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Boulangerie/Pâtisserie

La Bête À Pain

Ahuntsic-Cartierville
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
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Photo de La Bête À Pain, Ahuntsic-Cartierville - Montréal
BoulangeriePâtisserieDesserts et Sucreries
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À propos

La Bête À Pain se spécialise dans la production artisanale de pains au levain et de viennoiseries feuilletées qui définissent sa réputation dans la ville. La sélection comprend des croissants croustillants, des pains au chocolat généreux et diverses tartes aux fruits mettant en valeur les ingrédients saisonniers. Les pains présentent des croûtes caramélisées et des mies alvéolées obtenues grâce à des techniques de fermentation longue et contrôlée. La cuisine privilégie une maîtrise précise des températures et un approvisionnement en farines de haute qualité pour garantir une texture constante. Les comptoirs exposent une variété de douceurs sucrées, incluant éclairs, financiers et gâteaux denses destinés à une consommation immédiate. L'environnement privilégie la présentation fonctionnelle de ses produits façonnés à la main, soulignant l'équilibre entre textures rustiques et raffinement technique pâtissier. Cette boulangerie maintient des standards rigoureux en méthodes traditionnelles pour fournir des produits de haute facture.
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Avis pour La Bête À Pain

Nourriture
Service
sur Google4.4 (900+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

La Bête À Pain est largement reconnue comme une adresse incontournable à Montréal, souvent appréciée pour son excellente sélection de pains artisanaux, de pâtisseries gourmandes et de sandwichs savoureux. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la compétence d'un personnel attentionné comme étant les raisons de leur fidélité. Bien que la majorité des avis célèbrent la qualité des produits et la variété de l'offre locale, certains clients ont fait part de préoccupations concernant une baisse récente de la fraîcheur des pâtisseries et des incohérences occasionnelles dans le service. Malgré ces expériences mitigées, la réactivité de la direction face aux plaintes et son engagement envers la satisfaction de la clientèle demeurent des aspects notables de l'expérience globale au sein de cet établissement.
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La nourriture est bonne, quoi qu'un peu cher. Toutefois, ils ne peuvent/veulent plus rien réchauffer après 14h selon les dires des employés parce qu'ils ferment le grille panini. On nous propose de réchauffer nos sandwichs au micro-ondes ... La boulangerie ferme à 18h & non à 14h. Très décevant.

18 août 2024
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Les pâtisseries & boissons chaudes sont d'un excellent niveau. Niveau prix, en tant qu'originaire d'Europe, c'est sûr que je ne peux pas me permettre d'en manger à quantité égal. Bien que les prix soient dans la moyenne locale, certes, ils restent onéreux, malheureusement. Dommage qu'il n'y ait pas d'espace intérieur pour s'y restaurer sur place. À recommander pour le gustatif.

10 août 2024
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Excellent choice of breads, especially on Saturdays. Unfortunately, although the pastries looked scrumptious, they disappointed. The viennoisseries were very good. Where this place fell short was the overall interior. It is not very welcoming where very tall shelves packed with bottles receive you like a brick wall. Thankfully, once reaching the bread display, the warm welcome justified our visit. With no competition in the area, this is still a top place to come to.

30 juil. 2024
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Toujours apprécier! Service très gentil & pâtisserie génial!

27 juil. 2024
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5.0

Very nice cafe! Friendly staff & quiet environment for enjoying a cafe :-)

27 juil. 2024
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Super service, super café. Mise à part lorsque la dame était à la caisse & qu'elle s'adresse à sa collègue en lui disant bêtement & sèchement de se dépêcher à nous servir que ça faisait longtemps qu'on attendait. Je crois que ça faisait 3 à 4 minutes que nous attendions & nous étions seulement deux clients au comptoir salade & une cliente au comptoir. J'ai longtemps travaillé dans le milieu de la restauration. Plus de 10 ans. Nous ne sommes plus à l'époque où le client est roi absolu . Enfin je l'espère. La jeune femme qui s'est fait froidement & irrespectueusement parlé devant des clients par une collègue n'était pourtant pas en train de se tourner les pouces . Quelques minutes avant elle servait des clients sur la terrasse.& un très bon service de sa part d'ailleurs par la suite en terasse. Évennement isolé. Sinon, très bel endroit.très convivial.

25 juil. 2024
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Superbe boulangerie. Le pain aux olives est divin comme tout le reste d'ailleurs.

2 juil. 2024
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Je suis cliente depuis longtemps & j'étais toujours satisfaite de la qualité du croissant comparable à celui qu'on mange en France. Depuis peu, le croissant est devenu à l'américaine ! Plus grand, moins goûteux, goûte moins le croissant au beurre ! Dommage ramenez l'ancien croissant.

29 juin 2024
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Les chocolatines sont incroyables... les sandwich au poulet carottes... ayoye... j'en reviens toujours pas ! Gris choix....faut vraiment essayer !

25 juin 2024
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Chocolate croissants are the best!

22 juin 2024
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