Ken Ching propose une exploration authentique des traditions culinaires chinoises et sichuanaises à travers un menu défini par des arômes audacieux et des niveaux d'épices précis. La cuisine privilégie les techniques de sautés classiques, utilisant des légumes frais et des protéines de haute qualité pour créer des textures équilibrées dans chaque préparation. Les clients découvrent une vaste gamme de saveurs allant des préparations douces et savoureuses jusqu'à la chaleur engourdissante caractéristique des sauces régionales spécialisées. Le style de préparation met l'accent sur la rapidité et l'intensité, capturant l'esprit traditionnel des méthodes de cuisson asiatiques tout en maintenant une grande cohérence dans l'ensemble de la sélection. Des postes de travail dédiés permettent la création simultanée de soupes complexes, d'entrées croustillantes et de plats de nouilles consistants. Cet établissement constitue une destination fiable pour les amateurs de plats savoureux préparés selon des recettes ancestrales.
Quels sont les horaires d'ouverture de Ken Ching ?
FERMÉ Ouvre demain à 12:00
lundi
15:30 - 21:00
mardi
Fermé aujourd'hui
mercredi
12:00 - 21:00
jeudi
12:00 - 21:00
vendredi
12:00 - 21:00
samedi
12:00 - 21:00
dimanche
16:00 - 21:00
Est-ce que Ken Ching accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Ken Ching. Cependant, vous pouvez les appeler au (450) 689-8228 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Ken Ching propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Ken Ching. Vous pouvez appeler au (450) 689-8228 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Ken Ching a un menu disponible ?
Le menu complet n'est pas publié sur cette fiche. Veuillez vous rendre sur place ou contacter directement l'établissement pour connaître les plats du jour et les tarifs.
Quels sont les types de cuisine principaux de Ken Ching ?
Ken Ching est reconnu comme une excellente destination pour la cuisine chinoise authentique, proposant un menu varié rempli de classiques savoureux que de nombreux convives trouvent frais et délicieux. Les clients apprécient régulièrement des plats signatures comme les dumplings au beurre d'arachide, la soupe aigre-piquante et diverses préparations de viande, soulignant souvent les portions généreuses et l'atmosphère nostalgique et traditionnelle de l'établissement. Bien que les expériences concernant la rapidité du service et les heures d'ouverture puissent varier, le consensus général met en avant un environnement accueillant et des repas de qualité qui incitent les habitués à revenir pour le goût authentique d'une cuisine chinoise classique.
Wow, quelle belle découverte ! La qualité de la nourriture, l'abondance des plats à prix plus que raisonnable, la qualité du service, la gentillesse du proprio, la propreté & l'aménagement des lieux, TOUT ÉTAIT A1 !! Le resto vient de gagner de nouveaux clients, je vous le recommande chaleureusement !!
I have been going to this chinese-sechuan restaurant for years, the service & the employees, are wonderful, you feel they want to make the customer happy, food is abundant & excellent, prices are extremely reasonable, this restaurant is family run , no mistake here, we come as a group for birthdays & other feasts , have never been disappointed.,everyone in our group loves the food served here. Not a noisy place, clean etc etc.
Robert McG.
Vraiment le meilleur restaurant chinois à Laval. La nourriture y est excellente, & les portions plus que généreuse.
Le service est très courtois (apportez votre "anglais"!). Ils avaient l'air un peu débordé, mais ils ont tout fait pour que notre repas fut agréable.
À essayer, & ré-essayer!
Have been enjoying Ken's cooking here since January 2013. The restaurant is clean, with fabric beige coloured tablecloths. Ken always comes out of the kitchen to greet his customers & then returns to your table to make sure everything is just how you like it.
There are many "a la carte" dishes to choose from. The wonton soup is always hot with shrimp filled won tons. The hot & sour soup is good also. The egg rolls are full of pork & less cabbage with a pungent plum sauce. Last time we dined, we had sweet & & sour shrimp, comes with a very light batter coating, not to heavy., braised chicken in a pot, delicious. Also had the sesame chicken, & chicken fried rice. The dishes are generous, we are always four, & always have leftovers that they pack up for you. Prices are very reasonable. One dish I really like is the Cantonese noodles, I don't know how they make it, but it is better than others I've had most recently. Reservations not required & is also a BYOB. No uncorking fee, but I don't drink wine with Asian food. They have there own parking which makes things easier than going down to china town. Al al in all, strongly recommend to others.
Excellent restaurant! Ken greets you at the door, the waiter/ waitress are so kind & friendly & the food is delicious! We arrived later than our party, who had already ordered, we placed our order & all the food came at the same time & we didn't wait long. The food was fresh, piping hot & everyone enjoyed it. Taking the rest home also isn't a problem & they pack it for you (unlike some places that bring you the styrofoam to do it yourself).
Would eat there again for sure, price points are the same as other restos (ranging from 8.95-11.95/plate) & it's a BYOW! You can;t go wrong!
So. went there to meet a friend. Walked in & Ken greeted us at the door. I recognize him from another restaurant a few years back which I frequented all the time. Nice to see him. & I also recongnized the waiter (same circumstances).
About the food. it's as good or BETTER than downtown (I used to eat at VIP all the time).
Delicious...big portions...great service. Need I say more?
Walked in & was immediately greeted by a familiar face... The long-time waiter at Kam Shing on Decarie is now the owner of this restaurant. The food was excellent & at a great price. The service top notch as Ken & the waiter made sure that I was well served & happy with my meal. I will definitely be back.
Nourriture excellente, quantité incroyable pour le prix (un combo pour 2 avec assez pour 4 personnes!)... probablement le meilleur restaurant chinois dans les environs!