The Cabane du Coureur is an epicurean experience that combines refinement and friendliness. The first enhancing the simplicity of the traditional flavors, and the second the frontier of gastronomy, both oriented more toward finesse than excess.
La Cabane du Coureur offers an elevated sugar shack experience with creative, gourmet takes on classics and generous portions, blending traditional maple flavors with inventive dishes that many guests found delicious and memorable. The menu includes vegetarian options and the ability to take leftovers home, and the atmosphere is warm and welcoming with a refined yet cozy vibe. Service is attentive and friendly, and wine pairings and desserts like the pecan pie were favorites for many, though a few visits noted noise levels or some courses being heavy or uneven in balance.
La nourriture était bonne & le service professionnel, mais malheureusement, ça ne compense pas du tout le reste de l'expérience.
Les portions sont tout simplement ridicules, surtout considérant que ce n'est même pas un concept à volonté. Nous étions 7 personnes & avons reçu pratiquement la même quantité de nourriture qu'une table de 4 juste à côté de nous. À titre d'exemple, devoir partager deux petites saucisses à 7, c'est franchement inacceptable.
À 69 $ par personne (91 $ au total), le rapport qualité-prix est extrêmement décevant. J'ai honnêtement eu l'impression de me faire arnaquer. Payer aussi cher pour repartir encore avec faim, ce n'est pas normal.
En plus, le pourboire n'est même pas inclus, ce qui fait encore grimper la facture pour une expérience qui ne le mérite pas.
Bref, malgré une bonne cuisine & une belle ambiance, les portions & les prix sont complètement déconnectés de la réalité. Je ne recommande pas.
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Si je peux décrire ce lieu en un mots excellent.... wow le menu a chaque année qui est différent est sublime & très gourmand a se rouler tellement que ces bon & que l'on finit toujours trop plein oufff. Les drinks sont excellent tout comme la nourriture & l'ambiance & le professionnalisme des serveurs. Tout est excellent merci pour ce bon repas 3 services & plus
J'ai trouvé le TOP du TOP des expériences de cabane à sucre gastronomique en Monteregie. La cabane du coureur à St-Marc-de-Richelieu. Tout était supra délicieux. Un deal à 80$ compte tenu de la grande qualité offerte. Un MUST xoxoxo
Expérience vraiment agréable à la cabane du Coureur des bois
Présentation soignée
Repas délicieux, savoureux, coopieux!
& que dire des attentions des serveurs & sommelier 😍
Apr 8, 2026
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Nous étions un groupe de 12 j'avais proposé votre cabane car j'y étais allé il y a 5 ans & c'était vraiment délicieux nous étions installés dans la 1e salle tout était parfait. Je dois avouer que cette fois ci le repas n'était pas aussi bien & le bruit dans la 2e salle était vraiment cacophonique. Voici l'évaluation de notre groupe résultat ; Cuisine 3.8 service 4.6 ambiance 3.6
Amazing quality. Favs from each wave: the creamy polenta, the porchetta (the cabbage that came with it was especially flavorful), & the pecan & citrus pie. Yummy.
Menu cabane gastronomique. Le thème de cette année: le porc. Excellent! Quelle créativité! Trop de nourriture? Vous pouvez en ramener à la maison.
A mon avis, le saumon fumé & le mille feuille aux fraises ne sont pas vraiment dans le thème de la cabane à sucre (bien que délicieux).
Mar 30, 2026
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hier, je suis allée déguster le menu cabane à sucre: c'était très bon & copieux; j'ai pu rapporter un peu à la maison, & ce soir, je me suis autant régalée avec les restes: la porchetta, vraiment savoureux!
Si vous recherchez une cabane à sucre fancy, c'est pour vous. Ils ont même un service de voiturier! Seul bémol, on oubliait constamment de nous apportez des ustensiles & les plats n'étaient pas servis avec des cuillères de service.
En général c'était bien. Le service était bon. Seulement, les quantités de nourriture ne sont pas assez. Nous étions 7 & nous avions des quantités pour 5, donc personne n'est reparti le ventre plein. Les plats étaient diversifiés & goûteux, mais ça ne valait pas le 79$ par personne.
Très belle découverte. Les plats du menu dégustation (brunch 3 vagues) étaient variés & succulents. La petite salle est calme avec des tables pour 2, spacieuses. Le service par Florence était irréprochable. Possibilité d'associer tire & café en extérieur sous le soleil bien appréciée, à la fin du repas. Très bonne idée de non gaspillage que de pouvoir remporter les restes royaux non consommés, évitant ainsi le trop manger! On y retournera les yeux fermés!
