Kettlemans Bagel se spécialise dans le bagel montréalais traditionnel, caractérisé par une pâte roulée à la main puis pochée dans une eau additionnée de miel avant une cuisson rigoureuse dans un four à bois emblématique. Chaque bagel présente une texture moelleuse caractéristique associée à un profil légèrement sucré et une croûte dorée et croustillante. Le menu propose une vaste sélection de fromages à la crème, variant des options nature classiques aux mélanges aux légumes ou au saumon fumé. La cuisine ouverte permet aux clients d'observer le processus exigeant de fabrication des bagels tout au long du service. Les sandwichs fraîchement préparés utilisent ces bagels comme base, intégrant des charcuteries de qualité et des produits frais. Cet établissement privilégie la rapidité et la constance, offrant des produits artisanaux authentiques qui définissent un patrimoine culinaire canadien par des techniques précises et une cuisson au feu de bois.
Kettlemans Bagel est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour ses bagels frais de haute qualité, offrant un équilibre parfait entre un extérieur croustillant et un intérieur moelleux. De nombreux clients apprécient les portions généreuses, la grande variété de sandwichs proposés et l'expérience unique de pouvoir observer la cuisson des bagels sur place. Bien que la plupart des visiteurs soulignent la propreté des lieux ainsi que le professionnalisme et la gentillesse du personnel, la rapidité du service et la constance de la nourriture peuvent varier lors des périodes de forte affluence. Dans l'ensemble, cet établissement est régulièrement recommandé comme une option abordable et accueillante pour le petit-déjeuner ou un repas rapide, particulièrement pour ceux qui se rendent au Centre Bell situé à proximité.
Amazing value, amazing food. The standout was the services, the gentleman working at the front was incredibly welcoming & delightful. We look forward to eating here again on our next trip to Montreal
you pay 10$+tip for a bagel creamcheese & coffee, the fact that i have to apply my own jam on a bagel creamcheese myself! when im rushing to work is not convienent.
Came here for breakfast with my daughter & loved it. The atmosphere is great, the service is super friendly, & everything is very reasonably priced.
?The bagels are incredibly fresh & flavorful, & they serve excellent Lavazza coffee on-site. A wonderful morning experience, we will definitely be back!
We ordered 2 breakfast sandwiches, 1 smoked bagel, & 1 double chocolate bagel. The sandwiches were awesome, perfect, but the chocolate bagel was terrible, like a piece of wood. Also, the coffee was not hot. The staff was also patient & helpful.
Friendly staff, they were happy to assist & quick service, offering freezer bags if you're buying bagels to take home. The bagels were fresh, & with the high turnover, they were pulling bagels right off the production line & serving them when they were still warm. Would recommend to anyone coming to the area for a quick breakfast or take home bagels!
The bagel was extremely disappointing… dry, unseasoned, & nothing like the'spicy' option it was advertised as. I spent $40 on two bagels expecting something fresh & worth the price, but honestly, I could have made something better at home. It tasted like an overtoasted bagel with a dry piece of chicken & some lettuce, with no sauce or real flavor. Unfortunately, it was a very underwhelming experience, & I won't be returning.
If you go there today, June 7, you're gonna wait a long time until you get to the cashier & only then they'll let you know that they're only accepting cash today. For me it was over 15 minutes wasted, & the line wasn't even that long.
