Kem CoBa se spécialise dans la production artisanale de crèmes glacées et de sorbets élaborés avec une attention méticuleuse portée aux ingrédients naturels et aux techniques de barattage traditionnelles. La sélection propose une gamme renouvelée de saveurs complexes et inspirées par le monde entier, mettant en valeur les fruits de saison et les produits laitiers de haute qualité. Chaque fournée privilégie une texture dense et crémeuse conçue pour révéler l'essence authentique de ses profils aromatiques principaux. Au-delà des confiseries glacées, l'établissement propose une variété de douceurs préparées à la main et de pâtisseries délicates qui complètent ses offres emblématiques. L'environnement minimaliste se concentre exclusivement sur la qualité de production, permettant aux combinaisons de saveurs complexes de rester l'attrait principal. Cette rigueur assure une expérience définie par des ingrédients bruts plutôt que par des additifs.
Kem CoBa est largement reconnue comme une destination incontournable pour la crème glacée à Montréal, appréciée pour ses produits artisanaux de haute qualité, ses sorbets riches et ses saveurs de crème molle créatives qui changent régulièrement. De nombreux visiteurs vantent les combinaisons de saveurs uniques et parfaitement équilibrées, soulignant souvent les options d'inspiration asiatique ainsi que la texture onctueuse et constante qui distingue cette enseigne. Bien que l'expérience soit fréquemment décrite comme exceptionnelle et justifiant les files d'attente, certains clients expriment leur mécontentement face à la politique de paiement exclusivement en argent comptant et à certains tarifs. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un classique saisonnier bien-aimé, reconnu pour son service chaleureux et sa capacité à offrir une expérience gourmande mémorable qui fidélise la clientèle année après année.
On ne peut malheureusement pas mettre plus que 5 étoiles ! Quel endroit original & agréable avec de beaux produits de qualité 😍 vraiment très satisfaite, je suis impatiente d'y retourner 😇
Par une chaude soirée d'été, on s'est laissé tenter par une glace chez Kem Coba, & franchement, c'était une vraie claque ! J'ai pris deux boules : corn flakes & caramel salé & c'est sans exagérer l'une des meilleures crèmes glacées que j'ai goûtées. Les saveurs sont incroyablement bien travaillées, on sent tout de suite que c'est du fait maison, artisanal à souhait, loin de tout ce qui est industriel.
La texture est onctueuse, les goûts sont riches sans être écoeurants. Petit point à noter : ils n'acceptent que l'argent comptant, donc pensez à passer au guichet avant d'y aller.
Une adresse que je recommande les yeux fermés à tous les amateurs de vraie glace !
La meilleure « crème molle » qui n'a rien à voir avec les textures & les saveurs de toutes les autres crémeries. L'expression « on est ailleurs » rallie ici éclats & notes qui se déposent en bouche & rassemblent les conversations autour de toute la diversité & le savoir-faire de cet établissement. Oui, on fait la file. & pourquoi pas? On y revient chaque fois.
Les glaces sont délicieuses & bien servies & l'accueil par l'équipe est très chaleureuse ! Les gérants ont pris le temps de nous expliquer les saveurs originales qu'ils proposaient & ils nous laissaient le temps de choisir.Une chouette découverte pour nous
Délicieuses ! Nous sommes arrivés tard, à la fermeture, & les employés ont été très sympathiques & nous ont proposé de quand même commander. Le service était super, ils ont pris le temps de nous aider à comprendre les parfums malgré l'heure tardive. Les saveurs sont très originales ! Le chocolat est l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté. Foncez !
Les sorbets & crèmes glacées sont excellentes. On comprend pourquoi la plupart du temps il y a une file. Les saveurs sont originales (juste ce qu'il faut) & très bonnes. Le prix reste raisonnable au vu de la qualité & de la quantité servie.
Voici une place qui sert de la crème glacée de qualité supérieure. Les saveurs proposées sont originales. La texture de la glace, dure ou mole, fait ressortir un sentiment de satisfaction inéluctable. Pour les crèmes dure, je recommande fortement celle à la rose, litchi & framboise ou sinon celle au chocolat 72%. Vous ne regretterez pas. Sinon, pour la crème glacée molle, c'est toujours deux saveurs mélangés dans un twist & les mélanges alternent toutes les deux semaines. Chaque mélange vaut la peine d'être goûté, je n'ai jamais été déçu. Shoutout à Vincent pour nous servir ces délicieuses crèmes glacées!
Sorbet ou crème glacée, un lieu où déguster une excellente glace & le parfum de la semaine change le mardi. Découverte de saveurs inédites... un délice à découvrir absolument
