Le restaurant Jun I a compris l'essentiel, offrir une cuisine japonaise de grande qualité. Ce lieu dispose d'un talentueux chef qui met à profit sa passion de l'art culinaire mondial et des nouvelles tendances. La fraîcheur et la finesse des aliments ne laissent aucun doute sur la réputation de cet endroit. Le mariage des styles s'harmonise avec une impressionnante carte des vins et une belle variété de saké. De plus, un menu de dégustation est disponible pour que vous puissiez goûter un peu à tout. L'intime et chaleureux décor est digne de vous faire vivre une expérience unique, à l'une des plus grandes tables japonaises de Montréal.
Les critiques réunies décrivent Jun I comme une expérience de sushi haut de gamme, avec des poissons frais, des plats soignés et une présentation qui séduisent par leur équilibre. L'ambiance oscille entre calme et énergie selon les soirées, et le service est souvent qualifié de chaleureux et attentif, même si certains trouvent le démarrage lent et les délais entre les plats plus longs que prévu. Beaucoup insistent sur la qualité exceptionnelle des sushis et des commandes omakase, certains le considérant comme le meilleur sushi de Montréal et l'un des meilleurs du Canada, avec des mentions pour le uni, le hamachi sashimi, le maguro taru taru et des desserts comme le banane hojicha. Des critiques ponctuelles évoquent des portions parfois plus petites et des plats qui peuvent être épicés ou trop salés, ainsi que des tarifs élevés qui ne justifient pas toujours la dépense pour tout le monde. Malgré cela, l'ensemble des avis souligne une expérience culinaire remarquable et un cadre idéal pour des occasions ou des repas entre amis, faisant de Jun I une adresse souvent recommandée pour explorer des saveurs et textures innovantes à Montréal.
Went there to celebrate with my girlfriend totry the omakase the food was OKAY nothing incredible but not bad until we got to dessert. We forced ourself to finish it, the flavour were all over the place but not in a good way. In the end, it was good but I feel like it was just a bit better then fastfood sushi so clearly not worth the enormous prices going with the portions & flavour profiles..
I had a very good evening at Jun I. The food is really good & fresh. I had the omakase experience which is nice. The service is really good & the decor is neat.
Les sushis sont excellents, le riz ne vous fait pas gonfler comme ca le fait souvent avec les sushis. On a ete chanceuses d'avoir une place dernière minute. Petit bémol: le service, juste une peu sec & froid.
Had the tasting menu. It was my second time there & both experiences were excellent. Plenty of delicious specialties included on the tasting menu. &, for the price, you really do get value - sushi platter was varied, delicious, & plentiful! Probably best sushi in Montreal.
Un maitre du sushi. Rien que la cuisson du riz était superbe, c'est dire. La selection de poisons, les assemblages de goûts & de textures magnifiques. Le service, quoique très correct, manquait de tact. Vaut le détour, mais un peu cher, je dois dire.
8 sept. 2024
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Après avoir effectué une réservation en bonne & due forme pour 21h00 & m'être présentée à l'heure, je suis reçue par un serveur extrêmement désagréable & expéditif qui me conduit à ma table, lorsque, soudain, il me demande d'un ton très sec de revenir à l'entrée & d'attendre sans me fournir aucune explication. Qq minutes d'attentes plus tard, un autre serveur se présente à moi & me demande d'attendre de nouveau sans explication. Qq minutes plus tard, une dame nous demande de la suivre à une table côté salle principale, il faut savoir que lors de la réservation j'ai choisi une table côté espace boutique beaucoup plus calme étant en famille accompagnée de mon époux & de mon fils nous souhaitions profiter d'une ambiance calme afin de pouvoir savourer les sushis que nous n'avons malheureusement pas eu l'occasion de déguster & pour cause ! J'explique à cette dame que ce n'est pas la table que nous avions réservé, du coup, elle me demande un instant & s'en va de nouveau. La, un autre monsieur arrive & nous dit que la table que nous avions réservé est encore pleine & que les gens qui y sont attablés ne sont pas prêts de s'en aller & que, par conséquent nous n'avions par d'autre choix que de nous attabler au bar (avec un enfant c'est très pratique en effet!) ou dans la table côté salle principale qui était extrêmement bruyante, tout cela, sans aucune excuse & tjs dans un ton extrêmement hautain & condescendant ! J'étais totalement abasourdie par cette réponse ! J'ai effectué une réservation pour un espace en particulier, me suis présentée à l'heure & c'est à moi de changer d'espace car des clients ont dépassé les 3h maximum permises par le restaurant dans une table ? Il faut savoir que c'est clairement indiqué & écrit noir sur blanc sur le site de réservation. Ces clients seraient ils plus importants ? Si c'est le cas il faudrait peut-être spécifier aux futurs clients qu'il y'a des « systèmes de caste » dans votre restaurant. De tte façon, je ne suis pas censée en tant que cliente, d'avoir à gérer ce genre de soucis interne & ce manque d'organisation ! À cela s'ajoute le comportement extrêmement désagréable du personnel, voir même, dédaigneux & hautain, peut être que la couleur de ma peau n'était pas à leur goût... qui sait & de toute façon, j'ai une assez haute opinion de ma personne pour ne même pas m'aventurer dans cette piste. Toute cela pour vous dire que je suis vraiment extrêmement déçue par la qualité de l'accueil & de l'organisation bordélique de ce lieu ! Ce lieu m'avait pourtant été chaudement recommandé par des amis à moi, anciennement grands habitués du lieu mais il faut croire que rien n'est éternel & que la qualité du service & de l'accueil se sont grandement détériorés. Lorsque que l'on se veut être un restaurant « gastronomique » on se doit d'être à la hauteur & pas seulement au niveau des plats mais également au niveau du service & de l'accueil. J'espère sincèrement, que cet avis permettra à l'équipe & particulièrement au « maître des lieux » de ce restaurant de se remettre en question car il me semble, qu'à l'instar de la nourriture qui semble délicieuse, ce n'est pas son fort.
À mon avis, le restaurant japonais le plus raffiné de Montréal! Les sushis, makis, sashimis & autres sont frais, fins & extrêmement goûteux. Les textures sont incroyables. Le service est efficace & de bon conseil. C'est plus cher qu'ailleurs, mais ça en vaut largement la peine.
We went here for lunch. We only ordered sushi rolls & sashimi & honestly it was fantastic. Some of the best sushi I've had in Montreal. Service was excellent as well. Will definitely be back!
The food was FANTASTIC it is one of the "top chefs" but our server was a little non understanding & that wasn't because of a language barrier because we had a French speaker but he just wasn't understanding. All the food was great though.
30 août 2024
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J'avais possiblement trop d'attente envers cet endroit qui fut autrefois, excellent autant pour son service que sa nourriture. Nous avons opté pour le omokase à 115$/pers. constitué de 4 entrées, 1 plateau de 15 mcx & un dessert. Les sushis du plateau étaient bien. Belle qualité & fraîcheur pour les sashimis, mais les 4 premières entrées (à partager) étaient petites & assez ordinaires. La pieuvre était d'ailleurs rigide & très vinaigré dans du chou. Le dessert était aussi assez plate avec de longs filaments blancs. On devait se battre à deux pour les couper à la cuillère. Bref, nous avions beaucoup trop d'attente envers ce menu dégustation & nous aurions dû opter pour le menu à la carte à la place. Sans parler du service qui fut ordinaire. De l'accueil au départ, le service était froid. Nous avons été accueillit par un serveur hautain qui a refusé de nous installer au bar pratiquemment vide sous prétexte qu'il était complet. Bref, le service était très différent d'il y a quelques années.
Une magnifique expérience pour notre anniversaire de mariage.Un excellent service avec de très bons conseils, des plats exquis & des accords parfaits! Nous avons été retransportés au Japon! Quel plaisir d'avoir échangé avec le chef Jun I. Une très belle adresse!
Really good quality (some of it local) fish, chill atmosphere & excellent service! We chose the smaller sushi option x 2 & it was plenty of food. Such a wonderful spot
10 août 2024
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We had a delicious & fun mean at Jun I. We loved the service, & the fish was very fresh. It was billed as the best omakase in Montreal &, while great, it is not. The hot & cold dishes were ok, but stand out. The sushi & sashimi were great but the maki roll we got was ok. Recommend trying it & loving it when you have the right expectations.
