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Restaurant Coup de cœur

Jun I

Le chef Kazuya Matsuoka sublime les produits de saison à travers un voyage gastronomique omakase.

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Photo de Jun I, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
SushiJaponaiseAsiatiqueTartareGastronomique / Chic
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À propos

Jun I se spécialise dans les traditions culinaires japonaises, mettant l accent sur la qualité supérieure des produits de la mer et des techniques de préparation précises. Le menu propose une vaste sélection de sushis, sashimis et makis emblématiques qui privilégient des ingrédients frais et des saveurs équilibrées. Les clients découvrent des textures et des esthétiques variées grâce à des entrées et des plats principaux soigneusement dressés et inspirés des méthodes de cuisson asiatiques traditionnelles. Le design intérieur minimaliste favorise une atmosphère concentrée sur la maîtrise technique du poisson cru et du riz vinaigré. Chaque assiette démontre une attention constante portée à l épaisseur des coupes, au contrôle des températures et à l intégration de garnitures saisonnières. L établissement demeure voué à la transmission des saveurs authentiques tout en maintenant un standard d excellence technique propre à la cuisine japonaise contemporaine.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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4.71319 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Jun I a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Jun I

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-09-01
4.71319 évaluations
5★
76%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Jun I est largement reconnu comme une destination de choix pour les sushis à Montréal, offrant une expérience culinaire exceptionnelle caractérisée par du poisson d'une grande fraîcheur et des plats savoureux magnifiquement présentés. De nombreux clients louent le menu omakase pour son aspect artistique et sa variété, soulignant le talent de la cuisine qui propose constamment des nigiris délicieux et des rouleaux créatifs. Le service est fréquemment décrit comme chaleureux, attentionné et professionnel, contribuant à une atmosphère idéale pour les rendez-vous intimes ou les occasions spéciales. Bien que certains mentionnent le prix élevé, le consensus demeure que la qualité de l'art culinaire et l'ambiance vivante font de cet établissement une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent un repas authentique et mémorable.
Page 39 de 64 - 632 Avis
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1 Commentaire
4.5

The ambiance of the restaurant was lovely & the sushi was exceptional. The style of sushi is very simple with focus on fresh ingredients.
The only reason I did not give a 5 star review is because we showed up 10 minutes early for our reservation & there were 3-4 free tables. The hostess tried to seat us at the worst table & when I asked for another one, she said the others weren't ready yet. When I said we would just wait she seemed shocked. She came back 2 minutes later & sat us at one of the better tables. It was extremely weird & unnecessary!
The experience was smooth sailing after that with great service from our waiter, delicious sushi & lovely drinks.

1 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Exquisitely prepares sushi. Excellent sushi & the service was exceptional. Highly recommended.

1 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Le restaurant de sushi incontournable de Montréal.

29 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent! I have wondered why it seemed rather expensive, & now I understand. You get what you pay for! The best sushi since I was in Japan a decade ago, & then only at a few stand-out places. Thank you.

29 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

JunI est parmi nos restos chouchous à Montréal! Produits frais! Créativité ! Du Juni à son meilleur ! L'équipe en salle & celle en cuisine font également qu'on y revient. & très bon choix de saké.

28 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

La nourriture est élégante. Les mélanges de texture sont extraordinaires. Les poissons sont frais. Nous vous remercions des accommodements pour le dessert. Le décor est harmonieux. Le service est irréprochable.

26 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Food was spectacular & the service was amazing, especially Charles!

22 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

We go here once a month, & love it. Eric is our waiter & always offers a great & friendly experience. The quality of the food is always great, & the ambiance is amazing too. Our go-to place whenever we want to go out for a fancier dinner!

19 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Bonjour,
Première visite plus qu'attendu.
Surtout service impeccable.
Organisation respectueuse des demandes spéciales
Enfin belle découverte de Saké qui accompagne les plats parfaitement préparés.

17 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nice food, nice staff & nice atmosphere. Full confidence !!

12 avr. 2023
www.restomontreal.ca