Overall, La Clef des Champs earns high marks for an elegant, inviting setting and consistently attentive service. The menu is locally inspired and thoughtfully executed, with highlights including foie gras, boudin, seafood, and veal, all presented with finesse and generous portions. Diners praise the kitchen for flavorful, well balanced dishes, creative twists, and combinations that feel both refined and comforting, complemented by a strong wine and cocktail program. While most experiences are described as exceptional, a few notes of occasional missteps or value concerns appear, but the overall impression is of a memorable, high quality dining experience that many would return for.
C'est absolument le meilleur restaurant des Laurentides: une belle équipe motivée y est sûrement pour quelque chose! La nourriture est remarquable. Nous sllons y retourner sans hésitation.
Merci à toute l'équipe pour encore une fois une superbe soirée, bon la prochaine fois je prends le bar/loup de mer, non pas que mon tartare n'était pas bon bien au contraire, mais pour faire différent. A très bientôt !
VEGANE & SANS GLUTEN (& sans contrainte plus bas)
Un bijou comme il n'en existe plus beaucoup!
J'ai été séduite par ce petit bijou de resto que j'ai entendu trop longtemps pour essayer!
Premièrement ce site enchanteur vous amènera déjà "ailleurs". Un immense terrain très bien emménagé qui vous inspire ces campagnes où on retrouve vergers ou vignobles.
Le décor néo champêtre est chaleureux & la galerie en bois, avec moustiquaire, saura vous faire profiter de l,air frais des Laurentides, totu en étant protégé des moustiques.
Les serveurs sont d'un amabilité hors-pair & d'une connaissance en matière gastronomique.
Le menu vous offre une panoplie de plats savoureux...bonne chance à faire des choix, tout semble exquis! Un vrai 5 étoiles qui vaut sa qualification!
VEGAN SANS GLUTEN
J'ai personnellement été impressionnée par l'adaptabilité à mes contraintes alimentaires. J'avais réserver une table & avais mentionné ma diète & mes allergies. À chaque service, ils avaient une option à me suggérer. & pour ceux mangeant de des tartares, ils ont un excellent pain gluten pour vous ;)
J'ai mangé une soupe gazpacho, pâtes sans gluten pomodora & un trio de sorbets comme je n'en ai jamais mangés!
Le gazpacho était d'une fraîcheur où les saveurs ont su me faire voyager dans une exploration gustative hors-pair.
Les pâtes: jamais je n'aurais cru qu'elle étaient sans-gluten. Absolument souples & le mélange de sauve était simplement wow.
Le trio de sorbets: sans mots! Je n'ai jamais mangé du sorbet aussi frais & sucré juste à point (on a tendance à trop sucrer au Qc). Saveurs: petits fruits, citron & mangue.
Je me suis sentie respectée dans ce restaurant. parfois on se sent comme un trouble ou bien ok, on a un plat pour vous. ici c'était une expérience où vraiment chaque client est important.
Merci
& merci au chef que j'espère rencontrer un jour.
SANS CONTRAINTE
Ma mère a pris l'entrée de carpaccio de pétoncles avec truffe: elle y est restée accrochée toute la soirée. Ce plat a battu un plat de pétoncles qu"elle avait plus qu'adorer il y a plus de 20 ans ailleurs (ma mère a fait beaucoup de grands restaurants avec son travail). Ses mots onctueux, mélange de saveurs juste.
Tartare au thon: absolument délectable! Il ne restait plus aucune trace dans son assiette!
Crème brûlée à la rose: & bien, encore une fois, délectable! Une douceur dans tous les sens du thème
Bref, un resto À DÉCOUVRIR!
Je l'entre tout de suite dans ma collection de mes restos préférés!
Aug 17, 2023
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
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Bravo à toute l'équipe, vous êtes fantastique malgré l'absence de Vincent & un fort achalandage, vous avez su tirer votre épingle du jeu, nous offrir un bon service & un repas à la hauteur de la qualité habituelle ! Nous avons hâte de vous revoir ce mercredi avant notre départ en voyage ! Bon début de semaine
Aug 14, 2023
🍽️
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Par un beau samedi pluvieux , la cuisine & le service ont mis du soleil à notre table . C'était notre quatrième expérience de l'été à La Clef des Champs & le chef a dépassé nos attentes .Le service diligent & efficace de Carlos & son équipe a fait en sorte que le repas s'est déroulé sans faille .
