La Cave du Parapluie propose une expérience de marché raffinée, se spécialisant dans les fruits de mer les plus frais et les tartares méticuleusement préparés. L'établissement est réputé pour son engagement envers des ingrédients de première qualité, les transformant en plats exquis qui mettent en valeur les saveurs naturelles des trésors de l'océan. Les convives peuvent s'attendre à un voyage culinaire sophistiqué mais accessible, où chaque assiette témoigne de l'art de la préparation des fruits de mer. L'accent est mis sur la livraison d'un goût exceptionnel et d'une occasion de dîner mémorable grâce à une exécution habile et un approvisionnement de premier ordre, en faisant une destination distincte pour les palais exigeants.
Quels sont les horaires d'ouverture de La Cave du Parapluie ?
Cette entreprise peut être temporairement fermée.
Est-ce que La Cave du Parapluie propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour La Cave du Parapluie. Vous pouvez appeler au (514) 270-2225 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que La Cave du Parapluie a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
La Cave du Parapluie propose une atmosphère vibrante et intime, agrémentée d une sélection de vins remarquable et de petites assiettes créatives et fraîches que de nombreux visiteurs trouvent délicieuses et bien exécutées. Bien que les avis sur le niveau sonore et la portion des plats varient, l établissement est largement reconnu pour la sympathie de son personnel et constitue une destination chaudement recommandée pour ceux qui souhaitent profiter d une offre culinaire de grande qualité dans un cadre unique et dynamique.
Le vin était bon. Les plats sont minuscules & ne valent pas le prix demandés. J'ai commandé deux plats & j'avais encore faim en sortant de là. Allez-y pour prendre un verre & une bouchée en 5 à 7 ou en fin de soirée. Pour un vrai repas vaut mieux aller au Parapluie à côté.
La nourriture est excellente & à la hauteur du Parapluie. Le choix de vin aussi. Effectivement, ce n'est pas la même ambiance, il est quand même difficile de s'entendre. Le volume sonore de la musique y est quand même élevé, la musique québécoise m'a manqué (c'est un plus du Parapluie). Nous étions assises au bar, je ne sais pas si le vestiaire était plein à notre arrivée (19:15) mais ça aurait été apprécié on nous a mentionné les crochets sous le bar (j'ai un long caban(manteau). Oui, c'est vrai que c'est décontracté mais ce n'est pas une ambiance intimiste (j'avais peut-être des attentes).
Nous sommes passés à la Cave du parapluie vendredi soir pour prendre un verre & des plats à partager. Les plats sont incroyables, les produits sont frais, j'ai mangé les pétoncles les plus fondantes de ma vie. L'ambiance est aussi très agréables avec de la bonne musique. L'équipe de la Cave du parapluie était très sympathique & le service impeccable. Nous n'avons pas encore eu l'occasion de diner au parapluie mais après cette expérience, nous n'allons pas tarder à réserver une table :)
Ayant déjà mangé au Restaurant Parapluie, j'étais très impatiente d'essayer leur nouveau concept.
Nous sommes arrivées vers 18 h & étions les premières clientes. Peu après notre arrivée, la musique a été mise, mais elle était très forte. Nous avons donc demandé poliment s'il était possible de baisser le volume, car nous avions du mal à nous entendre. Le son a été légèrement réduit, mais restait tout de même assez élevé. Nous nous sommes dit que, peut-être, une fois le restaurant rempli, ce serait moins dérangeant. Or, au contraire, plus la soirée avançait, plus la musique devenait intense.
Vers 19 h 30, nous avons demandé une seconde fois de diminuer le volume. Notre serveur, vraiment très gentil, a fait la demande & est revenu vérifier si le niveau sonore nous convenait. Il nous a d'ailleurs confié qu'il avait eu de la difficulté à faire cette demande, car les propriétaires ne voulaient pas « briser l'ambiance ». Honnêtement, le volume était vraiment trop fort, & nous ne sommes pas du genre à nous plaindre. Je ne crois pas que nous exagérions.
Vers 21-22 h, l'endroit prend davantage des allures de boîte de nuit : beaucoup de gens debout & une musique très forte.
Côté nourriture, c'était bon, mais j'ai été déçue par la quantité, la saveur & la qualité des plats. Ce n'était pas comparable au Restaurant Parapluie, où tout est habituellement exquis. Les vins, quant à eux, étaient excellents.
Bref, pour une meilleure expérience culinaire mais aussi une ambiance plus agréable, je recommande plutôt le Restaurant que la Cave.
Great new address! Food is outstanding, good if you are not able to get a reservation at the parapluie restaurant & want to taste a sample of their cuisine 😁
Good vibe & very friendly staff!