton of vinegar.Voir plus
Jade
OMG LE PAIN PERDU AU CARAMEL!! JE VEUX EN MANGER TOUTE MA VIE! FONCEZ! voici un petit poème pour accompagner ma pensée: Au coeur d'un festin, un trésor sucré, Le pain perdu, caramel étoilé. Sa croûte dorée, douce caresse, Fond sous la langue, promesse de tendresse. Le caramel, rivière d'ambre coulant, Glisse en silence, éclat troublant. Chaque bouchée, un rêve éveillé, Le meilleur dessert jamais goûté. Oh, La Fabrique, temple des délices, Ton pain perdu, mon plus doux caprice.Voir plus