lundi

11:00 - 23:00

mardi

11:00 - 23:00

mercredi

11:00 - 23:00

jeudi

11:00 - 23:00

vendredi

11:00 - 23:00

samedi

8:00 (am) - 23:30

dimanche

8:00 (am) - 23:00

À propos

La Baboche concentre son expertise culinaire sur un menu robuste mettant en avant des préparations de viande crue assaisonnées ainsi que des plats principaux cuits sur le gril à haute température. Ces tartares signatures utilisent des ingrédients frais équilibrés avec des profils acides et savoureux traditionnels pour garantir une constance remarquable. La cuisine privilégie également un contrôle thermique précis pour les différentes coupes de bœuf servies directement depuis les stations de cuisson. La clientèle découvre un aménagement pratique optimisé pour l efficacité et une fluidité fonctionnelle durant les périodes de service soutenues. L établissement maintient une approche simplifiée de l exécution des plats qui souligne les qualités fondamentales de ses ingrédients de base. Chaque assiette reflète un dévouement aux techniques de cuisson standardisées qui définissent l identité opérationnelle centrale de cette destination régionale spécifique.

La Baboche propose une expérience culinaire nuancée qui est souvent appréciée pour son décor agréable, son menu diversifié et sa sélection impressionnante de bières artisanales et de cocktails. De nombreux clients profitent de l'ambiance accueillante et soulignent la grande qualité de certains plats comme le filet mignon, le fish and chips et le buffet déjeuner quotidien. Alors que plusieurs visiteurs font état d'un service exceptionnel, chaleureux et attentionné qui agrémente leur visite, d'autres rencontrent des incohérences importantes, incluant de longs délais d'attente, des erreurs occasionnelles sur les factures et des problèmes de température ou de précision dans la cuisson des plats. Malgré certains commentaires concernant des performances inégales en cuisine et des défis liés au personnel, beaucoup de convives apprécient la disponibilité du restaurant en soirée et considèrent l'endroit comme une destination intéressante pour un repas décontracté ou une sortie.

Avis pour La Baboche

Nourriture

Service

sur Google4.3 (800+)

*au 2026-07-01

4.4 787 évaluations

5★

60%

4★

22%

3★

11%

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

bière(35) prix(34) dejeuner(23) qualite(22) tartare(18) decor(16) brunch(15) vin(15) dessert(13) choix de bières(12) groupe(12) saumon(11)

Résumé des avis

Page 27 de 41 - 403 Avis

Marie

5.0

Appetizers are great, great choices of beers, nice special drinks.
I really liked their beer samplers (pick 5 out of 16). Great Caesar salad, great chocolate melty cake...
Service is good with waitress that like their job & make your visit a good one!
Sadly, fries are no longer using fresh potatoes, they are now from frozen fries. :(

21 août 2023

sur Google

via Other

1 Commentaire

4.5

Burger was so so ....
But the rest was great ! Super ambiance, super service! Top resto!

20 août 2023

Le brie fondant, n'était pas fondu. La présentation a changé. Délai... Notre serveuse Maya était vraiment gentille & serviable.

16 août 2023

J'y retournerai, superbe endroit, service no. 1

Robert

4.0

Je ne retournerez pas là, j ai été malade le lendemain, & c est trop che

15 août 2023

Nunu

Malgré une arrivée tardive, & le manque de personnel(un one man Guy qui a tout fait : cuisine & service...) qui a fait que l'attente était plus longue.
L'ambiance du restaurant est top, les plats sont bons . On a apprécié le côté revisité de certains classiques

Underground

2.0

A évité pour déjeuner!! Bon service mes nourriture --

13 août 2023

2.5

Quel mauvaise expérience ..2h pour avoir notre nourriture c'est complètement inacceptable!
Mal gestion des reservation, tout le monde en même temps!! Tres décevant

Nous avons apprécié l'ambiance & la musique calme lounge!
Merci à notre gentille & attentive serveuse Anne-Marie.

12 août 2023

Tout était très bien, le choix de bière est génial & la nourriture est extraordinaire. Le seul bémol était que le volume du groupe qui jouait était un peu trop fort pour un restaurant à mon avis.

6 août 2023

La Baboche

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de Saint-HyacintheVoir Plus

ZIBO! Restaurant-Bar

SHAKER Cuisine & Mixologie

La Piazzetta

Pizza Salvatoré

Restaurant Normandin

Résumé des avis