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Boulangerie/Pâtisserie

La Bête À Pain

Ahuntsic-Cartierville
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
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La Bête À Pain Ahuntsic-Cartierville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BoulangeriePâtisserieDesserts et Sucreries

À propos

La Bête À Pain se spécialise dans la production artisanale de pains au levain et de viennoiseries feuilletées qui définissent sa réputation dans la ville. La sélection comprend des croissants croustillants, des pains au chocolat généreux et diverses tartes aux fruits mettant en valeur les ingrédients saisonniers. Les pains présentent des croûtes caramélisées et des mies alvéolées obtenues grâce à des techniques de fermentation longue et contrôlée. La cuisine privilégie une maîtrise précise des températures et un approvisionnement en farines de haute qualité pour garantir une texture constante. Les comptoirs exposent une variété de douceurs sucrées, incluant éclairs, financiers et gâteaux denses destinés à une consommation immédiate. L'environnement privilégie la présentation fonctionnelle de ses produits façonnés à la main, soulignant l'équilibre entre textures rustiques et raffinement technique pâtissier. Cette boulangerie maintient des standards rigoureux en méthodes traditionnelles pour fournir des produits de haute facture.

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Avis pour La Bête À Pain

Nourriture
Service
sur Google4.4 (900+)
*au 2026-06-15
5★
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Résumé des avis

La Bête À Pain est largement reconnue comme une destination incontournable du quartier, appréciée pour la qualité de ses pains artisanaux, ses croissants frais et sa vaste sélection de pâtisseries. Bien que de nombreux clients saluent l'atmosphère accueillante et l'engagement du personnel, les expériences varient en matière de constance. Les habitués soulignent souvent l'excellence du service et la volonté de la direction de corriger les erreurs avec empathie, bien que certains rapportent des problèmes occasionnels de fraîcheur, des ruptures de stock ou des interactions moins chaleureuses avec le personnel. Dans l'ensemble, cette boulangerie demeure une référence pour ses produits délicieux et son style parisien authentique, malgré des avis soulignant le besoin d'une plus grande uniformité dans la qualité des produits et du service.
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Charming little bakery with a great selection of gourmet foods, breads & pastries in a cute little neighborhood in Montreal.

25 juin 2026
sur Google

Vendeuse vraiment antipathique!!!!

24 juin 2026
sur Google

Je tiens à souligner le professionnalisme exceptionnel de Mélanie à la suite de mon commentaire.

Non seulement elle a pris le temps de répondre personnellement, mais elle m'a également appelé afin de s'excuser sincèrement pour l'expérience que nous avons vécue. On sentait clairement à quel point cette situation l'avait affectée. Elle m'a expliqué que cette boulangerie est son bébé, qu'elle y consacre son énergie & sa passion depuis plus de 10 ans, & qu'il était particulièrement blessant pour elle d'entendre qu'un membre de son équipe avait offert un service aussi peu respectueux.

C'est précisément pour des gens comme Mélanie que nous fréquentions cet établissement plusieurs fois par semaine. L'accueil chaleureux, le respect du client & le souci de bien faire sont les raisons pour lesquelles nous aimions cet endroit.

Une mauvaise expérience peut arriver partout. Ce qui distingue une grande entreprise, c'est la façon dont elle réagit lorsqu'une erreur se produit. Mélanie a fait preuve d'écoute, d'empathie, d'humilité & d'un réel désir de corriger la situation.

Pour cette raison, nous rétablissons notre évaluation à 5 étoiles. Non pas parce que l'incident n'a pas eu lieu, mais parce que la façon dont il a été pris en charge reflète les valeurs & le service que nous avons toujours connus dans cette boulangerie.

Merci, Mélanie, d'avoir pris le temps de nous appeler personnellement, de nous écouter & de démontrer le niveau de service à la clientèle que nous recherchons lorsque nous choisissons de soutenir une entreprise locale.

14 juin 2026
sur Google

Mardi passé, je suis passée à La Bête à Pain sur Fleury Ouest / St-Urbain avant un rendez-vous. Comme quelqu'un au travail m'avait recommandé l'endroit, j'avais envie d'essayer.

Au départ je voulais des sushis au restaurant à côté, mais en voyant qu'il y avait une terrasse & que l'ambiance semblait agréable, j'ai décidé de prendre un sandwich banh mi. Le sandwich venait du frigo & m'a coûté environ 14 $ avec taxes.

Je demande gentiment au caissier s'il était possible de le réchauffer, puisqu'il était à peine 16 h & que je comptais manger sur place. On m'a répondu d'un ton peu accueillant que « les réchauds étaient déjà fermés ».

Résultat : manger une baguette froide & dure n'était vraiment pas agréable. J'ai trouvé le sandwich pratiquement immangeable & j'ai malheureusement dû le jeter.

J'ai été très déçue, surtout pour une première visite. J'aurais apprécié un peu plus de souplesse ou au moins une réponse plus courtoise. Dommage, parce que j'étais venue avec de bonnes attentes, mais ce sera probablement ma première & dernière visite.

6 juin 2026
sur Google

Delicious pastries excellent coffee & very welcoming staff!!

30 mai 2026
sur Google

Toujours un excellent service & de très bons produits ainsi que d'excellentes vienoiseries

27 mai 2026
sur Google

Delicious selection of fresh croissants & muffins! Felicitations!

27 mai 2026
sur Google

C'était ma boulangerie préférée, avec un bon service & des produits de qualité. Malheureusement, je trouve que ça s'est dégradé ces derniers temps. J'ai acheté un flan récemment, il n'était ni bon ni frais, on aurait de la veille. C'est vraiment dommage, j'espère que la qualité reviendra comme avant

20 mai 2026
sur Google

Quelle belle espace! Toujours les meilleur pains & viennoiseries, & évidemment beaucoup plus. J'apprécie les produits locaux qu'ils offrent, espérant qu'il en aura plus à Chabanel (comme à Fleury). Bon succès!

2 mai 2026
sur Google
1.0

Y sont meme pas capable d'avoir tout leur produits prêt a servir le matin a l'heure d'ouverture.. osti de place de broche a foin.

27 avr. 2026
sur Google