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Reviews often mention
cabane à sucre(148) boite(51) qualite(43) erable(28) prix(27) vin(24) tire(21) enfant(21) gastronomique(20)Excellent, tout était bon! Excellent rapport qualité/prixView more
La cabane à sucre la plus spéciale & délicieuse que j'aie jamais visitée ces dernières années. La cuisine de ferme ordinaire était présentée avec des saveurs étonnantes & des vaisselles très agréable. Les enfants adorent le sirop d'érable là-bas, ainsi que l'interaction avec les petits animaux. Nous y retournerons certainement.View more
A gem that you should not miss! - Great food Seems a bit pricy comparing to those traditional sugar shack but i found it's way way beyond my expectation: very generous portion, premium, local sourced ingredient, well balanced & presented in a delightful way. - great atmosphere The dining room is neat & tide, servers are welcoming & taking time to present each dish. Seats are well placed so you won't be sitting with back to back to someone from another table. - kids friendly A fireplace in the backyard, with some little sheep & lama for kids to feed. The size is tiny but big enough for the kids to have fun. & being a mom myself, a mini backyard like this is just perfect-- kids are safe, & won't be impatient screaming stop eating & go out to play, parents have more time to enjoy the meal. - free valet parking available Recommend 😋View more
Une cabane pas comme les autres certes. Mais attention aux tarifs exorbitants pour les enfants. Nous avons payé plus de 80$ pour deux enfants de 4 ans & 7 ans qui ont simplement grignoté dans nos plats, je trouve ca ridicule.View more
03-2024 : super bouffe. Cabane nouveau genre, plus raffinée, 2.0.View more
Voici un endroit pour une nouvelle expérience culinaire pour les repas de cabane à sucre. Cuisine traditionnelle & recherchée ou la gastronomie se mari au traditionnelle un vrai délice. Une belle découverte ! Dans un décor champêtre vous aurez une nappe blanche pour déguster ce repas copieux svp. Grande salle pour grand groupe est à votre disponibilité. Service de valet pour la voiture. Boutique pour acheter les délicieux produits d'érable. Mini ferme extérieur pour les tous petits. Feux de foyer pour humer & regarder l'érablière. Service exceptionnel. Tout le monde est souriant & professionnel. Une visite vous convaincra. C'est une superbe expérience ! N'oubliez pas la tire sur la neige à la toute fin. DELECTABLE! Les puristes s'abstenirent.View more
J'ai vécu une expérience culinaire incroyable. Bravo !View more
Meilleur cabane à sucre que j'ai testé de ma vie. Point. Barre. Le mariage parfait entre haute gastronomie & tradition. Tout était savoureux. La douceur des plats n'était égalée que par le service. Cabane recommandée, satisfaction assurée!View more
J'ai vraiment aimé l'expérience !!! L'accord mets & vin est abordable & nous avons eu la chance d'avoir une superbe sélection !!! L'aménagement extérieur est vraiment superbe & les petits animaux de la ferme ont comblé de beaux souvenirs les enfants. Je vous le recommande !!! Très belle soiree :) ♡View more
Expérience culinaire dynamique puis salle à manger chaleureuse!View more
Nous avons récemment fait notre party de staff à la Cabane & j'ai passé une superbe soirée. Lors de la réservation beaucoup d'options nous on été offert ! Nous avons pu créer vraiment une soirée à l'image de la compagnie. Le service au bar était rapide La nourriture excellente & raffiné.. rien à voir avec les autres Cabane à sucre. En fin de soirée après avoir dansé nous avons profité du feu extérieur :) Expérience différente, adapter à nos besoins & repas gastronomique délicieuxView more
Les repas étaient excellent mais le 1er & 3e services manquaient en quantité pour notre groupe de 12.
Nous avons aussi dû demander 3 fois notre 2e bouteille de vin qui est arrivée après le 2e service, donc nous avons, pour la plupart, mangé le plat de résistance sans accompagnement.
La musique forte de party n'est pas le meilleur choix pour un souper gastronomique selon moi.
Le prix est très bien malgré tout, ainsi que les plats qui étaient, je me répète, excellent.
Jai apprécié pouvoir ramener ce qui restait de notre repas a la maison pour continuer a en profite
Bonjour,
Tout était excellent & le service impeccable.
Voici par contre quelques petits commentaires afin d'améliorer l'expérience:
Vague 1:
La soupe avait des morceaux coriaces de ce qui semblait être des écailles de graines de courge & qu'il fallait recracher.
Personne n'a apprécié la couche avec gelée sur le dessus de la rillette de canard, probablement une question de goût. La compotée de pommes qui l'accompagnait avait aussi des morceaux durs à recracher. Peut-être la passer au tamis afin d'enlever les résidus de trognon de pomme?
Nos plats préférés furent le saumon qui était absolument fantastique & délicieux & les côtes levées, tendres & savoureuses.
Vague 2:
Les plats étaient appétissants avec des saveurs harmonieuses & complexes.
Le bar & sa ratatouille vraiment bon & réconfortant, la frittata excellente, généreuse & présentée avec soin, les gnocchis où on pouvait vraiment goûter le Louis d'or en coupeaux fût aussi beau que délicieux avec sa garniture de fleurs. Les légumes racines fondaient en bouche & on aurait dégusté un bol de salsa verde! Il était difficile de couper le canard avec les couteaux disponibles, & une peau croustillante aurait fait notre bonheur. Sa crème de mais pourrait très bien être servie en soupe tellement elle était savoureuse & lisse!
Vague 3:
Le tiramisu était à tomber par terre, avec exactement le bon équilibre de saveurs & de textures. Les crêpes frites au beurre d'érable étaient très bonnes, mais nous nous attendions à recevoir des crêpes plates, comme sur la photo de votre instagram du 29 septembre & non des beignets. & la pomme honeycrisp grillée semblait manquer au rendez-vous. La ganache au chocolat était de grande qualité, la courge nature pas vraiment intéressante (peut-être par manque d'appétit rendu là?) & la crème glacée érable avait une texture bizarre & non soyeuse.
Malgré les quelques petites déceptions, nous avons adoré notre expérience & avons passé une superbe soirée! Les tranches de bois en guise de sous plat, les verres à eau bleus, les assiettes & le décor donnent un air rustique & moderne rafraichissant.
Merci!
C'est une cabane .... mais les chaises pourraient être plus confortables
Nous avons eu pendant la première heure une odeur de gaz !!!!
Pas eu carte rabais annoncée
Endroit c'est joli, par contre très bruyant, désagréable comme ambiance!
Le service, il y a place à l'amélioration.. certains jeunes serveurs avaient peu d'interêt pour leur travail , aucunes ustensiles dans les plats de service à partager (on a demandé, mais très long pour en avoir), la quantité de nourriture était difficile à partager pour les portions, pour avoir des refill (ex: potage, légumes racines, pain brioché ..très très long & même jamais reçu le pain ?!?)
C'est dommage, car la nourriture était de bonne qualité, mais l'expérience en soit plutôt décevante..!!
Nous étions cinq à notre table & juste à côté de nous il y avait un couple. Nous avons remarqué que les portions étaient les mêmes pour certains plats, comme les pains briochés, le magret de canard & la crème glacée en désert. Nous avons eu une tranche de magret pour chaque personne & ainsi de suite. SVP faire attention à vos portions. Nous avons payé le même prix que le couple au bout de la table. La musique était trop forte, alors les gens parlent plus fort. Cela fini par un niveau sonore élevé pour une ambiance de restauration. & voilà.