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Restaurant Coup de cœur

Jun I

Le chef Kazuya Matsuoka sublime les produits de saison à travers un voyage gastronomique omakase.

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Photo de Jun I, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
SushiJaponaiseAsiatiqueTartareGastronomique / Chic
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À propos

Jun I se spécialise dans les traditions culinaires japonaises, mettant l accent sur la qualité supérieure des produits de la mer et des techniques de préparation précises. Le menu propose une vaste sélection de sushis, sashimis et makis emblématiques qui privilégient des ingrédients frais et des saveurs équilibrées. Les clients découvrent des textures et des esthétiques variées grâce à des entrées et des plats principaux soigneusement dressés et inspirés des méthodes de cuisson asiatiques traditionnelles. Le design intérieur minimaliste favorise une atmosphère concentrée sur la maîtrise technique du poisson cru et du riz vinaigré. Chaque assiette démontre une attention constante portée à l épaisseur des coupes, au contrôle des températures et à l intégration de garnitures saisonnières. L établissement demeure voué à la transmission des saveurs authentiques tout en maintenant un standard d excellence technique propre à la cuisine japonaise contemporaine.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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4.71319 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Jun I a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Jun I

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-09-01
4.71319 évaluations
5★
76%
4★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Jun I est largement reconnu comme une destination de choix pour les sushis à Montréal, offrant une expérience culinaire exceptionnelle caractérisée par du poisson d'une grande fraîcheur et des plats savoureux magnifiquement présentés. De nombreux clients louent le menu omakase pour son aspect artistique et sa variété, soulignant le talent de la cuisine qui propose constamment des nigiris délicieux et des rouleaux créatifs. Le service est fréquemment décrit comme chaleureux, attentionné et professionnel, contribuant à une atmosphère idéale pour les rendez-vous intimes ou les occasions spéciales. Bien que certains mentionnent le prix élevé, le consensus demeure que la qualité de l'art culinaire et l'ambiance vivante font de cet établissement une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent un repas authentique et mémorable.
Page 40 de 64 - 632 Avis
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1 Commentaire
5.0

Après avoir passé quelques années à l'étranger, c'était un réel bonheur de retrouver Jun I & de voir que ce merveilleux restaurant est toujours à la hauteur. Que ce soit tant dans les assiettes qu'au niveau du service, tout était parfait!

5 avr. 2023
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1 Commentaire
2.5

The sushi was incredible but I cannot recommend this place due to the poor service.

When we showed up to the restaurant, we had a reservation at the bar but it was full - so we asked if we could grab a table (there were a few open). The waiter said no, the restaurant is fully booked so those are unavailable but in reality those tables stayed empty for the remainder of the evening.

We ordered two omakase dinners & thought that it was strange that half of the dishes were served in a family style shared plate - at the price point & for omakase we expected individual plating (this might just be the style of the restaurant).

The service throughout the night was poor - no one checked on us in terms of if we wanted more drinks or water. We had to flag down a waiter to get more water.

Again, if the price was lower my expectations would be different but at $95 per person plus drinks, tax & tip - we would have expected better service.

5 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un pur & total délice!

31 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Amazing dining experience. Charles was my waiter, fantastic service, very detail oriented. I had the full omakase, amazing attention to detail for all the dishes, delicate, amazing experience of textures & flavors, nothing was overpowering, & the final plate of sushi was great, generous cuts, great quality.

23 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

This no doubt is the best sushi restaurant in Montreal! There's a reason its always fun!

22 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Encore une fois EXCELLENT ! La qualité est toujours au top. Le prix également mais cela en valait la peine. Je vais continuer d'économiser pour y retourner.

22 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Délicieuse expérience culinaire! Le service est impeccable! Je le recommande sans hésiter! Mais l'excellence exige une réservation pour ne pas être déçu! J'y retourne c'est certain!

19 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent food, excellent service, excellent atmosphere, & very fair price for the experience! A++++
Thank you sooooooo much

12 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi délicieux & service impeccable.

12 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, excellent repas!

8 mars 2023
www.restomontreal.ca