Kanda Sushi

Leonie

3.0

Je suis allé plusieurs fois manger chez kanda, mais cette fois c'était avec une amie qui est celiac. J'ai appelé pour m'informer sur les options sans glutens auxquelles elle avait accès. On m'a répondu rapidement qu'il n'y en avait pas. Je sais pourtant très bien qu'il n'y a pas de gluten dans les sushis. Je demande dans quoi il y a du gluten exactement & il me répond que ce sont les sauces qui en ont. Encore une fois je sais bien que autre que la sauce soya il n'y a pas vraiment de gluten dans la plupart des sauces. Je lui demande donc si c'est possible de lui faire une quantité limitée, mais sans sauce. Il me répond qu'il ne font pas ça & que je ne suis pas la première à demander ça, mais qu'il ne peuvent rien faire pour moi. J'ai demander si ça serait possible une salade avec du poissons cru non assaisonner & etc mais rien à faire ils ne veulent pas. Le moment où j'ai trouver la conversation déplaisante c'est quand il a commencer insister sur le fait qu'il y avait du gluten dans certaines choses que je connais & que je sais qu'il n'en ont pas.

J'ai trouver que la nourriture était très bonne, mais le service à la clientèle en personne comme au téléphone était à revoir.

Je sais que la maladie celiac n'est pas connue de tous, que les restaurants ne peuvent pas adapter tout leurs menus pour celle-ci. Mais je préfère mille fois qu'on me dise que ce n'est pas possible d'adapter la situation ou qu'ils manquent d'information sur la maladie plutôt que de me faire tourner autour du pot , de me dire qu'il y a du gluten dans des choses qui ne sont pas sensé en avoir & en me donnant l'impression que la situation n'est pas importante.

Au final , mon amie n'est pas venu avec nous.