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Restaurant Coup de cœur

Jun I

Le chef Kazuya Matsuoka sublime les produits de saison à travers un voyage gastronomique omakase.

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 12:00
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Photo de Jun I, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
SushiJaponaiseAsiatiqueTartareGastronomique / Chic
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À propos

Jun I se spécialise dans les traditions culinaires japonaises, mettant l accent sur la qualité supérieure des produits de la mer et des techniques de préparation précises. Le menu propose une vaste sélection de sushis, sashimis et makis emblématiques qui privilégient des ingrédients frais et des saveurs équilibrées. Les clients découvrent des textures et des esthétiques variées grâce à des entrées et des plats principaux soigneusement dressés et inspirés des méthodes de cuisson asiatiques traditionnelles. Le design intérieur minimaliste favorise une atmosphère concentrée sur la maîtrise technique du poisson cru et du riz vinaigré. Chaque assiette démontre une attention constante portée à l épaisseur des coupes, au contrôle des températures et à l intégration de garnitures saisonnières. L établissement demeure voué à la transmission des saveurs authentiques tout en maintenant un standard d excellence technique propre à la cuisine japonaise contemporaine.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Mentionné dans:Voir Plus

Jun I a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Jun I

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-08-15
4.71319 évaluations
5★
76%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Jun I est largement reconnu comme une destination de choix pour les sushis à Montréal, offrant une expérience culinaire exceptionnelle caractérisée par du poisson d'une grande fraîcheur et des plats savoureux magnifiquement présentés. De nombreux clients louent le menu omakase pour son aspect artistique et sa variété, soulignant le talent de la cuisine qui propose constamment des nigiris délicieux et des rouleaux créatifs. Le service est fréquemment décrit comme chaleureux, attentionné et professionnel, contribuant à une atmosphère idéale pour les rendez-vous intimes ou les occasions spéciales. Bien que certains mentionnent le prix élevé, le consensus demeure que la qualité de l'art culinaire et l'ambiance vivante font de cet établissement une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent un repas authentique et mémorable.
Page 30 de 64 - 632 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Thank you Junichi san & team. We will visit again! Masa

7 sept. 2023
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1 Commentaire
4.5

Service & food were good, but sushi was served very late. We waited for 45 minutes since ordered.

6 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Perfect like always !!
On a small note : there was a terrible couple behind use loud & yelling. Nobody tell them anything.
When people does not properly behave, we should show them the door, even if they have money.

6 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

La nourriture servie chez Jun I est toujours de qualité supérieure & aux saveurs & textures succulentes. C'est encore une fois l'expérience que nous y avons eu. Le service étais courtois & agréable & le personnel a répondu à toutes nos attentes. On y retournera avec plaisir.

3 sept. 2023
Michael
5.0

I’m not a person that ever leaves reviews but JunI was so spectacular I simply had to. Very friendly & attentive waitstaff that know what they’re talking about when asked about the products. They deliver each item with an entire description & breakdown so you’re not left guessing. Highest quality fish & drinks. The chef himself personally comes out to every table to ensure they had a quality experience & to ask about the night. 10/10 spot.

3 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Very friendly & attentive waitstaff that know what they're talking about when asked about the products. Highest quality fish & drinks. The chef himself personally comes out to every table to ensure they had a quality experience. 10/10 spot.

3 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent, comme toujours!

2 sept. 2023
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1 Commentaire
4.0

It was very loud. The waiter didn't know the menu very well. We wanted to try a bunch of the special sushi & asked for help but he just said do the tasting.

2 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Thomas is my favourite server & served me this time, but I have had really good experiences with the others. Support staff is also very attentive & polite. I appreciate that the hostess heard me speaking to Thomas in English & switched to English even though I'm bilingual & greeted her in French initially. The little details are always thoughtfully carried out at Jun I.

2 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Incroyable service, fantastique recommandations, nous serons de retour!!

2 sept. 2023
www.restomontreal.ca